传统说法“萝卜在上午吃可以化淤血；下午吃会止痢止泻；晚上吃则会引发腹泻。”其实这种说法是缺乏科学依据的，萝卜何时吃并无相关要求。生吃萝卜，辛辣味比较浓，有一些微甜，炖熟之后，这些味道则几乎感觉不到了。萝卜本身有特殊气味，这是因为其中含有芳香精油，这种油类物质不耐热，加热后会被破坏。
清炒菠菜 用料 菠菜一把 红椒1个 油盐适量 做法 1.新鲜菠菜去掉根部，冲洗干净后沥干水分备用；红辣椒切圈、大蒜拍碎去皮后切成蒜蓉待用。（家里没辣椒了，不然颜色会更好看）2.锅中烧开水，先放入少许食盐和油，再将菠菜放进锅里焯水至变色后迅速捞起浸入凉水中过凉，然后沥干水备用。
玉米作为粗粮的一种，含有人体所需的多种营养物质，其中维生素含量最高的是维生素E；矿物质中含有丰富的锌元素和硒元素；还有丰富的纤维素。 因此常吃玉米对于人体来说非常有好处，而用高压锅来蒸玉米也是最简单的做法之一。 今天为大家分享的这道食谱就是——高压锅蒸玉米的做法。
我小时候，夏天吃过最好吃的“烧牛鞭”是住在清华园里一个叔叔做的。他是回族人，在清华工作，负责给学校屠宰牛羊猪鸡之类的禽畜。他杀的羊很美味，手把羊肉吃得连骨头都不剩（我爸原话），还做过油炸羊尾（我这辈子没吃过比这个更美味的炸物）。 他的烧牛鞭做法是这样的：清水泡牛鞭两天，期间换水三四次。
1.准备食材2.将土豆切成细条3.放入清水中，洗去淀粉4.锅内烧水，将土豆条放入焯水5.捞出沥水备用6.洋葱切丁7.葱姜切碎8.起锅热油，加入少许白糖9.炒至焦黄后，下入洋葱和姜葱炒香10.加入生抽、
补脾润肺、化痰结、祛瘀血、减肥山药海带排骨汤功效价值不输高丽参，经常吃山药海带排骨汤可以代替服用人参，而且山药海带排骨汤没有高丽参的副作用，高丽参不可以长期服用，而山药海带排骨汤却可以长期食用补脾润肺、化痰结、祛瘀血、减肥。