首先，黑米不是米是禾本科植物黑黍（学名：Setaria atropurpurea）的种子，是一种珍贵的粮食作物。 其次，黑米的作用和营养价值确实不亚于黑豆、黑芝麻。 中医理论认为“五色入五脏”，黑色食物对应的是肾脏，而中医认为肾主骨生髓，其华在发，开窍于耳。
香菇有“植物皇后”的美誉，富含人体所需的多种氨基酸，维生素及微量元素，具有很高的营养价值。那么，香菇应该怎么吃呢？今天分享几个香菇超好吃做法！1、青椒炒香菇食材：青椒3个、干香菇50g左右、油盐适量。
2013年我曾在北京一家很火的炸油饼店做过一个月的帮工，那家店的老板是一个50左右岁的北京大姨，做炸酱面、炸酱面疙瘩（类似春卷）和炸油饼。 这家店每天卖得最多的就是葱油饼，大概一两百个吧，顾客都是老主顾，一个劲儿地夸好吃，还让带回去给亲戚朋友，每次买走一大兜子。
我也不知道好不好吃，没吃过（哭） 先给你们看看我在蘑菇基地里拍的照片吧 大块的蘑菇肉，特别厚实 有的小蘑菇，看起来就萌出血！ 这朵蘑菇像一个精致的小花，打开后里面竟然是一瓣瓣的，而且非常干净，没有任何杂质。 这是刚刚长出地面的“羊肚菌”，就像一片片撑开的小伞。
1、白米醋可以用来烹制菜肴，例如糖醋鲤鱼、糖醋里脊、醋熘白菜等很多做法都需要用到白醋。用白醋做调料做出来的菜，色泽鲜艳，酸甜可口，非常受欢迎。2、做凉菜时，可以用白醋和糖调匀后浸泡蔬菜，或者用来拌饺子馅、拌土豆丝、拌三丝等等，清香脆嫩，味道很好。
以前不知道，去年买了几箱，做炸地瓜片，油炸地瓜丸子，蒸烤地瓜干，煮花生，做了好多吃的。 冻地瓜最好吃的做法就是蒸。把冻地瓜块放到笼屉里蒸熟就可以了。 用高压锅更快一点，我试过，效果非常好。 蒸好的冻地瓜热乎乎、软绵绵的，入口即化。你不用费力去咀嚼，它就会化成甘美的汁水，让你品尝到香甜的味道。
【菜名】：红烧面筋【配料】：干面筋、五花肉、蒜苗、红椒、姜、干辣椒、八角、桂皮、老抽、冰糖。【做法】：1. 把面筋用清水洗几次，然后完全浸泡在清水里待用；2. 五花肉切成薄片，生姜切片，大蒜和红辣椒切圈，八角和桂皮清洗干净；3. 起油锅，油温升至5成热时，放入八角和桂皮爆香，随后倒入五花肉煸炒至变色，
1、将洗净的龙虾放入加了葱姜和盐的水锅里煮熟（大概十分钟左右），注意不要煮得太熟，不然龙虾肉会散掉； 2、在炸制虾排的时候，调一个好吃的酱汁是很重要的。取一个碗，加入生抽酱油、老抽酱油、花雕酒、白糖以及胡椒粉搅拌均匀备用。这里酱油和醋的比例是4比1；花雕酒可以不放，因为虾本身有酒味。
1、将鱼干用冷水浸软后，切成适当大小的块状； 2、锅内放少许油，烧热后爆香蒜末，放入鱼干翻炒片刻，调入生抽、老抽、糖及适量清水，以小火焖煮几分钟收汁，撒上葱花即可。 鱼干味道鲜美，营养丰富，含有钙、铁、锌等微量元素和脂肪、蛋白质以及碳水化合物，具有健脑补肾、活血通络等功效。