这个我绝对有资格来回答这个问题! 先上成品图,这是我们学校西餐厅的招牌牛肉汤,超级巨无霸大碗一碗只要15元啊有没有!
这个“谁”字就很有意思了,我猜测题主大概不是那个“谁”。所以这问题问的有点无厘头。 不过既然已经问了,那我就答一下好了。
导读:菜心粥吃起来清香适口,做法也并不复杂,把菜心切碎加入清水煮成汤,再把汤倒入事先准备好的米粥内,烧至沸腾就可以了。那么,牛肉可煮菜心粥吗?营养价值中医认为,牛食草木,穴居野放,结群而斗,被毛柔滑,故其肉滋味甘、酸而益,无毒、瘦肉的营养成分有哪些?
我最喜欢用里脊肉,猪里脊或者牛排都可以。 做法是里脊肉切片,用生抽、老抽、料酒、淀粉腌制几个小时入味,然后下油锅滑炒一下(炒的时候记得大火快炒,因为里面有淀粉所以不会老)。 然后就可以用来煮粥了: 煮好以后可以根据个人口味加点葱花和盐调味。 这道菜做好了味道棒棒的,而且营养丰富,富含蛋白质。
白色菇是白蘑菇的俗称,是一种常见的真菌,又叫洋蘑、口蘑等名称。 首先,从颜色上就能轻易地分辨出这个“小白”不是我们寻常所吃的食用菌——蘑菇。虽然很多菌类蔬菜都呈白色,但那只是它们幼小时期的样貌,在长成后可以食用之前,必须经过一定的着色过程才会呈现我们熟知的鲜艳色彩。
2014.1.25更新 好多小伙伴都在后台问我这个酥肉怎么做,今天终于有空来更新了! 首先,我要隆重推荐炸酥肉的灵魂伴侣——火锅底料! 用火锅底料做出来的酥肉简直好吃到飞起啊~ 做法超级简单,准备好材料,调个酱汁就ok了。 碗里放一勺生抽、两勺老抽、三勺豆瓣酱、四勺白糖、五勺醋、六勺清水搅拌均匀备用。
1.首先准备配料,姜切片、大蒜切片、葱切段; 2.把鸭清洗干净剁成块状备用;3.锅中倒入清水,放入鸭肉、切好的姜片、料酒和葱段一起大火煮开然后转小火炖半小时左右(水可以多一些);4.这时可以准备好其他配料,干辣椒剪成短节,豆瓣酱和豆豉剁碎,蒜苗洗净沥干后切成小段。