说到这调馅儿可真是一门学问，虽然各家有各家调法，但无非都是用油、盐、酱、醋和香料调节味道就可以了。 这里要提到一个“三咸六淡”的概念，是指做肉馅的时候，需要加三次酱油（三次是指拌肉、打馅、搅馅时各加一次），而调馅料时只需要放六次底料即可。为什么要强调这个概念呢？
我做过很多打发淡奶油的甜品，加的东西也是千奇百怪。 常见的有：香草精、咖啡伴侣、牛奶、糖、可可粉、抹茶粉、奥利奥饼干、芒果、草莓等等。 不常见的有：豆腐乳、虾米、绿茶粉、速溶咖啡、椰丝、西米露、燕麦片、核桃仁、花生酱、酸奶等等。 所以题主提到的“加什么比较好”，可真的是问对人了！！ 来，上食材！！
用高压锅，在锅里煮开水后，直接把骨头放进去，加生姜和盐（不要放酱油），开锅后5分钟关火，让骨头浸泡在汤里慢慢入味，一个晚上就够了. 第二天拿电扇吹干上面的水气，然后用油炸熟，捞起备用。
材料：大白菜，粉条 调料：花椒，大料，桂皮，香叶，干辣椒段，葱，姜 做法：1.把葱姜切成片备用；2.锅中放油，油热后放入花椒、大料、桂皮、香叶和干辣椒段小火炸出香味;3.捞出所有的调料，留下汤汁备用；4.把粉条放在温水中泡软，洗净，沥干水分；5.白菜摘洗干净，切条；6.锅烧热，放少许植物油，
拌鸡架，我一般用酱香味的酱汁来拌，入口咸香，鲜辣适中。 准备原料：新鲜鸡架500g、青红尖椒各一个（不辣的青椒也可以）、大葱白一段、姜一块、蒜瓣三个、八角两颗、桂皮一小块、香叶两片、生抽两大勺、老抽一勺、白糖一勺、白醋适量、豆瓣酱一大勺、豆豉一大勺。
作为四川人，香肠是我们过年过节餐桌上必备的美食之一。除了直接炖萝卜煲汤以外，爆炒也是不错的选择。 说到这爆炒的香肠，就不得不提我们当地的特色菜：宜宾燃面。这燃面里面可不光只有方便面哦！配菜可是有鸡蛋、大头菜（咸菜）、豌豆尖、花生碎和葱花等等。
小时候，家里穷，没有菜的时候，会摘香椿叶子吃，老香椿树，又高又大，春天的时候，绿油油的香椿芽，刚冒出头来，鲜嫩嫩，香喷喷的，是最好吃的。 后来，生活条件好了，开始种香椿了。我家在豫北，适合种香椿。记得房前屋后的那块空地上，父亲和叔叔们种上了香椿。春天来了，绿油油的香椿芽，抽条发芽，长势很好。
香煎鱿鱼的做法步骤1. 准备好所需要的材料，切好大蒜和小米椒。（喜欢吃辣的可以准备剁辣椒哟） 2. 锅内放入适量的油，烧热后加入大蒜和小米椒爆香。3. 将处理干净的鱿鱼放入锅中，炒均匀让每一块鱿鱼都浸透香料的味道。4. 烹入料酒，加入适量的生抽、老抽，大火烧开转小火慢慢焖煮十分钟。
很多的女性或者是男性，都想拥有一副健康的身体，但是因为生活中的一些饮食习惯或者其他的原因，使我们的身体越来越不好了，现在的疾病疾病越来越多了，这个时候蓝莓果醋就发挥它的作用了，那么我们该如何正确的使用蓝莓果醋呢，它有什么功效呢，大家一起来看一下吧。