食材： 鸭胗500g，尖椒2个，小米辣椒3个，葱白1根，姜3片，蒜6瓣，青蒜1棵，香菜1棵 调料： 料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，胡椒粉1小撮，白糖1勺，盐适量，干淀粉1勺，水淀粉2勺 做法步骤： 1.准备好所需要的食材；2.将买回来的鸭胗冲洗干净后，
题主说的是腌鱼肉吧，各地有不同的做法和不同的品种，我来说我最熟悉的四川南充的盐茶鱼（不是泡菜鱼哟） 这种鱼肉是取新鲜鲤鱼杀好洗净以后用高度白酒、花椒、辣椒面、盐巴腌制一晚上，第二天把水滤干上锅蒸熟即可。 吃的时候佐以豆豉、酱油醋、葱花蒜末等拌食。 虽然简单，但鲜香麻辣全有了。
红皮芡实在北方称麻莲，是一种水生植物，成熟果实内果皮呈红色或橙黄色，表面有一层透明薄膜，内有白色种子1～3颗。 红皮芡实的药用价值很大，具有健脾健胃、止泻利水、固肾益精、聪耳明目、止渴解酒效果。可用于治疗小便不利、脾虚腹泻、白带增多、慢性肾炎、肾虚尿血、高血压、糖尿病等病症。
作为在饼干界摸爬滚打多年的吃货，这个问题让我来答再合适不过了！ 说到什么饼好吃，那肯定得按品类来说啊~ 按原料来分，饼干可分为谷物饼干、酥性饼干、夹心饼干和酥饼等； 按口味来分，又可以分为奶油饼干、巧克力饼干、酸奶饼干等等。
我天朝也有樱花！ 我老家后院有一棵树，不知道是什么树，反正开花了粉粉嫩嫩的非常漂亮，每年开春就会满树樱花，微风吹过，粉红的花瓣漫天飞舞，美极了。 后来这棵树不知为何死掉了，只剩下光秃秃的树干立在原地，很是可惜。
1、把子姜清洗干净，去掉外皮和尖部老姜的部分，再切成薄片； （切生姜的时候，注意不要切的太薄也不要太厚了）2、蒜去皮后切片备用；3、锅中烧热开水，放入切好的姜片焯一下水，捞起来沥干待用；4、锅内放油，小火加热到三成热时，下蒜片爆香，随后放入尖椒和泡椒，中大火炒出香味。
我家经常吃鲫鱼和鲤鱼，鲫鱼一般用鲫鱼豆腐汤、糖醋鲫鱼、酱香鲫鱼等做法比较多，而最家常的做法则是鲫鱼豆腐汤了。 把买回来的鲫鱼处理好清洗干净备用；把清洗干净的鲫鱼肉用刀划花刀方便入味处理好后放在盘子里备用；切点姜片和葱段放入碗里加入温水浸泡备用；再把切好的豆腐切成小块备用即可。
章鱼脚很受欢迎，做法很多，今天用酸辣口味来制作，喜欢辣的朋友别忘了放辣椒哦！ 主要食材：即食海带、泰国豆芽、青红椒、章鱼脚（大概350g）、葱蒜适量、香菜少许调料：生抽2勺 老抽1勺 香醋4勺、白糖半勺、胡椒粉少许、干淀粉1小勺、清水3勺 第一步：做卤汁 把生抽、老抽、香醋、
最近很迷酸甜口，所以做了道糖醋排骨。 食材：猪手一个、葱姜蒜适量、八角两颗、桂皮一块、香叶两片、冰糖20g、陈醋40g、生抽20g、老抽10g、干辣椒两个(可放可不放) 步骤： 1.猪手里里外都冲洗干净，锅里接凉水，猪手放进去，开火煮出血沫； 2.把血沫撇干净，