这道菜肴，在我家是逢年过节必做！因为做法特别简单，口感超棒！ 原料：老豆腐1块、圆茄子1个、葱白2根、姜3片、八角1颗、生抽2汤匙、老抽半汤匙、豆瓣酱1汤匙、白糖少许。步骤1.备好食材，豆腐切小块，茄子去蒂洗净切片。 （注：不用去皮，我觉的味道更好）步骤2.锅中放适量油，加入葱姜八角爆香。
2、烧猪肉 材料：肉300克，雪菜150克(可以买那种包装好的，我买的这种一包是一百克的，里面有很多小袋)； 做法： 3、做馅料 用冷水将雪菜先泡起来，大概一个小时左右吧，期间可以整理一下笋干，洗干净后切小段待用 把泡好的雪菜挤干水分后切碎，不要太碎哦！
生柠檬水具有美容、抑制心血管疾病、抑制癌症、抗老化的作用。生柠檬中含有的维生素C是熟柠檬的二倍之多，并且钙和磷的含量也很高。它含的铁元素也比苹果和葡萄多。柠檬的果皮中含有的柠檬精油有抗细菌和驱虫的作用。冲泡时最好选择玻璃器皿，以防止其中的酸性物质溶解器皿中的重金属。
1、准备好所有食材，鸭子洗净剁成块； 2、锅中放入适量水，将鸭肉放入锅中，大火煮开； 3、加入适量料酒，继续煮5分钟，去除腥味和血沫；4、将八角、桂皮、香叶清洗干净，装入香料包中备用；5、锅中放入少许油，加入两勺豆瓣酱，炒出红油；6、倒入焯过水的鸭块，翻炒均匀，使其均匀上色；7、倒入开水，没过表面，
蛇莓，别名草莓、洋莓、地莓等，蔷薇科植物。每年5～6月份采摘，多用于入药或泡酒喝。 【性味归经】酸、甘、寒。归胃、大肠经。 【功效主治】清热凉血解毒，明目养肝，散瘀消肿。用于肝炎，胃炎，尿路感染，白血病，痈疮疖肿等症。
准备食材 虾、葱花、干辣椒段、花椒、生抽、蚝油、白糖、醋、胡椒粉、老干妈 第一步： 处理虾仁。将虾仁洗干净之后，去头去壳留尾部的虾线剔除。(用刀从尾部向头部刮除)第二步： 调酱汁。
题主是想知道熬鸡汤放骨头好不好吗？ 我之前熬鸡汤的时候，会放一些猪骨头一起煮（因为我们家养了一头猪……） 主要是想让汤更白一点，因为猪骨头中有钙，炖出来颜色会比较白。当然，放了猪骨头之后汤的味道会有淡淡的油脂味道。