小时候住在长江边，夏天的时候，会去江边捉迷藏、抓知了，运气好的时候能在江里摸螃蟹和虾米（我也不知道为什么江里没有水草），运气不好就是一裤子的泥巴回来洗……不过我们最喜欢的是钓鱼，用细线、玻璃泡子做钓钩（用玻璃泡子蘸酱吃，可好吃了！），能钓上来鲤鱼、鲫鱼之类的河鱼，不过最大的收获还是青鱼。
蔬菜沙拉是西方常见的菜肴，主要食材是各类蔬菜，再佐以酸奶或者沙拉酱拌食。由于制作简单、口感清爽、色香味俱全且营养丰富受到不少人的喜爱。今天给大家推荐一道用圆生菜制作的沙拉——花生仁生菜沙拉 【准备原料】：圆生菜，鸡蛋，熟花生碎，燕麦片，熟芝麻，葱末，蒜末，白芝麻，辣椒油，香油，生抽，香醋，代糖。
作为在潮汕生活了20多年的外省人，对虾饺可谓情有独钟，它软糯、鲜甜的口感让我欲罢不能。 每次回家总会找一家店解馋，毕竟在外面的餐厅很难吃到正宗的啊！
1、小鲫鱼一条，清洗干净后控干水，在两面分别划几刀以便入味（不划也可以，就是熟了以后鱼肉会不好剥） 2、准备辅料：姜切片、葱切葱段和葱花备用；辣椒根据自身体质和喜好选择是否放。我这种四川人肯定是要放的啦~ 【特别提醒】！！！！
之前写的卤蛋烧法，有小伙伴说不好吃！ 那我就改一下吧…… 我的做法是，煮熟的鸡蛋，泡在酱油里（这个酱油里的香料可以自行选择添加）。然后放到微波炉里加热几分钟。
之前有小伙伴让教烤鸡翅，今天正好有时间，就把做法分享给大家~ 准备食材：新鲜鸡翅、葱、姜、生抽、老抽、蚝油、料酒、芝麻油、白糖、盐、干辣椒、五香粉、胡椒粉、孜然粉、熟白芝麻 第一步：处理鸡翅 这里一定要买新鲜鸡翅哦！不要买冷冻的！！否则会影响最终的口感。
原料： 猪脚、姜、八角、桂皮、干辣椒、花椒，老抽、生抽、糖 准备： 把买回来的猪脚放到水中浸泡约30分钟，中间换两次水;锅里放水，加入姜片和料酒烧开，放入洗净的猪脚焯烫一下，捞出冲洗干净； 制作步骤： 1.锅烧热后放油，将八角、桂皮、
食材准备： 嫩茄子3根、尖椒2个、鸡蛋1个、面粉适量、葱、姜、盐、生抽、植物油 制作过程： 1. 茄子洗净去蒂，从中间切开，然后切成段；尖椒洗净切段；葱姜切丝备用。2. 在茄子上划十字刀花（为了入味），然后用筷子夹住，轻轻挤压出多余的水分。3. 在茄子上均匀的撒上一层盐，腌制15分钟左右。
今天我就给大家分享一下，我爸爸做辣椒炒鸡蛋的步骤吧！ 首先需要准备好一个新鲜的尖椒，两个鸡蛋，再准备一些葱花。 然后再碗中打入两颗鸡蛋，用筷子充分的搅散。 在锅中倒入适量的油，油热之后下入葱花进行爆香然后加入适量的辣椒面，然后用炒好的葱花进行点缀。 一共需要煸炒两分钟左右就可以盛出来了。
原料： 鲜海蜇头、黄豆芽、黄瓜，葱、姜、蒜适量； 调料： 盐、味精、鸡粉、白糖各适量，白醋30ml，酱油15ml，胡椒粉2克，花生油25ml制作过程：1、将葱切丝，姜切片，大蒜去皮拍散，黄瓜洗净切成丝； 海蜇头冲洗干净，用清水浸泡约60分钟，期间换水两次；2、炒锅烧热，倒入花生油，待油温四成热时，