排骨藕汤是湖北的一道传统名菜，用猪排骨和莲藕一起炖煮而成。成菜后汤汁乳白，排骨酥烂，莲藕粉糯香甜。 做排骨藕汤时，通常会用高压锅来焖煮，这样能节省时间，使食材更软嫩。不过，用高压锅做出的排骨藕汤会有一些腥味，这时候可以加入一些生姜片同煮，这样可以有效去除腥味。
1.选精粉，也就是高筋面粉，用冷水和成光滑的较为柔软的面团（水不要一次倒进去，慢慢添加） 2.把和好的面团盖上盖子或盖子外面抹上油避免风吹干燥或者沾上灰尘产生细菌。放在温暖的地方（30度左右最佳）进行发酵。
作为在常州待过的南方人，特别喜欢吃鲜肉小笼包和速冻混沌（常州叫混沌、包子为包子） 之前在常隆超市买过一次，当时觉得很一般。
甜面酱是日常生活中比较常用的酱料，可以用来做酱料、蘸料等，食用方法多样，口感也是不错的，那么甜面酱哪个品牌好？下面推荐的好吃的甜面酱品牌有你喜欢的吗？ 1、六必居 六必居的甜面酱是老字号了，味道不错，老北京味儿十足，用来做酱肉、拌饭都是不错的选择。
20块钱一瓶的火腿肠，为啥那么好吃？ 很多人应该都爱吃泡面，小编就非常喜欢吃泡面的，但是之前吃的泡面都是桶装的，价格贵不说，还不太健康。后来发现了一种更方便的美食，就是即食火腿肠，这种火腿肠吃起来方便快捷，味道也是好极了！
“有鱼有虾，菜脯饭焦”，这是小时候妈妈常对我们说的一句话，这句话代表了潮菜最基本的四个特色：海产品丰富、鱼做菜多；善用酱卤，鱼肠鱼肝鱼皮可以做好几道菜；爱吃蔬菜，青菜、通菜、芥蓝、豆芽等常见蔬菜做法多样；爱吃米食，米饭、粥、各种粿都做得好吃。
首先，你要搞清楚，泡椒凤爪到底是不是凤爪做出来的。 答案是：不是！ 泡椒凤爪里的“凤爪”其实是一种南方的指趾间有厚茧，四肢细短，爪形像凤爪的动物，学名“鸡爪”。是鸡（火鸡肉、乌鸡肉等也行）的双脚。在美食界，泡椒凤爪可以说是“无骨鸡肉”的代名词了。 为什么是代名词呢？
黄瓜在人们的餐桌可以说是最常见的，无论是作为蔬菜炒着吃，还是作为水果生吃，都有着不错的口感和味道。 那么，你知道有哪些好吃的黄瓜做法呢？
猪肚子是猪身上非常有营养的一个部位，很多人都喜欢拿它来炖汤喝或者做下酒菜吃，今天呢就给大家分享一个不一样的做法——泡椒猪肚皮 食材： 猪肚子、青椒、小米椒、泡椒、生姜、大蒜、小葱、香菜 调料： 老抽调色、生抽调味、胡椒粉、花椒粉、八角粉、鸡精、白糖 制作步骤： 1.把买回来的猪肚子清理干净后放入锅中，