刚采挖的柴胡，清洗干净后，直接炖肉吃，味道微苦，非常清热去火。 清炒的话，可以放点白砂糖，味道会好很多。
花生的做法有很多，可以做成美食，也可以制成零食，今天给大家推荐一道用花生做出来的美味下茶点~ 【咸蛋黄芝士花生酥】食材：熟花生1碗、玉米油2大勺、白砂糖50g、牛奶80ml、低筋面粉60g、泡打粉3g、咸鸭蛋5个、马苏里拉奶酪丝适量（可不放）。 1.准备好需要的食材。
吃过很多次了，味道非常好！ 以前没有尝试过鸡丝拌馅儿，所以第一次做这个口味的饺子，很值得一试哦~ 准备一块鸡胸肉，切成细丝加入1勺料酒、2勺生抽、少许胡椒粉、1小勺盐抓匀腌制半小时左右（我买的冷冻鸡胸肉，需要提前拿出来化冻） 然后开始剁葱花和姜末，我个人比较喜欢葱花和姜蓉一起剁，
首先呢，要挑选豆子很饱满的，这样出豆芽的几率大而且芽也很壮实. 然后把豆子放到干净的碗里，加入清水浸泡（我一般晚上泡，第二天做），大概七、八个小时后就能用了。 这个过程中，需要换两三次水。把浸好的豆子清洗干净，滤干水分。
在内蒙古，吃全羊最讲究。 一般由“全羊席”的师傅做。 “全羊席”师傅是专门制作羊肉菜品的厨师，他们有着一套完整的烹制羊肉的工艺流程。 全羊好吃不好做啊！ 对肉质要求极其苛刻，必须选用鲜嫩的肉来做。
蔬菜沙拉是西方常见的菜肴，主要食材是各类蔬菜，再佐以酸奶或者沙拉酱拌食。由于制作简单、口感清爽、色香味俱全且营养丰富受到不少人的喜爱。今天给大家推荐一道用圆生菜制作的沙拉——花生仁生菜沙拉 【准备原料】：圆生菜，鸡蛋，熟花生碎，燕麦片，熟芝麻，葱末，蒜末，白芝麻，辣椒油，香油，生抽，香醋，代糖。
首先，肉要新鲜。不新鲜的肉吃起来会发柴、发酸。 其次，腌得时间要够。很多人做腌笃鲜都是直接买冷冻的咸肉，这种腌制的肉类通常只经过半个月左右的腌制就会拿来做菜了。这样的肉类不仅营养成分损失很大，而且很咸很难吃。正确的做法应该是腌制一个月以上。调味很重要。
我是北方人，在东北和华北都生活过。在我的印象里，除了白菜豆腐馅的饺子、酸菜馅的包子之外，冬天最流行的菜就是腌咸菜和炖排骨了；而春夏秋三季吃的最多的则是蘸酱菜和小葱拌豆腐之类的菜肴。我生活的北方城市，虽然也有很多南方人开的餐馆但大多以蒸菜为主很少做炒菜。对于题主说的萝卜夹肉这道菜，我的记忆里还真没有。