我特别爱吃面，家里也经常做，所以积累了一点经验，与大家分享。 先上结果。我做拌面的时候，一般放黄瓜丝、辣椒油、盐、味精、醋和酱油；做汤面的时候，一般放紫菜、鸡蛋、虾米、生抽、香葱姜蒜、盐和胡椒粉。 下面介绍怎么做。1.做拌面。烧开水后放入适量面条，用筷子搅拌一下防止粘连。
我吃过很多家锡纸花甲粉，也自己买过工具做着吃，下面我以自己的实践经历来分享一下关于锡纸花甲粉的看法！ 首先来说一下，用锡纸焖出来的食物是否健康呢？ 答案是：肯定的。 用锡纸来烹饪食物，最大程度的保留了食材中的营养元素，而且不会有油烟，也不会让厨房变得污七八糟。
香豆是云南西双版纳地区的特产，主要指豌豆，在本地有个很特别的名字“卡闪”。 很多人可能会问这个香豆到底是什么豆子呢？ 其实啊，香豆并不是什么特别高贵的香料，它就是我们再熟悉不过的豌豆。只是呀，这里的豌豆有个特殊的品种名叫“香豌豆”（其实就是花豌豆）。
用砂锅做出来的美食可太多了，下面我给大家总结几个适合用砂锅煮的菜肴吧！ 首先就是炖菜类——【芋儿烧鸡】、【粉蒸肉】；再来是焖煮类的——【四神汤】、【排骨藕汤】、【萝卜炖牛腩】； 这几道都是既美味又营养的家庭常备菜，用砂锅来焖或小火炖煮，温度适中，食物中的营养物质能更好地被吸收。
1、准备材料 猪皮500g，葱白2段，姜3片，料酒2ml，冰糖8粒 大料1颗，香叶2片，桂皮1小段，干辣椒2个 醋适量，生抽2汤匙（30ml），老抽半汤匙（7.5ml） 盐1茶匙（5g），油2汤匙（30ml）2、将猪皮洗净并去除油脂，放入汤锅中，加入水淹没过猪皮表面即可，放入葱段和姜片以及料酒，
准备食材，新鲜大鸡腿两个（不要买那种速食的），土豆一个，香菇五六朵，胡萝卜一根，葱几根，姜一块儿，八角两颗，桂皮一块，香叶两片 做法步骤如下 1、把鸡腿洗净剁成小块，香菇泡发，葱姜切片，其他配料切好备用。 2、锅中放适量水，加入两勺料酒，冷水下入鸡腿块，煮开，打去浮沫，捞出沥干水分备用。
腊排骨火锅做法大全 准备食材： 腊排骨、姜、蒜、青尖椒、红尖椒、泡椒、豆瓣酱、花椒、料酒、酱油、白糖、盐（腌肉的酱料可以依据个人喜好适当添加，我比较喜欢酱香味所以放了较多的酱料） 开始制作： 1. 将买来的腊排骨用清水浸泡出血水，中途换两次清水；2. 将沥干水的腊排骨放入碗里，加入少许白酒、生抽、
1、将买来的田螺用清水冲洗干净，然后倒入盘子中，加入少许的白酒和食盐，搅拌几下后浸泡30分钟左右； 2、泡好后把多余的脏东西用钳子夹出来（最好用牙刷刷一下），然后反复清洗几遍，确保没有淤泥和坏掉的田螺肉。3、准备好生姜大蒜辣椒等辅料，然后将姜蒜剁成细末，红辣椒切成小段备用。