炒泡面其实是很简单的,我小时候最开心的事就是周末早上妈妈给我做炒面吃! 先说用料:鸡蛋两个、葱花适量、生抽两勺、老抽几滴、火腿一根、榨菜一包(或者咸菜)、大蒜三瓣、油适量、热水(泡方便面用的)接下来做法:1.先煮泡面,煮的时候放少许盐和植物油,防止面条粘连和吃到最后油腻,同时水一定要多,
这个菜是我偶然间做的,当时家里没有多余的肉了,只有一块肘子,我本人又特别喜欢吃肘子,但是烧排骨又太麻烦,于是就想出了用高压锅来做肘子的方法(以前总是用传统锅来炖,很费时间),结果相当的成功!
用高压锅,把切好的猪肚和生姜一起放进去,放适量盐和植物油,加水至盖过食材,压20分钟左右就可以了~ 这样出来的猪肚汤白白的,嫩嫩的,鲜的很呐~ 我很喜欢在汤里加些山药或者薏米,营养美味又祛湿~(山药是健脾养胃的,对肠胃功能弱的人非常好;薏米可以去湿,对皮肤粗糙、
第一次听这个名称,觉得很新奇,鸡蛋有鸡蛋饼、蛋炒饭;鸭蛋有咸水鸭蛋黄、皮蛋;那鹅蛋有什么呢?除了可以做鹅蛋羹之外还能做什么呢? 于是搜了一下,结果如下: 我顿时很失望啊!就一个做法啊!而且看起来这么清淡,味道应该也不怎么样吧? 抱着试一试的心态做了这个羹,结果竟然意外的好吃!
我喜欢吃保鲜面,也买过几次,最近一次是上周末买的,买的是黄焖鸡的保鲜面,一共买了20包左右吧,价格不算太贵 先说口感吧!我觉得和新鲜面条的味道差不多,但是不如新鲜面条有嚼劲,个人还是喜欢有嚼劲点儿的。
材料: 鸡1只(约1斤),葱2支,姜5片,蒜头5粒,辣椒3条,红辣椒1条,香菜少许 调味料: 五香粉1小匙,米酒1大匙,酱油2大匙,糖1/2大匙,水60㏄做法: 1.将鸡洗净,放入沸水中氽烫去腥,捞出冲凉,再剥去鸡皮备用。
2015年,我和老公去韩国旅游的时候,在首尔的胡同里吃了一家非常小的烧烤店,老板是朝鲜族的大叔,他给我们烤了拌饭、大酱汤还有泡菜。说起来,泡菜这玩意儿,简直是在韩食中无处不在啊!啥玩意儿都能往里泡! 鱼啊、肉啊、辣椒啊、白菜啊……甚至是鸡蛋,都能跟泡菜混一块。
原料: 鸡肝五副、鸡蛋两个、面粉适量、淀粉适量、盐味精白糖适量、葱两棵、尖椒一个,生姜一颗。制作过程:1.将鸡肝清洗干净后沥干水备用;将大葱和生姜切成碎末放入碗中,加入料酒、食盐和白糖拌匀成汁,然后浇在鸡肝上面拌匀,腌制半小时入味。
作为一名资深的吃货,对吃还是有比较高的追求的,平时比较喜欢研究各种食物做法,当然也有很多简单快手又营养美味的做法,希望对你有帮助! 鸡蛋和香肠是日常生活中最常见的食材之一,也是我家里最常吃的东西之一。