我吃过很多拌馅的，像猪肉芹菜的，剁椒菜的，三鲜的等等。但是，我最喜欢吃的却是这个最简单的韭菜鸡蛋馅！ 很简单吧，就俩鸡蛋、一把韭菜，再加少许盐、味精和香油，调成馅料，用勺子背面压紧实，然后在铺了屉布的蒸锅里，大火蒸10分钟左右就好了。
说一家，道一家，说的都是过桥米线 过桥米线的起源有两种说法： 一种是说起源于中国南方的西南边陲——云南省普洱地区； 另一种是说起源于云南省昆明市呈贡区。 这两种说法都没有明确的史料证据，所以并不清楚它到底是起源于哪里。 但无论是哪种说法，都可以找到一些依据来证明它的历史。
夏天，是最适合吃凉拌菜的季节了 清爽开胃，做法还简单！ 今天推荐一道超级下饭的——青椒拌豆角 准备好食材： 新鲜的青椒、嫩豆角适量（最好选择这种细细的扁豆），蒜瓣3-4个，干红辣椒5-6个。1. 将豆角摘好冲洗干净后掰成段备用；青红椒洗干净去籽切成细丝；大蒜切末，干辣椒用剪刀剪成碎片。
内蒙吃羊肉有讲究，要“啃”着吃 内蒙古大草原上的羊肉，没有膻味不说还十分肥美，这主要是因为他们吃羊肉的方法很特殊，在咬断骨头的时候肉还会连着筋一起被带出来，这样嚼起来会更有嚼劲，同时还能把骨髓中的营养给吃掉，可以说是最接近原始吃法了！
1、新姜买回后不要直接食用，应该放置几天再加工食用。这是因为生姜中含有胺类物质，这种物质对肠胃黏膜有刺激作用，过量摄入会中毒。而放置几天，就可以让这些有害成分分解掉，从而起到保护作用。 当然，这种存放的时间不要太久。一般建议是购买3-5天之内鲜品，或者是冷冻储存（冷冻半年以上）的生姜。
这就要聊聊小饼干是怎么制成的了，以我自己做的饼干为例，一般是用搅拌机把水、油、糖、鸡蛋先混合均匀，这就是所谓的“打蛋”程序了； “打蛋”完成之后，我们往里面拌入面粉，揉成面团； 最后将面团擀成厚度约为0.5cm的薄片，用模具刻出形状放在铺了烘焙纸的烤盘上，送入预热好的烤箱，就可以啦！ 是不是很简单？
作为一个从小在北方长大的人，对于冰棒的记忆可是太深刻了！ 夏天天热的时候，总是喜欢在午饭后去街边的冷饮铺买一根冰冰凉凉的冰棍吃。那时候的冰棍可都是现做现卖的，老板会给你端上一盆冒着浓浓白气的冰块和一桶牛奶或者香草味儿的液体，让你自己搅拌着加入蔗糖调着吃。
【清蒸童子鸡】一定要试试！ 食材准备：三黄鸡、香菇、花生、小葱 调料准备：植物油、食盐、生抽、老抽、白糖、豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉、白酒 制作步骤： 第一步：三黄鸡清洗干净，斩去头、尾、鸡爪； 第二步：用花刀把鸡腿、鸡翅剁成小块（更容易入味）； 第三步：香葱打成葱结，生姜切片； 第四步：
说起这个绿豆糕，我可是有故事的人啊！ 之前在苏州旅游的时候，住在平江路的一个民宿里（就这种风格↓） 民宿老板是一个年轻的小伙子，不仅人长得帅且热情幽默，最重要的是还会做各种点心！
【紫菜蛋花汤】 最简单的汤，最快的做法！ 适合没时间做饭的人，做起来简单快速、酸辣开胃，喝完满头大汗，真的是一碗下肚，神清气爽！ 准备食材：鸡蛋2个、紫菜适量（1小包）、香葱3根、食盐4克、香醋5ml。