醋泡黑豆是比较好又简单的一种方法。首先，用最好的优质黑豆（注意一定要黑豆，如果用黄豆，没有那么好的药性，因为黄豆性平），洗净，然后用凉水浸泡一个昼夜（二十四小时），沥干水分。（这里要注意一定要是凉水泡，热水泡坏的是豆子里的酶。
蒸土豆和煮土豆的方法不同，但它们在同一天都属于烹饪土豆的方式。它们各有特点：1. 蒸土豆：蒸土豆保持了更多的土豆口感的的软糯，同时更卫生，蒸锅中水汽不会掉进土豆里，而且蒸箱烹饪法易于翻炒，蒸好后就可以直接食用，或者再翻炒一下，例如可以做炒金针菇炒土豆。
20g淀粉，50g面粉，两个鸡蛋，一勺盐，调成糊状 （调面糊的时候，放鸡蛋是为了让炸出的丸子更鲜嫩，而放淀粉和面粉的目的就是为了定型） 把肉馅儿放在碗里，加一个鸡蛋清，一勺生抽，两勺老抽，一勺白糖，抓一把玉米淀粉，顺着一个方向搅拌上劲，然后腌制一个小时以上。这个时候可以调面煳。
用料 花菜1个、五花肉300g、红辣椒2个、青椒2个、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒少许、老抽少许、生抽少许、白糖少许、豆瓣酱1勺、葱花少许 做法 1、备料，花菜洗净掰成小朵，辣椒切块，葱姜蒜切末； 2、锅中烧水，放入花菜焯水，捞出沥干水分备用；3、热锅凉油，放入两勺豆瓣酱炒香，加入葱姜蒜末爆香，
1. 买回来的墨鱼，去掉内脏和眼睛，洗干净。如果鱼肉外面有薄膜，也撕掉（我觉得这个可以不去的）。2. 在鱼肉表面上切几条缝，方便入味儿。然后抹上酱油、盐腌渍半小时左右（我一般晚上回来做饭，所以会提前一晚把食材处理一下，放在冰箱冷藏里）。3. 锅中放油烧热，将墨鱼下锅炸至表面酥脆，捞出控油待用。
丝瓜苗具有润泽皮肤、美容祛斑、清热利尿、凉血解毒的功效，含有丰富的维生素，经常生食丝瓜或常以丝瓜煎汤饮用，能改善皮肤的粗糙和黑色素沉着，对美白肌肤，消除雀斑、老年斑等有良好的效果。丝瓜苗在一些大城市的超市里有见供应，选购时宜选嫩茎细、色绿无损伤者。以蔬菜丝瓜的嫩茎为上品，佛手瓜的嫩茎相对差一些。
我！不请自来！ 我要答这个题目！我真的太会煮粉丝的吃法了！ 首先，你要有一个锅（别问为什么是“有一个锅”不是“有一口锅”）1、找一个锅，烧上水；2、水沸腾以后下粉丝，记得要多放一些清水，因为粉丝很容易熟；3、粉丝煮熟以后，把它捞出来，放进准备好的碗里；4、往粉丝里加入酱油、鸡精、葱花，
孕妇喝排骨炖莲藕、枸杞、山药、花生、玉米、冬瓜等食物都是很好的选择。莲藕甘甜、清脆，生吃凉血，清热，煮熟后健脾开胃，养血补血。将排骨与莲藕一起煲汤，可起到止血、养血、补血的功效，是适合孕妇的滋补佳品。将排骨与莲藕一起放入锅内，加水炖煮。用大火煮开，撇掉浮沫后，加入葱段和姜片，放入高压锅炖半个小时。