食材清单 鸡心 葱，姜，八角，桂皮，香菜，生抽，老抽，白酒，十三香，鸡精，白糖 制作步骤 1.首先把鸡心冲洗干净，放入碗中，加入两勺生抽、一勺老抽、少许食盐和胡椒粉抓匀腌制20分钟。（盐要少放，腌制时会出水分）2.准备配料，葱切段、姜切片、香菜切小段备用。
首先感谢各位的关注！ 这道茄子的做法其实非常简单，不过需要注意几点： 配料里的糖可以换成冰糖； 生抽和老抽里都有盐味，所以不用再放盐了； 这个制作方法非常适合不会烧烤的新手小白做一道简易凉菜。如果你不知道怎么做，跟着我一起做，绝对没毛病。
从口感上比较，新鲜的土豆做出来的土豆泥是松软的，而没有新鲜土豆的地方做出来的土豆泥会稍微硬一点，但不管软硬，都不错，各有特色。从颜色上比较，去皮带丝的土豆做出来的比去皮不带丝的更白一点。如果做带沙的土豆泥，必须用新鲜的带皮土豆。带皮土豆蒸熟后碾成泥，再把土豆泥下锅炒熟，然后放蛋黄，拌匀。
刚离开家乡来到北京，对家乡的思念与日俱增啊！ 先来个最最好吃的吧，虽然卖相不太好....... 这就是传说中的牛舌饼（也叫牛舌酥）啦~ 这是刚出炉的牛舌饼，看着就很有食欲了有没有？
1、漓江啤酒鱼 来桂林不吃啤酒鱼，简直就跟去成都不吃火锅一样，是绝对不完整的旅行！在桂林很多餐馆都可以吃到啤酒鱼，不过最有特色的还要数这家店——老桂林啤酒鱼餐厅。2、桂林酸辣粉 作为重庆人，到了广西肯定要尝尝正宗的桂林米粉啦~然而让我意外的是，我在广西吃的所有桂林米粉都非常的酸爽！