我吃的健身餐里，除了水煮蔬菜、鸡蛋，最多的就是各种面了…… 拌意面、炒乌冬、葱油薄饼配沙拉、葱油拌面、鸡蛋三明治、炸酱面、凉面等等等。。。 面吃得多了，也逐渐摸索出一些做面的方法来。首先声明一点，我的所有做法都是少油（几乎无油），无糖的！1.买优质食材。 好食材才能做出好味道。
2.5元一个的肉包子，皮不薄也不厚，大概有一公分多吧。里面是纯肉馅的，没有任何菜之类，所以感觉比较扎实。 不会很腥，但是有肉的腥味，不过可以接受。 表面有点干，但咬下去会有汤汁流出。2块钱一个的小笼包，和2.5元的肉包子区别也不是太明显。表皮更加柔软一点，也比较薄。
脆嫩爽口，酸辣开胃的酸辣脆骨 准备食材 猪肋骨、泡辣椒、小米椒、姜蒜米、香葱 调料 生抽、老抽、料酒、白糖、醋、胡椒粉 步骤一 排骨冷水下锅加入姜片和料酒煮出血沫后捞起冲洗干净备用；锅中热油放入姜蒜末炒香，再放入泡椒小火炒出香味。
首先，准备原料： 猪小排（猪肋排）500g、葱白2根、大蒜3瓣、生姜3片、草果1个、香叶4-5片、八角2个、桂皮一块、干山楂2片、辣椒酱2勺、生抽2勺、老抽1勺、白酒适量、冰糖适量。
2. 把黄瓜擦丝用盐腌10分钟，挤干水分备用； 3. 鸡蛋磕入碗中搅散，放入锅中摊成蛋皮，切细条； 4. 海米洗净浸泡，切碎； 5. 虾米、鸡蛋条和黄瓜丝放在容器里，加葱花、姜末、花椒粉、香油拌均匀即成馅料； 6. 用面粉和水和成面团，盖上湿布醒着。
我是很喜欢做糕点的人，做过很多的糕点，味道都很棒，家人也很喜欢。今天分享一道简单快手的糕点的做法 准备食材：300g面粉、250g红豆沙、3个鸡蛋、6g酵母粉、10g白糖。 制作过程： 第一步：在碗中加入3个鸡蛋液、10g白糖和6g酵母粉搅拌均匀后，再倒入300g面粉搅拌成面团。
没吃过马肉，但是听说马肉的味道和牛羊肉的味道挺像的，应该比猪肉的味道要好点吧！ 之前去锡林郭勒大草原旅游的时候，在蒙古包中吃到过马奶子酒，味道酸酸的，有点像酸奶，还带有一股浓浓的奶香味儿。不过后来我在北京的大街上经常看到有人买“奶酪”，味道跟这个不一样，颜色也更深些，不知道是不是马奶酪呢？
冬瓜的做法很多，清炒、煮汤、红烧都可以。要说怎么做最好吃，这个可不好说。每个人的口味不同，喜欢的口感也不同。我是比较喜欢吃清炒冬瓜的，简单快手又美味。 清炒冬瓜的做法很简单。先把冬瓜去皮去瓤清洗干净切成薄片备用。再切点葱花和姜末。 锅中加入底油，油温四成热时，放入葱花和姜末爆香。
1.准备材料 新鲜的酸笋，辣椒，大蒜(最好剁碎)，姜，米醋，酱油，料酒，白糖，味精 2.把切好的辣椒、大蒜和姜放到锅里炒，然后加入米醋（我用的瓶装，所以比较省），酱油，料酒，白糖和味精，调成汁以后煮一下，煮开以后关火放凉 (也可以调好汁直接放入冰箱冷藏，我嫌麻烦就直接煮了放凉，其实这样比较好，