笋糖怎么做好吃?

“笋糖”是我家乡(丽水青田)的一道时令小吃,是将新鲜的春笋用红糖和芝麻粉腌制而成的。 制作过程并不复杂:挑选鲜嫩的竹笋,将其削皮洗净切片,放在锅里煮熟后,捞起晾干备用;在晾干后的笋片里拌上适量的红糖、芝麻粉等,揉搓均匀后装入玻璃瓶中密封起来。待十天半个月后,美味可口的“笋糖”就泡制成功了!

怎么做汤料好吃?

2800字长文干货预警,建议先点赞收藏起来再走! 最近我一直在研究各种汤品,也做了很多汤品,最满意的还是这道菜——花胶鸡汤。花胶又称鱼肚、鱼白,是鱼类内脏中重要器官的干制品,口感Q弹有嚼劲,营养价值也很高;而土鸡则是肉质细嫩、营养价值高的典型代表之一。将二者搭配在一起熬高汤,实在是再合适不过了。

黄花葵怎么做好吃?

“奶奶,这个菜怎么吃啊!” “你管这菜叫什么名字啊!我问你怎么吃。” …… 黄花菜又名黄花菜、黄菊花、金针菜、柠檬草,属百合目,萱草科多年生草本植物。原产于北非及欧洲地中海沿岸,我国主要分布于西北、华北、东北等地。

炒凉粉好吃还是凉拌好吃?

作为一个地地道道的河南人,夏天吃炒凉粉、冬天吃烩菜是永远也绕不开的话题。 以前家里做炒凉粉的时候多,主要是用豌豆淀粉做的,现在自己做的时间少了,就去菜市场买现成的,有做凉粉的机器的商家,五块钱一条,很方便。

椰奶奶冻好吃吗?

在椰奶制品中,我最爱的是椰香糯米条和椰奶冻! 每次去7-11都会买上两根糯条,拿在手里软绵绵的,一口下去软糯适中,不会很甜也不会很硬,味道清香,让人食欲大增!之前一直以为这是一道台湾小吃,后来才知道这是来自海南的美味!网上很多方子,都是椰奶加白糖煮开来浸泡糯米制成,但我做出来以后口感不是很对,有点稀。

白菜能和土豆一起吃吗?

很多人生活中吃白菜和土豆的时候,都不知到该选哪种蔬菜,或者这两种蔬菜能一起吃吗?下面让我们一起来了解一下。白菜能和土豆一起吃吗可以一起吃,以下是被网友提问最多的几款蔬菜搭配,看营养如何:白菜+猪肉=养胃生津,滋阴养肺 。白菜+猪肝=开胃消食,润肺止咳 。白菜+豆芽=清热利尿,养胃生津 。

面包中加牛奶的作用是什么?

加牛奶的面包,因为牛奶中有糖及蛋白质、脂肪,所以比只用水的面包口味更好。用牛奶做汤种的面包,有奶香味,还有淡淡焦糖味,因为做汤种时牛奶受热产生焦糖味了。如果用奶粉加水代替牛奶做汤种,味道也会不错,焦糖味会淡一些。如果不喜欢加汤种,直接加牛奶,没有加汤种香。

黄瓜牛肉怎么凉拌好吃?

用料 黄瓜 2根 牛腱子肉 1块 大葱 1棵 香菜 2颗二荆条辣椒 4根 生姜 3片 生抽 3勺 老抽 1勺 香醋 2勺 白砂糖 1勺 油泼辣子 适量 熟芝麻 适量 做法步骤 1、准备所需材料,黄瓜洗净去头尾,用厨房纸擦干表面的水分。

只有豆泡怎么做好吃?

把豆泡切成三角块,青辣椒切圈 ,生姜切丝待用; 油锅烧热(油可以少放点),放入姜丝爆香后倒入黄豆芽狂炒片刻(火一定要大而且要频繁翻动以免烧焦),然后加入切好的豆泡和青椒圈一起炒。这时候可以加盐、味精、豆瓣酱等调料调味了,因为豆瓣酱本身很咸的嘛!