我最喜欢的是黄豆炖鸡翅，香喷喷，一口下去能咬到碎碎的黄豆，软糯入味，连骨头都想啃干净！ 准备食材：新鲜鸡翅、黄豆、香菇、葱、姜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、白砂糖适量。1.锅中加入清水，放入葱姜八角桂皮，冷水下锅，倒入鸡翅，加少许料酒，开火煮熟。
1、准备材料 葱三根，姜两片，大蒜一瓣，小米椒两根（不喜欢辣的可以不用放），火腿一根（我这是之前剩下的，所以形状不太好看），胡萝卜半根，藕一节（或者你喜欢的任何蔬菜都可以），鸡蛋一个，盐适量，糖少许，胡椒粉少许，玉米淀粉适量 （因为我不知道题主买的黄金糕是什么口味的，
花椒具有温中散寒、杀虫止痒、祛风除湿等功效，可治湿寒引起的腹泻、胃口不佳、夜尿频多等；生姜能发汗解表、温中止呕、温肺止咳、化痰消食；大枣有调和脾胃的作用，能护胃、补中益气；冰糖清热凉血、止咳化痰、滋阴润肺；鸭梨性凉，味甘酸，能生津润燥、清热化痰。
北方油杏核仁含有蛋白质、脂肪和糖类。每l00克杏仁含蛋白质ll克、脂肪52----60克，糖类14.4---19.7克。新鲜杏仁100克中，含胡萝卜素0.67毫克、维生素B112.17毫克、烟酸0.5毫克、抗坏血酸11.8毫克，以及钙、磷、铁等无机盐。
@阿呆与瓜瓜 的答案特别好，我来加个餐。 很多答主给了题主特别实用的蒸馒头技巧，其实想要馒头发得又好又白又暄软，最关键的一点往往被忽略了。 这个关键就是——发面的环境。 用开水烫面可以加速发酵，这是很多朋友都懂得道理，但为什么这个方法会加速发酵呢，很多朋友可能就不太明白了。
“北有冬虫夏草，南有蛹虫草”，两者皆是药食同源的补益中药材，均来源于同一种昆虫——蚕蛾，只是幼虫期所捕食的植物不一样而已（南方以水稻为主，北方以小麦为主）。
在我家，有客人来的时候，最喜欢做这道快手菜了。又软又鲜，口感超棒！ 食材很简单，就是新鲜海螺和粉丝，加上葱姜蒜等配料。第一步： 先把海鲜清洗干净，尤其是海螺，要拿筷子伸进去，把内脏全都掏出来冲洗干净。 第二步： 锅里加水，放入清洗干净的海鲜，加料酒去腥。水开后再煮3分钟，就可以捞起来了。