砂锅是烹饪中不可缺少的用具之一，用砂锅炖出的菜肴味道非常独特。 使用砂锅炖汤、熬粥、红烧等都没有问题。 不过在使用的时候也有注意事项哦！接下来就来看看吧！1. 首先准备好食材：小排适量、葱姜蒜少许、香叶两片、桂皮一块、八角一个、料酒少量、老抽少量（上色用）、生抽大量、冰糖少量、盐少量。
1.品牌光环效应（即所谓的“麦当劳现象”） 麦当劳自进入中国以来，一直保持着快速扩张的态势。目前，麦当劳在中国大陆已经有2000多家分店，遍布全国各地。而且随着麦当劳的不断拓展，其店数仍在以惊人的速度增长。
【艾叶鸡蛋汤】 材料：艾叶100克、鸡蛋2个，食用盐适量 做法：把艾叶放进锅内，加上适量的清水，用大火煮开之后转成小火继续煮7~8分钟左右；然后捞起来去掉艾叶的粗纤维部分，留下干净的叶片备用。
首先说一下，我做的这道菜，用的不是“大鲶鱼”而是“鲶鱼”。 为什么要用鲶鱼而不用大鲶鱼呢？ 原因很简单，因为我这里卖的鲶鱼，基本都是半斤以上的，所以用“大”字来称呼的话，明显是不合适的……那为什么我不把“鱼”字去掉呢？ 因为……我卖的就是“大鱼”啊！
鸭肉的做法有很多，如炒、焖、烤等，最典型的如烤鸭和咸水鸭。 不过要说哪里的鸭子最好吃，恐怕要数安徽的芜湖了，这里的鸭三件堪称一绝： 以麻油拌和，上覆酱醋、椒盐、韭菜末数种，每至夏日，街市有售之小担，云可以代茶（《同上》）。
虾丸的做法很多，最简单的方法就是直接用鲜虾做馅儿，然后把虾仁剁碎做成丸子形状，放点盐、胡椒粉、鸡蛋清和葱花拌匀，下锅煮熟即可。这样做出来的虾丸非常新鲜美味，但口感略粗糙，不适合给宝宝吃。
原料 猪蹄500g 黄豆150g 葱姜适量 八角一枚 生抽30ml 老抽20ml料酒20ml 冰糖约二十粒 香叶两片 桂皮一段，花椒十几颗。制作过程 1、猪蹄洗干净，用刀刮去表面残留的毛。
之前写的 放久了又忘记删掉了。。。。我！最！爱！鸡！肉！但是，每次做鸡肉都能留下深深的阴影…… 因为，真的很容易做臭啊（摊手） 所以，如何把剩下的鸡肉做出的好吃又健康呢？
20多年烧排骨方法，清淡不腻，唇齿留香！ 材料：排骨·500g 八角·1个 桂皮·一块 香叶·二片 丁香·5颗 小茴香·适量 干红辣椒·4-5个 酱油·2勺 老抽·半勺 料酒·少许 白糖·少量 醋·几滴 做法： 1、准备所需材料； 2、把八角、桂皮、香叶掰碎和丁香、
要说最适合夏天喝的汤，那必须有丝瓜汤一席之地！热乎乎的来一碗，从胃里暖到心里去~ 丝瓜的营养丰富吗？ 丝瓜中维生素B族含量较高，还有大量维生素C、胡萝卜素等，矿物质含量也不赖，尤其是钙和锌的含量是比较高的。丝瓜中还含有黄酮类化合物和多糖等物质，具有抗菌消炎、抗肿瘤、抗氧化等作用。