【凉拌藕片】食材准备：莲藕 2节、辣椒圈、小米椒、香葱； 调味料：生抽15ml、香醋10g、白糖4g、鸡精少许、花椒油适量、香油适量； 制作步骤：1、准备所需材料。
1.买鸡腿肉，切成丁 2.放入适量的盐和料酒腌制半小时备用（我一般用腌渍调料来腌制肉类，这样比较省事） 3.准备配料，土豆去皮切成小块、洋葱切丁备用 4.锅中热油，五成热时下入鸡肉丁炒至变色后盛出备用 5.锅中留底油烧热，加入洋葱丁炒出香味后倒入土豆块翻炒片刻，再加入咖喱块炒匀 6.倒入适量的热水，
286 个回答1.把新鲜蔬菜洗净，晾干。（注意不要有生水）2.切成想要的样子，尽量切得均匀一些（我是不相信用刀剁的！因为很难控制粗细程度而且很容易混入骨头等硬物）3.锅里放油烧热后，改小火放入花椒、干辣椒爆香（喜欢麻辣口味的此时可以放豆瓣酱炒出红油了）4.放入蔬菜慢慢炒熟，一定要炒得透且干得差不多。
紫苏，一个让人又爱又恨的植物。 爱它，是因为无论是做佐料还是单独食用，它的香味都让人沉醉； 恨它，是因为无论是做汤还是炒菜，没有它出不来那个味儿！ 一、可以吃的紫苏有哪几种呢？ 紫苏属多年生草本植物，在我国主要分布在长江流域及以北地区，可分野生的和人工种植的两种。
先放锅里煮，水开之后捞出来，不要直接炒，会让肉发苦 ，然后控干水分或者晾干，我一般是晚上做，放冰箱过夜，第二天炒，就不用洗了。 我一般会放豆瓣酱、豆豉、剁辣椒炒，看个人口味吧。
腌制方法：1、称量配料，将牛肉切片或者切成小块，加入适量的水，将牛肉浸没；2、拌入调料，搅拌几分钟，至食材入味，将材料沥干，用保鲜膜封好，放进冰箱冷藏，浸泡一昼夜；3、将牛肉块取出，用水冲洗一遍，将水沥干，放置在太阳下晾晒半日；4、将晾晒好的牛肉放置烤盘上，进烤箱烤制，牛肉两面变色，取出；5、
我做的很成功的绿豆糕，不需要加水，只需要蛋黄和牛奶，步骤超简单 准备好材料：绿豆、白糖、牛奶、鸡蛋黄 1.将绿豆用清水浸泡4小时（中间换一次水） 2.然后将泡好的绿豆放入锅中，加少许清水，开始煮（注意不要干烧哦~） 3.这个时候可以准备一个碗，加入两勺白砂糖，
我小时候非常喜欢吃糖，各种糖果、酥饼、面包、蛋糕都爱吃。但是最爱吃的还是棉花糖和水果条，每次吃到嘴里都感觉甜甜的，软软的，香香的；有时候做梦都会梦到吃这些好吃的零食。。。 后来长大了，进入青春叛逆期开始厌食，看到什么都觉得不好吃，最讨厌吃的就是甜食（现在想想真是暴殄天物啊！），唯独对水果情有独钟。
我吃过蛇龟汤，是在广西南宁吃的.其实味道真的挺不错的！ 那家餐厅的菜单是这样的： 餐厅看起来不怎么起眼，就是很普通的那种路边店，但是菜做得不错，价格也不贵.我们三个人点了一条蛇，一个龟，一些青菜，几个馒头，花了一千块左右（不包括酒） 那条蛇大概三四公斤重，煮得很好吃，皮很脆，肉也很有嚼劲，