我是广东人,所以下面我用广东做法来回答问题。 先说蒸鱼(清蒸带鱼、清蒸石斑鱼、清蒸罗非鱼等等) 做法: 1、清洗,鱼鳃、鳞甲都清理干净; 2、鱼身上划几刀,方便入味,可以适量涂点盐和料酒腌制一下(5-10分钟吧,不要腌太久了,会发苦);3、准备一个盘子,盘子底先铺上葱姜(这样可以去腥增香),
1.买回来的虾仁,先用流动水冲洗一遍(千万不要直接用冷水浸泡) 2.加入少许盐,腌制片刻后,用清水冲洗干净,滤干水分备用(用盐水清洗能更好地去掉虾身上的粘液) 3.取两个鸡蛋,打入碗中,加入半匙白砂糖、适量盐,搅打上劲成蛋液 4.起锅热油,倒入蛋液,小火煎定型后划散成小块,
我家有个土办法,特别好使! 材料:1、新鲜鸭脖子一斤(我买了4根)、洋葱半个、尖椒一个、小米椒五个、大葱白一段、大蒜3瓣、姜一块;2、生抽两勺、老抽一勺、香醋一勺、白糖一勺、胡椒粉适量、盐适量 做法:1、将食材洗净,洋葱切粒,辣椒切成末,葱姜蒜切片;2、锅中放适量水,将鸭子冷水下锅煮开,
我喜欢吃各种豆子煮的稀饭,家里也会经常煮。 比如红豆、绿豆、豌豆、花生等,这些豆子平时单独熬粥也是很好喝的。 我最喜欢的是红豆和绿豆。因为它们都是暗红色的,颜色相近,用它们熬出来的粥颜色也很漂亮很浓郁。而且这两种豆子都属于“五谷杂粮”里面的一种,味道和营养成分都受关注。
“安心”是浙江嘉博食品有限公司旗下品牌,专注于生产销售早点系列,产品有豆浆、油条、烧饼、麻球、春卷等,品种丰富,口感极佳。 目前,公司拥有两条大型现代化生产线和一套完整的食品质量安全体系,确保产品的质量与安全。 那么,这样一家专注早点的公司生产的油条到底是什么味道呢?我们接着往下看!
1.准备材料 韭菜一把,猪肉适量(肥瘦比例2:8),姜蒜适量 (ps:一定要放点肥肉哦,吃起来才会香哒!