我平时比较喜欢做一些快手汤，比如这个香菇炖鸡汤就是我的日常操作之一。 首先呢，准备好食材：鸡肉，香菇，枸杞（可根据自己喜好添加其他配料）； 我一般买的是这种小块的鸡肉，吃起来比较方便！
鱼胶+牛奶 很多妹子觉得鱼胶口感黏糊糊、滑溜溜的，很难下咽，其实只要处理得当，鱼胶的口感还是很Q弹的~ 把鱼胶浸泡在牛奶里一个小时左右（也可以加入紫薯或者芋头一起食用），这样不仅可以让鱼胶吸收足够的营养，还可以让鱼胶吃起来更软嫩可口。鱼胶+豆浆 这可是我早餐最常搭配的CP了！
海鱼的话，建议做蒜香咸鱼排骨 配料如下： 咸鱼肉500G、葱2棵（打结）、姜1块（切片）、酱油3汤匙、老抽1汤匙、白砂糖2茶匙、胡椒粉适量、料酒2汤匙、生粉适量、水适量 步骤如下：第一步：准备葱姜和腌料。切好葱姜，拍散。 切好的葱姜加入腌料中，拌均匀，让鱼充分吸收香味，腌制1个小时以上。
青椒爆炒猪腰做法 原料：猪腰1对、青辣椒300克。 配料：姜片5克、葱段10克、蒜片5克、精盐3克、味精2克、绍酒15克、酱油适量、醋少许、白糖5克、水淀粉适量、花生油500克（实耗油75克）。制法：①将猪腰洗净，去腰臊，用清水浸泡后捞起，刮去薄膜，切成薄片；青椒洗净去籽，切片待用。
1.鱼片用腌料码一个小时 2.热油下葱姜蒜和剁椒爆香，加酸菜炒一会 3.倒入清水，放入料酒、生抽、白糖调好味道 4.水开后下魔芋丝煮两分钟捞起备用（魔芋丝超市有售） 5.把腌制好的鱼片一片片下入汤中，保持大火，鱼片一变色就立马捞出 6.将事先煮好的魔芋丝铺在碗底，
作为一个在东北呆了四年的云南人，对于这个问题我似乎有资格回答。 板筋是猪腹部的一块肌肉，因为形状像木板上的条状纹理而得名（不知道别的地区怎么叫，反正我们那儿是这么叫的）。这块肉可以说是最骚气的一块肉了，很能代表猪的个性。你爱吃不爱吃全凭你的心情。
这个简单，给你露一手！ 主要材料：土鸡、香料（八角、山奈、香叶、桂皮）、干辣椒、花椒、姜、葱白、生抽、老抽 第一步：准备一个炖鸡的砂锅； 第二步：加入所有香料，小火煮出味道后，把香料捞出来扔掉（不要觉得浪费了哦～～） 第三步：加入生抽、老抽上色。
白菜猪肉馅 韭菜鸡蛋虾皮馅 茴香猪肉馅 芹菜猪肉馅 西葫鸡蛋虾仁馅（有点不常见，超好吃！） 萝卜猪肉馅 三鲜馅 香菇猪肉馅 南瓜馅饼（馅就是南瓜，超级香，很软和） 木耳鸡蛋洋葱胡萝卜肉馅 这些是我比较喜欢的馅儿，都挺好吃的~我妈妈做的饺子是最最好吃的哈哈，每次都能被我吃光，