我是东北人，所以我的答案可能是偏题的。 东北有一种酸菜馅儿的水饺，用酸白菜做的，特别好吃！ 方法其实很简单的，把买回来的大白菜（或者自己腌的酸菜）洗干净，然后切碎，记得要挤干水分哦~然后加入肉馅、调料等搅拌均匀就可以了。
对于心脏病患者，除了积极治疗外，平时的调养也非常重要。那么如何调养呢？首先饮食是重点。 1.心脏病人的饮食原则 (1)应多吃粗粮如玉米、燕麦、荞麦面等，这些食物中纤维素含量很高可预防便秘，因为便秘会加重心脏负担； (2)多食用高纤维食物及维生素C丰富的蔬菜，包括各种新鲜的水果和绿叶蔬菜，如苹果、香蕉、
我吃过最好吃的豆腐干是湖南浏阳的，味道咸鲜，有轻微的花椒香味和微辣口。但我在杭州吃过的“蒋记豆腐干”，就是下面图片里这种小方块形状的豆腐干，却给我留下了非常美好的记忆。 蒋记豆腐干的包装并不华丽，就是普通的塑料盒子装，每盒里有五块豆腐干，配一袋辣椒油。拿起来沉甸甸的，说明用料十足。
首先，准备食材，老豆腐一块，五花肉适量，葱花、酱油、食盐适量； 然后，把老豆腐切成薄片，锅里热油（可以适当多放点油），放入豆腐片煎制； 豆腐很能吸收油分，所以不用太多油就能煎得很酥脆，豆腐两面金黄即可出锅；接下来，处理五花肉，把五花肉洗干净，切薄片（可以加点食盐抓匀腌一腌去腥），锅中热油，
排骨汤是一道做法简单、味道鲜美、营养丰富的汤。猪排骨具有很高的营养价值，也是一种用途较广的良好的中药食物，中医理论认为其性平，味甘、咸，具有补肾养血，滋阴润燥，强筋健骨，滑肌肤，填骨髓，壮气血，益精等功效。常食排骨汤，既能美容又可健身。排骨汤制作要注意三忌:1、 一忌：加料酒。2、 二忌：加生葱。
在潮汕，有“鱼生有鱼干”的说法。这句话的意思是，如果你喜欢吃鱼生的话，那么就应该会喜欢我做的这道用木鱼干煮的菜肴——醋溜鱼片（这里的鱼片不是指鱼肉刺少的片子，而是指纯鱼肉）。 作为一道家常小菜或者下酒菜都不错的选择。其口感滑嫩，味道酸辣可口。其中，木鱼干的香味和醋的酸味交织在一起，让人食指大动！
炖汤，最讲究的是汤汁醇厚，浓郁香甜。要想达到这个目标，有两点值得注意。一是用小火慢炖，二是放适量食醋。 很多人炖汤都爱放大葱、老姜来去腥增香。其实，新鲜蘑菇本身就有很浓郁的香气，不需要再加香料了。如果炖汤，最好用冷水。这样能最大程度保留蘑菇中的营养物质。
从味道上来说，味精最明显的特点是没有味道，作为增味剂起作用。 味精的化学成分是谷氨酸钠（C5H8O2NS）。在加热的情况下，它可转变为焦谷氨酸钠(C5H7O2NSS)，具有鲜味。 当食盐与味精以适当比例混合使用时，不仅能保持菜肴原来的色、香、味，而且还会使菜肴的口感更加嫩滑爽口。
作为一个在江浙沪都吃过春卷的人，表示春卷其实最好吃的还是咸菜丝儿加猪肉馅儿的！（跪求别打我） 先说馅料吧。
哈哈 ，我老公之前剩饺子，给我做过韭菜鸡蛋馅的。他首先把饺子放入开水锅中煮熟，然后捞出来放入碗底，上面铺上青菜（用油炒过）、打两个鸡蛋进去，撒点葱花，最后倒进适量的芝麻香油和酱油！他说超级好吃。我也觉得挺好吃，反正我是连汤带饺子都吃了。不过我觉得你剩下的饺子可能是肉馅的吧，可以做成馅饼啊！特别好吃！