这个我可太会了，身为一个东北人，酸菜那可是我们餐桌上不可缺少的一道家常美味！ 外脆里嫩的大骨头、吸足了汤汁的酸爽土豆粉、炖的烂糊乎乎的萝卜块和豆腐泡……每一道菜都让人欲罢不能。 今天分享的这道【酸菜疙瘩汤】，做法简单，味道正宗，酸辣开胃，喝一口就忘不掉。
“一九二九不出手，三九四九冰上走” 这句话出自《中国谚语集成》，描述的是我国民间对“数九寒天”的传统认知。从冬至开始，白昼一天比一天延长，冬天慢慢过去，春天即将到来；在古时，人们用“数九”的方法来计算时间。
关于吃牛排，人们最经常问的问题可能是“哪块牛排最好吃？” 事实上，对于一块好的牛排而言，最重要的不是部位，而是品种、年龄、性别和屠宰方式——换句话说，就是“来源”！ 虽然不同部位的牛肉都有其独特的风味特征，但是，这些特点往往与牛的不同生长发育阶段相关联。
油而不腻，入口即化；香醇浓郁，回味绵长 - 清炖酥羊腿 原料：新鲜兔肉250g、白萝卜1根、大葱白1段、生姜3片（约15g）、大蒜4瓣、八角3颗、桂皮1块、香叶3片步骤1.清洗：冷水浸泡2h以上，中间换水3次；凉水冲洗一遍，然后攥出水分备用 步骤2.准备香料：八角、桂皮掰块，香叶、大葱白、生姜切片，
最近很火的杂粮面包，我做了小改动，把糙米饭换成了提前泡好的红豆粉，同样美味！ 先来看看成品图。 软软的面包，裹满细腻的奶油，中间夹杂着酸甜的蔓越莓干和香甜的红豆粒——这味道……光想想就馋得人口水直流啊！ 有喜欢面食的小伙伴吗？