我小时候在大连，那时候海边还有很多野生蘑菇。记忆里最深刻的就是榛蘑（也叫东北松茸）和榆黄蘑(不知道学名是不是这个)。 先说榛蘑吧，那个味道现在一想起来简直魂牵梦绕啊！我们这边有人采回来了会用盐腌上，然后晒成干，留着过年包饺子吃。不过最好吃的办法还是炖排骨，我爷爷经常做给我和弟弟们吃。
我怀孕那会，老公给我买了好几只猪蹄让我吃，可是我实在是吃不下，于是丈夫就换了种方法，在猪蹄里面加入了黄豆和藕，炖了一个晚上，第二天早上给我端了出来。 刚出锅的猪蹄软绵绵的，散发着浓浓的黄豆香，我吃了一块后感觉口感很好，并没有很油腻的感觉，接着我就把碗里的汤汁都喝光了，连汤带菜吃了个精光。
食材： 洋葱（紫皮，紫色那部分）、五花肉配料： 酱油、食用油、白糖适量、大蒜两瓣做法： 1.准备好需要的食材，并将食材清洗干净。 洋葱切成均匀的薄片；五花肉用清水冲洗干净，并沥干水分。 大蒜去皮，切成细末。2.热锅下油，放入蒜末小火慢慢煸炒出香味后，放入猪肉。
吃惯了普通的酱油，可以试试下面这款鲜亮的鱼露酱！ 做寿司的时候倒上一点进去，美味即刻升级哦～ 做凉拌菜、煮火锅也能用得到它，味道鲜到你惊掉下巴~ 它和一般的酱油可不一样，是用小鱼小虾发酵而成，营养丰富，味道酸酸辣辣的很提神。 早上起来用它蘸着馒头就吃，一口下肚，那浓郁的香味瞬间就弥漫在嘴里。
我小时候，住在外公外婆家，他们那时候还自己烧柴火煮饭。 每餐饭都有几样蔬菜炒好摆在饭桌上，但米饭是最让人期待的，因为盛饭的碗里往往会有一小勺猪油和一小撮盐，看着白米饭上亮晶晶的油花和泛着淡黄色的食盐，口水就忍不住要流出来。吃下去的味道早已记不清了，只记得那一大碗饭似乎很快就被风卷残云般一扫而光。
1、食材： 主料：牛肉300g，西芹250g; 辅料：姜适量，葱适量； 调料：食盐4g，鸡精少许，料酒2小勺，生抽2大勺，白糖1/2茶匙，胡椒粉1茶勺，生粉1茶勺. 2、做法： (1)将切好的牛肉用适量的盐，生粉，
作为地道的内蒙人，其实非常赞同最高票的答案！ 外酥里嫩绝对是炸羊肉最棒的味道和口感~ 而且也要说明白一点，并不是用油炸的肉都叫炸羊肉。 比如说羊排，我们一般做羊排炖酸菜、酱羊排或者烤羊排，如果用油炸的话，就是另说了。
2个人吃的话，大概150g左右，这个量是很够的啦~ 原料： 魔芋面（自己煮的比较好吃～）、青菜(生菜/空心菜/油麦菜都行)、鸡蛋、葱花、盐、生抽、耗油适量。做法步骤如下： ①先把水烧开，然后下魔芋面煮熟后捞起备用。
我特别爱吃面，也爱研究各种做法。 除了传统吃法，我还做过手擀面、刀削面、扯面等，但最喜欢的还是鸡蛋拌面。今天把这个简单快手、营养美味的做法分享给大家。 准备食材：挂面适量、香葱2-3根、鸡蛋4个。 调料：食用油适量、盐1勺、生抽2勺、白醋少许（可选）、辣椒油几滴或葱花蒜末来调味（可不加）。