我做过两次，一次比一次好吃 第一次做的时候，把花菜切成块，然后跟鸡蛋、面粉调成糊状下锅油炸，味道是很好，就是炸的过程很费工夫； 第二次做的时候，灵机一动把花菜剁碎，然后调好糊，直接裹上蛋液下锅油炸，效果同样好，关键是很省事！
原料： 猪心2个、红枣6颗、党参15克、当归10克、黄芪15克、枸杞子10克，调料： 盐3~4小勺、鸡精少许、料酒适量、清水适量 做法： 1.准备好食材。 2.猪心洗净，对半切开，然后用刀背轻轻刮去筋膜，冲洗干净后放入锅中，加入适量清水，加入所有药材，大火煮开后转小火煲两个小时。
用砂锅做出来的美食可太多了，下面我给大家总结几个适合用砂锅煮的菜肴吧！ 首先就是炖菜类——【芋儿烧鸡】、【粉蒸肉】；再来是焖煮类的——【四神汤】、【排骨藕汤】、【萝卜炖牛腩】； 这几道都是既美味又营养的家庭常备菜，用砂锅来焖或小火炖煮，温度适中，食物中的营养物质能更好地被吸收。
做法一、泡椒焖鸡翅 1.准备食材。2.将三黄鸡完全浸泡在啤酒中，至少30分钟。（这样可以去腥增香）3.加入切好的泡椒和泡椒汁儿、葱段、姜片、蒜粒一同放入锅中，大火煮开，文火炖40分钟左右。（注意别烧干了汤汁儿~~） 做法二、菠萝咕咾肉 1.猪肉切块，加入鸡蛋、淀粉、面粉上浆备用。
油爆大虾 原料： 大虾、葱丝、姜丝、酱油、醋、白糖、胡椒粉、麻油、料酒。 做法步骤： 1、把大虾清洗干净，剪去虾须、虾脚等，沥干水分备用；2、锅内倒油烧热，放入大虾炸至酥脆，捞起沥油；3、原锅留少许底油，放入葱姜爆香，倒入调好的酱汁，烧至酸甜可口，倒入炸好的大虾翻匀，撒上白胡椒粉和葱花即可出锅食用。
1、把葱切成段，姜切片，蒜切末备用；2、将豆腐切成两厘米见方的小块，放入沸水中煮一下，去除豆腥味，然后捞出控干待用；3、炒锅上火，加少许色拉油烧热，加入葱花、姜片煸香，倒入高汤煮开，放入豆腐、冬瓜、精盐、味精和胡椒粉，待汤再次烧沸时转中火焖8分钟，最后用水淀粉勾芡撒上蒜末即可出锅装盘。