猪骨头还有淮山都是很常见也很普通的两种食材,猪骨头里含有丰富的磷脂、骨胶原、骨粘蛋白、软骨素、胶原蛋白质等等,而淮山里含有大量的黏液蛋白、果胶、纤维素、维生素B、维生素C、微量元素、淮山碱等等,二者结合煲汤,无论是味道还是营养价值都是非常不错的。
食材准备: 猪大肠250克,青椒、红辣椒各100克,香葱一段,大蒜3瓣,姜一小块儿,泡红椒6个(可以不加),生抽2汤匙(30ml),老抽半汤匙(7.5ml),白砂糖8克,盐4克,油30毫升 烹饪步骤: 1. 买回来的猪大肠用流动的清水冲洗干净,然后加入生粉和食盐用手使劲搓洗,清洗至无异味为止。
我也很喜欢吃青芒果,就自己做过一次,很简单。 首先把青芒果清洗干净,然后切掉两头,再切成大块儿(不要太小)。 再准备一些辅料:姜剁成末、蒜剁成蒜末、小米椒切碎待用。 调料只用生抽和醋即可。 因为青芒本身就有淡淡的酸味,所以不需要放盐了。
超好吃的雪花糕!我做的版本是去掉薄荷,增加了一点椰浆和牛奶的量,做出来的成品软软嫩嫩的,带着淡淡的椰香~ 材料很简单: 1.5小碗清水(用来调淀粉)、20g糯米粉、20g牛奶、95g砂糖或冰糖(可换白砂糖)、适量椰浆(可选) 做法也很简单:1.把除砂糖以外的所有材料放锅里,
“鸡心铺肉”是山东省胶东地区一道传统名菜,由鸡蛋、鸡心、猪肉等食材制成馅,包裹在豆皮中,入锅油炸而成。成菜色泽金黄诱人,外皮酥脆可口,里面的肉馅鲜嫩,回味中还夹杂着一丝丝的甜香味儿。
没吃过,想尝试一下。。。 刚好前几天在B站上看到了一个四川朋友做芋儿鸡的视频,觉得这个做法可能比较合适用来解决题主的问题。