我讨厌吃香菜,但是很喜欢吃洋葱!所以做汤的时候总是放洋葱,而不是香菜 至于题主说的香菜和洋葱一起炒,我觉得还挺好吃的啊(虽然我不这么做的= =) 以前网上不是有个传言说一起吃会中毒么……后来看到有人做了实验,其实是没什么的 不过既然能一起吃,那应该是没什么大问题啦~ 只是有那个传言在那,
夏天是吃长豆(豇豆)的季节,清炒凉拌都好吃!今天做了道“肉丁炸豆”,咸鲜香脆,特别美味下饭菜! 原料:长豆、里脊肉、小米椒、蒜瓣 调料:豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、味精、生粉 做法: 1. 长豆掐头去尾撕掉筋络洗净待用; 2. 里脊肉剁碎成肉馅,加少许盐、糖、味精、生抽、老抽、豆瓣酱和生粉拌匀入味,
首先排除那些没发酵过的“稀饭”,排除各种风味酸牛奶(虽然风味独特,但含乳酸菌很少,发酵效果差) 做馒头的合适奶种是:低温酸奶、常温酸奶和奶酪。 其中又以低温酸奶和常温酸奶为佳。因为制作馒头,主要利用的是面粉中的淀粉酶对淀粉的分解作用,从而产生糖类供微生物发酵。
1、桃胶银耳羹 材料:桃胶50g,银耳20g,枸杞15g。 做法:将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)待用;把银耳用清水浸软后去蒂洗净撕成小片;先把桃胶和水下锅熬煮,煮到桃胶软糯后放入银耳和枸杞,小火慢炖至银耳软糯,汤汁粘稠即可。 功效:润肤祛燥,美白祛斑。
不请自来,作为一个广西人,对米粉可以说是有着深深的执念,从高中就开始钻研各种粉的做法(因为我住校,所以周末回家才会做),也慢慢研究出了自己的一套方法 首先,你要有一台磨得很好的石磨(一定要很细!),把米打成浆,然后用布袋装起来让米浆渗出,最后收集上面的清水,这是非常耗时间的,要慢慢等它渗完。
【发糕】 食材:南瓜、面粉、酵母粉 一、首先准备300克的南瓜,清洗干净后去掉外皮切成薄片,然后摆放在碗中,放入蒸笼内,盖上盖子开大火蒸熟。 二、时间大约需要15分钟左右,把南瓜蒸至软烂就可以取出来了,然后用勺子压成泥,装入碗中备用。
我是很爱吃菱角的,小时候家里也种过 首先的话,我喜欢把外皮剥掉(其实应该连壳一起煮的),然后放在水里煮,放点盐,煮熟后捞起来放姜辣椒蒜末等佐料拌着吃,味道那是相当的好啊!
腰果的味道和坚果不太一样,有一点类似花生仁、瓜子仁那种香香的油脂味但更醇厚一些,不过腰果本身的味道也不重。
我吃过最好吃的玫瑰馅月饼是2015年在北京旅游时,在西单大悦城的一家名叫“新辣道”的火锅店买的。那天的行程很匆忙,本来打算在西单大悦城里转转就返回,没想到在“新辣道”店里坐了三个小时。 “新辣道”里卖的月饼看起来和普通月饼没什么区别,都是黄灿灿的一饼一饼摆在货架上。
将洗净的黄瓜用刀切成薄片,放在碗里备用;大蒜拍碎后去皮,剁成蒜末;大葱去根须,留葱白部分,切成葱花。 锅里放入适量清水煮沸,加入少许食盐和油,再将切好的黄瓜片放进锅内煮熟。 将黄瓜汤盛碗内,加入2勺玉米淀粉、1勺熟花生油,充分拌匀调成糊状。