说到包菜那可是我的最爱，简单美味又营养的它让我欲罢不能！ 接下来分享的几道菜品，都是我自己做过且好吃的，喜欢就收藏起来慢慢做吧！
1、买来的猪干冲洗干净，浸泡在清水中一小时左右 （中途换水二三次） 2、锅中放入足够多的水，加入葱结和姜片，大火烧开后再煮一会去腥 3、把浮沫撇干净 4、把切好的蒜苔和剁好的香菇倒入锅中，同时调入生抽、老抽、糖，开大火煮开 5、小火慢炖约半小时后，根据味淡多咸加适量的盐 6、
准备一条新鲜的青鱼，切掉尾尖和鱼头，沿中线划开，取出鱼骨，保留半片鱼肉，清洗干净。（这步我忘记拍了）- 把鱼片放到碗底，加入1勺淀粉、2勺生抽、5克盐和白胡椒粉抓匀腌制15分钟。- 平底锅烧热，不放油，直接把草鱼放进去，盖上盖子小火煎至两面金黄，盛出备用。
本人非常爱吃面食，各种面条、饺子皮、包子等我都会做。我做的刀削面对比外面卖的刀削面更好吃！因为本人是山西人，我对这个刀削面的理解就是咸香微辣，口感Q韧有嚼劲。
我第一次吃这个菜，是高中住校，周末回家，母亲给我做的。 我家很少做荤菜，即使做了，也是父亲一个人享用，所以这顿香喷喷的肉末藕丁对我来说简直就是“山珍海味”。 那个周末，我吃了满满两大碗，至今记忆犹新。后来自己学会了做饭，就经常做这道菜。 做法简单，美味下饭又营养。
1.首先，准备食材。三黄鸡一只（公鸡更好），鸡蛋若干，葱姜蒜等香料适量 2.将三黄鸡处理干净砍成块，用冷水浸泡出血水，加入料酒、老抽、生抽、十三香、白糖、葱姜腌制入味（至少半小时以上）。干红辣椒、花椒、八角、桂皮洗净晾干下锅炒出香味儿。
我吃过很多地方的桂圆，比如海南文昌的，海南海口的，福建漳州的长泰县，广西钦州灵山的，广东湛江徐闻的，还有台湾的； 其中我最满意的三个地方是，海南澄迈，海南海口和台湾。
最近真的好迷糖炒栗子啊，每次去超市都要买上一袋，可真是罪恶呀 不过我发现的这个做法，可比外面买的炒得还要好吃呢！