没吃过李锦记，不过可以给你推荐几个我特别喜欢的味道的酱油 喜欢吃生抽的朋友可以试试下面这两款 狮头牌酱料厂 210ml*7小瓶 海天 650ml酿造特级酱油 对于重口味的人来说，可能不太适合用生抽炒菜，但是用来做凉拌菜、蘸水或者是调个饺子馅什么的，绝对是绝配啊~ 我比较喜欢用生抽来拌饭、拌面条吃，
这个我就有经验了！以前在四川的时候，夏天晚上吃过一次爆炒牛肚，真是好吃到爆啊，当时就决定以后一定要学会做这道菜。 回去后在网上找做法，发现需要炒糖色，可是家里只有白糖。我就改用冰糖和醋来炒，果然颜色一样诱人（后来才知道用冰糖炒出来的颜色会更漂亮）。
1、首先把地瓜洗干净，然后用刀切成薄片 2、准备一个盘子，打散鸡蛋，加入少许白糖和牛奶（不加也行）搅拌成蛋液 3、切好的番薯放入盘子里，让每一片地瓜都沾上蛋液 4、锅里热油，小火，把蘸了蛋液的番薯一片一片放入锅中煎熟即可 我的锅太小，一次只能放两三片，所以分了好几次才做完。。。
准备食材：老藕、青椒、小米椒、生姜、大蒜 第一步：把老藕去皮洗净，切成薄片备用；青椒去籽，切丝；小米椒切段；生姜切丝；大蒜切片 第二步：油锅烧热，倒入姜蒜爆香 第三步：倒入切好的藕片 第四步：炒到藕片断生，加入青椒丝和小米椒 第五步：加生抽、老抽调味，快速炒匀入味即可 我买的这种藕是粉藕，
节瓜，也叫毛瓜、吊瓜，是冬瓜的一个变种，原产于我国，栽培历史已有数千年，现在国内各地均有种植，以夏天温度最高的时候生长得最快。
最近，“晚一点吃饭能减肥”的话题冲上了微博热搜。 原来，著名健身教练、顶级营养师和明星们都在推荐的“晚餐吃得少就能瘦”其实是伪科学！ 美国国立卫生研究院的研究人员对3000多名女性进行了长达18年的调查后得出结果： 无论晚餐吃多少，只要每天运动2小时，就可以保持体重。
用料 主料 猪心200克辅料 黄酒1勺 老抽3勺 生抽5勺 白糖适量 八角2个 三奈4片 小茴香少许 干红辣椒2个 大葱白一段 生姜3~4片 香叶2片 花椒几粒 香菜一棵 花生碎、熟白芝麻各适量 制作方法：1.把以上配料中的香料全部装进纱布袋，做成香料包待用；2.猪心清洗干净后，放入清水锅中，
1、将黄酱和面酱混合，加入少许五香粉和豆瓣酱，搅拌均匀后，放入辣椒碎和葱花爆香。 2、倒入切好的羊排和洋葱，翻炒约3分钟。（这时候可以准备一盘蘸水，香菜+蒜泥+生抽调成） 3、添加适量开水，没过羊肉，大火烧开后撇去浮沫。4、加入冰糖、醋，小火炖约半小时至羊肉酥烂入味时，加入适量食用盐调咸淡。
“最好吃”真的是一个很主观的评价。 但我还是想分享一下我认为最正宗、好吃的广式冰皮月饼配方给题主～ 冰皮月饼不需要烫面，也不需要揉面，操作非常简单，成品口感非常清爽，也不会很甜！
原料 鹅掌10只、猪排骨500g、生姜2~3片。 配料 白酒适量，食盐少许。 做法 （一）炖鹅掌 将鹅掌洗净，放入沸水中焯一下，再冲洗干净；把猪排骨洗净砍节备用。然后将所有用料放进汤煲内，先用武火煲滚，再用文火煲10小时左右便可。（二）捞起鹅掌，用姜葱汁、生抽、盐、麻油、糖各适量炒熟，然后铺在碗底。