鸡汤是鸡汤，底汤是底汤 两者完全不一样，不要混在一起。 先说鸡汤怎么做吧。我用的鸡翅根做的。冷水下锅，放几片姜两块八角，煮开以后把浮沫撇干净，然后小火慢慢熬一个多小时就差不多了（记得撇去油脂）。这时候鸡汤的味道已经很不错了，颜色也奶白纯正。至于放什么调味品呢？我一般是不放的！
作为一个地地道道的北方人，我吃过最好吃的饺子就是鲅鱼馅的、韭菜鸡蛋馅的和猪肉大葱馅的（其实还有黄瓜虾仁，不过很少吃）。 虽然也吃过海鲜饺子，比如海胆馅，但是觉得还是有点腥味儿，可能我不吃出来的原因吧；还吃过香菇肉馅的，味道也不错。 但是！ 我从来没有吃过也没有听过丝瓜肉馅的饺子。。。
首先，秋刀鱼学名带鱼，也叫海鲤鱼、刀鱼等，属于脊索动物门、鱼类、海水鱼、带鱼科，主要分布在北太平洋西部海床。因为产量大且营养丰富，因而被称为“性价比最高的鱼类”之一。 那么这么一种鱼，为什么味道如此怪异呢？这就要从它的进食说了。在海洋中，有许多鱼类都有洄游习性，比如大马哈鱼（鲑鱼）。
别的不说，这个题目就有趣，什么叫做“怎么炒好吃” 首先，乌龟本身营养价值高不高，当然高啊！蛋白质含量比鸡蛋还高呢！ 所以，从营养学的角度来讲，你这么做没毛病吧？ 可是，你这么炒来好吃的么？ 真的不好吃啊！
将土豆清洗干净，削去外皮，放入锅中蒸至八成熟，取出放冷。土豆去皮之后切成小块，放入蒸屉中蒸上十五分钟左右，用筷子可以轻松戳进去就说明土豆已经蒸熟了。将蒸熟的土豆放入研磨钵中，用压锤压成土豆泥，再分次放入一些白糖一起压制，一直压至细腻的泥状就行了。
竹笋怎么炒肉好吃，其实做法很简单，就是有的人不会挑竹笋，买回来的竹笋不知道怎么处理才能做好吃，今天来分享一下挑选和烹饪小技巧！
1、猕猴桃酿酒的方法猕猴桃酿酒其实并不复杂，具体的方法和步骤如下：在酿猕猴桃酒的时候，首先一定要准备好酿酒所必需的发酵桶，一般情况下，用橡皮桶做发酵桶最好。之后将新鲜成熟的没有腐烂的紫黑色猕猴桃洗干净，晾干，然后去皮，去皮之后就可以放入橡皮桶中了。
其实，蜂蜜的口感取决于蜜源植物的花香和味型，而与蜂蜜的颜色、浓稠度等基本无关，所以不能以偏概全地说什么颜色的蜂蜜最好吃，什么口味的蜂蜜最养生等等…… 影响蜂蜜口感的因素有很多，比如时间、气温、蜂种、采蜜方式、过滤程度等等都有关系；而且人的味觉也有差异，所以很难用一个绝对的标准来衡量，
必须五仁烧饼啊！ 不知道你们对“五仁”的理解是什么，我在老家徐州，认为的五仁就是核桃仁、瓜子仁、杏仁、腰果和花生仁。但到了北京才知道，原来五仁是这么多种！ 我吃的这家在昌平，叫“刘娘包子铺”，包子一般，但酥饼很好吃，而且是纯芝麻酱和面！
1.准备食材： 羊肝500g、洋葱半个、生姜一块、大葱一段、大蒜3瓣、青辣椒两根、红辣椒一根、盐适量、花椒几粒、白糖一小勺、生抽适量、老抽适量、白酒少许；2.将羊肉清洗干净后，切成薄片备用（自己剁的羊肉味道更好哦）；3.洋葱去皮洗净后切丝；姜切成姜片和大葱一起加入羊肉中，再加入适量的料酒和生抽，