来聊一聊我心中的国内TOP3！ 个人口味，仅供参考~ 首先排雷！ 很多人都说很好吃的西树泡芙我在吃到第十个的时候觉得齁咸而且好难吃… 也不知道为啥就火了起来，可能味道是偏日式的吧，我不喜欢。
1、将黄酱和面酱混合，加入少许五香粉和豆瓣酱，搅拌均匀后，放入辣椒碎和葱花爆香。 2、倒入切好的羊排和洋葱，翻炒约3分钟。（这时候可以准备一盘蘸水，香菜+蒜泥+生抽调成） 3、添加适量开水，没过羊肉，大火烧开后撇去浮沫。4、加入冰糖、醋，小火炖约半小时至羊肉酥烂入味时，加入适量食用盐调咸淡。
作为一个地地道道的云南人，对于番茄的做法那可以说是得心应手。而炒番茄更是其中最为经典的做法之一，下面就来看看这道家常小菜的详细做法吧！
我吃过最好吃的香椿是朋友从他家后院摘的，那个香味啊，啧啧啧……用他奶奶的话形容就是“这臭椿树哟……” 不过我吃过的最香的香椿是前几年去西双版纳玩的时候，在勐仑路边一家很不起眼的店里面吃的熏香椿。
番茄鸡蛋汤，我做过最香的！ 首先，准备好食材：4个鸡蛋、8个番茄。（其实一个番茄也可以做成一大碗汤~） 然后开始做菜：把番茄清洗干净后切成小块备用；起锅烧油，倒入打散的蛋液，待蛋液稍微定型后再用铲子搅散，炒熟后出锅备用。
1. 将鸡肉清洗干净，控干水分备用；青椒去籽后切成块状；生姜切片、大蒜和葱白切丝 2. 锅中热油，倒入姜蒜爆香，再倒入鸡肉反复煸炒至水气蒸发掉一半的程度（这个时候的鸡肉是半透明的状态）3. 加入生抽、老抽、豆瓣酱和十三香粉继续炒至上色均匀，然后加入热水没过鸡肉，调入白糖和白酒，
我小时候生活的地方是一个小县城，那里的人们都很喜欢把黄鳝作为菜肴食用。不过那时条件有限，没有什么像样的饭店和餐厅，所以人们都学着自己做。 这里我分享一道我妈妈拿手的做法——剁椒炒黄鳝。制作过程非常简单，主要是把新鲜黄鳝洗净切段，用适量盐和料酒腌制几分钟去腥，再搭配上剁辣椒、蒜末等一起爆炒即可。
我的天那！这题我会做！一定要吃生瓠瓜吗？难道不蒸不煮，直接蘸酱油生吃味道就很赞了吗？ 我在江苏南通，这里是著名的瓠瓜之乡，家家户户都有种瓠瓜的习惯。 作为土生土长的南通人，我对这个葫芦瓜真的是再熟悉不过了。 夏天的时候，正是瓠瓜丰收的季节，路边和小区门口经常可以看到卖瓠瓜的摊位，5块钱三斤，便宜吧！
1 作为一个土生土长的湖北人，很负责任地告诉你，如果你不是特别爱这一口（比如我），是不会喜欢吃的；2 在我的印象中，热干面的味道主要来自于芝麻酱，但吃久了会感觉嘴里有股怪味；3 我一般不吃，除非实在饿得受不了了去那种比较小的早餐铺子买；4 现在大部分热干面的味道都被稀释了吧，