我们这里农村老家有个很土的养鸭方法,在稻田里放养鸭子,用大米饭或者锅巴拌着米饭喂给鸭子吃,有时候加一些青菜叶或豆腐乳等等。这种放养的鸭子,长得非常快,而且毛色油光发亮,非常好看,肉质也非常好。后来在城市工作,买回来的鸭子都是关在笼子里的,吃得很差,长得也很慢,肉质感觉也比不上以前在乡下养的那种鸭子了。
我们要了解黑鱼的烹调方式有哪些。 按照原料加工形状的不同,可分为:干烧、糖醋、香辣等口味的粗菜;以及椒盐、豉汁、葱烧等口味的细菜。 按照食用方法的不同,又可分为:清蒸、炖汤、红烧、油炸等。
广西人应该没有不知道芒芒果的,但是外地人就未必熟悉了。其实它就是指一种有酸味的芒果,果实较小,颜色呈金黄色,果核很薄,肉质细腻而多汁。 虽然名字里有“芒果”两个字,但芒芒果和东南亚进口的芒果并不是同一物种。
2019年3月18日更新,最近又发现了一个新的做法!那就是——做果酱!把菠萝做成甜甜的果酱,放到蛋糕里、酸奶里……想想都激动! 首先还是要处理好菠萝。将菠萝去皮去刺,切成块儿。(PS:切的过程中可以先在盐水中浸泡一下,这样能去除大部分菠萝酶) 然后开始煮菠萝。
我第一次吃这个是在广州的一家小店,那个店好小而简陋,但是人气很旺,我们到的时候,里面已经坐了很多吃虾皮的食客了,看到我们在门口张望,服务员还非常热情地出来询问我们要吃什么。 点了一盘虾皮和一碗汤后,我们找到了位置坐下。
“ 好吃到舔盘子 ” 的凉拌菜做法,5分钟就能学会,清凉爽脆,开胃又解腻! 现在天气越来越热了,每天出门都是大汗淋漓的,晚上回到家第一件事情就是洗把脸,冲冲凉,然后做道凉拌菜吃吃,再打开空调扇吹个凉风,简直不要太舒服~ 今天给大家推荐一道我家很喜欢的凉拌菜——凉拌三丝,清脆爽口,酸辣开胃,
作为一个东北人,其实我最爱的还是冻梨和冻柿子(不废话,直接放图) 先说冻梨,我最喜欢的是锦香黄梨(不是很正宗,但是真的超好吃!
“早酥梨”这个品种,是陕西省汉中市洋县于1975年从新疆库尔勒引进的,以早熟、皮黄、肉嫩、汁多、味甜而得名。 到了80年代初期,由于洋县早期建立的梨园管理粗放,加之市场供给不足,部分园子逐渐荒废。后来,当地果农采用高接换种的方式,在原有梨树的主干或枝杈上嫁接早酥梨,使这一品种得以延续。
小时候,家里种了很多的葱。 夏天的时候,我奶奶会拿大葱蘸酱吃。我是非常讨厌这个味道的,每次看到她这样吃就要吐。但是,我奶奶总会变着法儿的做给我吃。 有一次,我奶奶给我做了一个油炸葱花饼,把我香的啊……后来,上了大学有了外卖之后我就再也没有吃过葱了(除了小葱拌豆腐)。 但是!