1、准备好所有的食材,把青红辣椒洗净后去籽并切成段,大蒜去皮后切片备用;2、将猪耳洗净放入锅内,加入清水、料酒和食盐炖至熟烂,取出用清水冲洗干净; 然后将猪耳切成丝待用;3、锅中放入适量的油,烧至七成热时,放入切好的蒜片爆香,随即倒入切好的猪耳丝翻炒,调入酱油、豆瓣酱、红糖及香料粉(八角、桂皮、
首先,你要有一个好豆子,我是在拼多多上买的,挺好吃的。 然后准备配料,我这个人比较喜欢简单,所以只放了姜放糖和醋,如果你口味重可以放点老抽。 把豆子放到电饭锅里煮熟(最好把豆子皮去掉)放盐调味。 然后把配料和豆子搅匀了,放入锅中,小火慢慢熬啊熬。 熬到汤汁粘稠就可以啦!
分享一道简单又好喝的汤,很适合夏天喝~ 有喜欢的可以点赞、收藏起来啦~ 原料:鲜虾 配料:生姜、小葱、香菜、鸡蛋、淀粉 调料:生抽、老抽、白糖、胡椒粉 做法如下: 1. 先准备一个碗,放入两勺淀粉、三个鸡蛋清,再加适量温水搅拌均匀,调成半流质的糊状; 2. 鲜虾去头去壳去掉虾线,
1、准备食材:水发海菜500g,小米椒适量,大蒜适量,香葱适量,香油、醋、生抽、花椒油、味精、芝麻各少许。2、做法步骤: 海菜用清水冲洗干净后放入锅内,加入适量清水,开小火慢慢炖至软糯,捞起控干水分备用。
长豆角炸怎么做 长豆角500g、玉米油适量、盐少许、鸡粉1小勺、花椒粉1/2勺、生抽1小勺、白醋1大勺。 做法步骤如下: 1.将长豆角摘洗干净,去掉两头。 2.锅中添加适量的清水,水开后放入一小勺盐,然后把长豆角放进去焯一下,大约焯3分钟左右至熟,捞出过凉沥干水分备用。
我天,这个我有资格答!! 老家是北方一个小镇的,小镇子有个特别奇怪的风俗(据说其他镇没有)那就是——过年的时候家家都会在自己家门口挂一只烧鸡,然后摆上一盘切好的熟猪肉。为啥要烧鸡和熟猪肉呢?因为老鼠爱吃!
我第一次知道花菜还可以这么做,真的是惊艳到我了! 平时我们吃花菜的做法不是清炒就是凉拌,味道确实不错,但是今天分享的这种做法,绝对会让你有种不一样的体验。
我的做法是,先打一个鸡蛋进去,然后再加面粉。 具体的做法是这样的:1、把面粉和鸡蛋先搅拌在一起;2、加入水,一边加水一边用筷子搅拌,直到所有的面粉都变成小碎粒;3、用手揉成面团,盖上盖子或保鲜膜静置半小时左右(此时可以准备馅料);4、做馅料,我一般用的是胡萝卜、香菇和猪肉。
我平时喜欢吃鸡,鸡爪、鸡腿、鸡翅、鸭翅等等都爱吃,所以经常做来解馋。 不过这些做法都很简单,因为都是一些家常菜,今天我给大家分享一道鸡翅的新做法。 用这种方法做出来的鸡翅,又香又入味,非常好吃哦!喜欢的朋友快试试这个做法吧!保证你吃了一次还想吃第二次哦!
我是很喜欢吃豆子的,绿豆,黄豆,豌豆我都爱。尤其喜欢嫩豆子做的菜,清炒打卤都可以。说起嫩豆子就不得不提一下我喜欢的蔬菜之一扁豆,又名豆角、扁豆藤、扁豆花、扁豆子。各地也有叫法不一的。 夏天是吃扁豆的季节,这时候的扁豆鲜嫩肥美,营养价值也很棒!