1、煮一碗阳春面,准备几根自己喜欢的面条,烧一锅开水。 水开之后下面条,面条下锅的时候加一小勺食盐进去这样能够让面条更加的劲道有嚼劲哦!然后用筷子搅拌一下防止粘连在一起,盖上盖子煮熟捞出沥干放入碗中备用。 接着起锅烧油加入葱花煸炒出香味,然后加入适量的生抽老抽翻炒均匀。
我吃的这种意大利面比较硬,不容易煮熟(但是很劲道),以前自己弄的时候水放多了就容易变成一坨……1、先炒肉,不用放酱油之类的颜色剂,本身有色的肉熟之后颜色就很漂亮了;2、肉差不多熟了之后放豆瓣酱和剁辣椒,小火慢慢熬,大概要十几分钟,中间记得搅拌;3、酱料熬好后放葱姜蒜花椒 香叶 小茴香等香料,
我们当地有句俗话,叫做“黄焖鸡,水煮鱼,不如兔儿鸡”,说的就是兔肉好吃,而且做法很多。 兔肉的做法分两大类,一类是红烧、卤煮,另一类就是炖汤和凉拌。要好吃,就要做好吃的。
鸡蛋:鸡蛋又称鸡卵、鸡子,是家禽蛋中产量最高、营养全面和人类食用最多的禽蛋。鸡蛋营养丰富,含蛋白质、脂肪、卵磷脂、赖氨酸、硫氨酸、铁、钙、钾、维生素A、B等10多种,可促进肝细胞再生,可增强机体免疫功能,增强记忆力和注意力,促进神经系统的发育,延缓衰老等疗效。
用料 羊肉(腿)适量、青蒜苗适量、姜几片、干辣椒8个左右、香菜一棵、花椒50粒左右、八角2个、桂皮一块、香叶三片 盐两勺、老抽一勺、生抽4勺、白糖少许、白胡椒粉少许、食用油若干 这个是炖好的样子,因为吃不了很多肉所以少炖了一些1、把羊肉清洗干净,切成大块,加入除生姜和辣椒以外的所有香料和调料,
要挑选新鲜优质的豆浆点浆制作豆腐,制作过程不能沾油和生水; 其次,要用油炸至金黄酥脆再搭配酸甜可口的番茄酱一起食用!
我做过很多种鸡脚,比如泡椒凤爪、卤水凤爪、红油凤爪,最不经常做的是酸辣凤爪。 不过今天做这个酸辣凤爪,是因为之前做的都不成功。所以这次重新购买了原料准备做一次成功的酸辣凤爪!
要准备做冰皮的原料。 糯米是很关键的一个材料,要用糯米粉来做冰皮,而且要做成雪白的冰皮,就要把糯米用清水浸泡之后,沥干水分再用。其次是糖和油。
1、糯米,提前一晚上泡好,然后和米饭一起蒸熟; 2、紫米,提前浸泡过夜,和米饭一起蒸;3、小米,和糯米一样提前浸泡隔夜,和米饭一起煮; 4、大米中加些红豆粉,一起吃,有红豆的清香,而且不容易饱;5、大米里加点炒熟的黑芝麻,有点黑芝麻的香味,而且比较营养; 大米的做法有很多种,可以根据个人喜好来定,