我我我！我要回答！我要炸一切！ 首先推荐我最爱吃的芋头条，做法超简单。 准备食材： 第一步，把芋头条切成这样（尽量薄一点）； 第二步，把切好的芋头条扔进油锅里炸，炸到这样酥脆，然后捞起来滤油备用。接下来做糖醋汁儿！！重点来了哦～～ 准备糖醋汁儿的材料： 白砂糖、番茄酱、白醋、生抽、老抽、淀粉和水。
谢邀，第一次在知乎回答问题，略紧张。本人比较爱吃点黄油的零食之类的，所以也尝试了不少的黄油，根据我的经验来谈的话呢，我认为黄油可以分为3个档位（个人口味不同，可能稍有差别），分别来说说：第一档 值得无限回购的 便宜大碗又好吃的 黄油！
1、将高粉、低粉、糖、牛奶、鸡蛋、色拉油搅拌成面团 2、加入切小块的南瓜，揉成光滑的面团（我用的厨师机） 3、分成均匀的小面团，盖上盖子或保鲜膜松驰15分钟 4、取一个小面团，搓圆压平，用月饼模具刻出形状 5、烤箱预热5分钟，上下火中层，20分钟 小窍门： 南瓜不用削皮去籽，直接切块就可以了。
食材准备：黄豆芽500g，老豆腐1块，葱花、生抽、老抽、盐、白糖适量 制作方法：1.将黄豆芽放入清水中浸泡2小时以上后捞出沥干； 老豆腐切成大约6cm左右见方的块儿。 锅中加入底油烧到五成热，放入切好的豆腐，小火煎至两面金黄，备用。
食材准备：去皮青豆300g、鸡蛋1个、香葱2根、红辣椒1根 调料准备：盐少许、油适量第一步，葱切成葱花，红辣椒切成辣椒圈，倒入装青豆的碗中备用 第二步，鸡蛋敲入碗里，加一点点盐打散成蛋液 第三步，锅烧热，放油适量，烧热后倒入蛋液翻炒 （注意火候，火太大容易炒老） 第四步，蛋液刚刚凝固，
清蒸黄鱼 材料： 黄花鱼1条，姜3片，葱2棵，油少许 调料∶ 白胡椒少许，食盐适量 做法： 1.黄花鱼去内脏洗净后晾干备用． 2.起油锅，爆香姜片后放入黄花鱼略煎一下． 3.把适量的清水倒入煲内烧开，然后把煎好的黄花鱼放入锅内大火煮开． 4.转小火煮5分钟后加入白胡椒粉和葱段即可起锅. 小贴士：1、
小时候，最喜欢吃的就是炸鸡腿和炸鸡翅，外面的炸鸡店总是人满为患，后来自己学了做法后，也总在家做给孩子吃 没想到孩子却嫌弃说“妈妈你怎么做的炸鸡一点都不好味啊”！ 于是乎我潜心研究，换着花样做给孩子吃，但始终都不见孩子喜欢吃.....真是愁煞人也！！
吃过很多家的冷面，觉得最好吃的是一家叫“崔三冷面馆”的，店铺很小，就在鸡冠区政府附近，店里有两个年纪很大的奶奶在做面，看起来就非常传统，味道也是极好极正宗！ 店里除了卖冷面之外，还卖炒米粉和米肠、血肠，味道都是极好的（不过我最喜欢的还是他们家拌饭）。
本人很爱云吞面，经常自己弄，也去广州吃过，个人觉得广州最正宗的口味是鲜虾云吞面，面很爽口有嚼劲，云吞很大颗，馅料是虾肉和猪肉配合的，一口下去有虾的鲜美、猪肉的香和香葱的味道，完美搭配啊！
【清蒸童子鸡】一定要试试！ 食材准备：三黄鸡、香菇、花生、小葱 调料准备：植物油、食盐、生抽、老抽、白糖、豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉、白酒 制作步骤： 第一步：三黄鸡清洗干净，斩去头、尾、鸡爪； 第二步：用花刀把鸡腿、鸡翅剁成小块（更容易入味）； 第三步：香葱打成葱结，生姜切片； 第四步：