油豆腐泡糯米粥 配料:油豆腐250g、糯米100g、白糖适量。 做法步骤: 第1步,准备食材。糯米洗净浸泡一夜滤干待用。油豆腐清洗干净,对半切开。第2步,把切好的油豆腐和淘洗干净的糯米放入锅中,加入适量的清水煮成稀粥。第3步,待粥煮熟后加入少量的白糖调味即可食用。
越歆诗这题我会! 在我认识的人中,对烹饪最为痴迷的一个人就是我了,所以也做过不少的美食攻略(虽然没有做成视频,但做成了图片),今天就拿出其中一种来和大家分享,希望能给题主一些参考。 食材准备:三黄鸡半只、葱一段、姜一块、蒜一瓣、八角三个、花椒二十粒左右、生抽两勺、老抽一勺、白糖少许、料酒适量。
徐昊浩2013年做的水煮三结义,最近终于重新学会了包馄饨!于是做了一锅解解馋 材料:肥瘦相间的猪肉 鸡蛋 葱 姜 辣椒 香菜 香叶 桂皮 八角 花椒 豆瓣酱 一、将肉洗净 剁成肉馅 二、加入一个鸡蛋、适量葱、姜、酱油、盐、料酒、味精朝一个方向搅拌均匀上劲 三、用纱布把拌好的肉馅挤成大小相近的丸子四、
长孙佳柏排骨藕汤 原料:猪排骨1.5斤,藕3节 辅料:姜2~3片,蜜枣2个,料酒适量 做法: 1.将排骨剁成小块,藕去皮后切成块状; 2.锅里加水烧开后,放入排骨、藕、姜片和料酒,用大火煮开后,转文火煲1小时; 3.最后调味,放入切好的红枣,调以盐味即可食用。
仝子凡说起洋葱,我可是有太多的话要说啦! 作为一个土生土长的山东人,我记忆中的洋葱味道是葱蒜混合着浓浓的酱香味,口感脆中带甜。后来到了南方,我发现这里的洋葱是白色的,而且很细很长,味道也是甜的。直到来到美国之后,我才终于吃到了让我魂牵梦绕的洋葱。美国的洋葱个大味浓,炒着吃是最好的选择之一。
盖克柔好吃又简单的饺子馅做法 食材:前腿肉馅500g、葱姜蒜水300ml、生抽1汤匙(15ml)、老抽半汤匙(7.5ml)、白糖1茶匙(5克)、盐2茶匙(10克)、白胡椒粉1/2茶匙(3克) 准备工作: 剁好的肉馅,加入料酒、食用油,搅拌上劲后腌制20分钟。 调馅: 1、把葱姜蒜切碎备用。
许贞杰“好吃”这词儿真不好说,因为每个人的味蕾感受不同;但“怎么做”就好说了,其实做法非常简单! 先买一把豌豆(或绿豆),用清水冲洗干净备用 锅中添水,将豌豆倒进去,开火煮至发软 然后准备一块冰糖,我喜欢用冰糖,口味更清新一些,如果不喜欢可以用白糖代替——把冰糖放进去,小火慢慢加热,
敬珍薇“南有红豆粥,北有绿豆汤”,虽然说的是南方的糖水,但用来做凉粉很合适——用绿豆淀粉做的凉粉,加上红豆沙和牛奶,就是一碗清凉解暑又营养美味的好甜品!
栗瑶克我最喜欢吃猪肉了,各种做法都爱吃,红烧肉、排骨、小酥肉、糖醋里脊等等,但是我认为最好吃的却是酱肘子! 以前生活不好,吃肉是非常奢侈的,记得小时候唯一一次吃酱肘子的记忆是在大伯家,那时候我还小,大概五六岁的样子,因为是大伯家,所以很客气,上饭的时候,给了一个薄皮大饼和一个葱花卷,还有一碟咸菜,
戴彦君包菜这样做才好吃!教你正确的做法,包子松软美味又好吃准备食材 面粉、酵母粉、白糖、包菜、五花肉、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、食盐、食用油1.和面:取适量面粉放入盆中,加入少许糖和盐增加底味,然后冲入温水,边倒水边搅拌,直到成雪花状,盖上盖子启动发酵功能按钮,
吕闻荟我的家乡是素有“中国凉粉之乡”之称的三明市,这里一年四季阳光明媚、气候温暖,很适合种植凉粉草。每年的五月,正是凉粉草茂盛的季节。在三明的大街小巷里,随处可见贩卖凉粉的摊位;到了夜晚,大大小小的夜市上,都有摆放着桌子的凉粉摊,食客们围着桌子边吃边聊,好不热闹! 三明的凉粉,主要分为白凉粉和红凉粉两种。
玉溪暮用料 花菜1个、五花肉300g、红辣椒2个、青椒2个、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒少许、老抽少许、生抽少许、白糖少许、豆瓣酱1勺、葱花少许 做法 1、备料,花菜洗净掰成小朵,辣椒切块,葱姜蒜切末; 2、锅中烧水,放入花菜焯水,捞出沥干水分备用;3、热锅凉油,放入两勺豆瓣酱炒香,加入葱姜蒜末爆香,
胥灵月小龙虾,学名克氏原螯虾(Procambarusclarkii),属甲壳纲、十足目、螯虾科,分布于北美洲,是淡水养殖品种。 在我国的分布范围甚广,除新疆、青海和西藏外,各地水域均有分布,多在长江中游及其以南省份。
汪承勉油焖大虾 买新鲜的基围虾,清洗干净后,用牙签挑出虾线 葱姜蒜切好待用,八角一个 热锅凉油,放入葱、姜和八角,小火熬出香味 加入处理好的大虾,炒到发红,加入料酒去腥 再加入两大勺生抽,一勺老抽,适量糖提鲜,加少许白醋去腥提香 最后加水没过虾仁,大火烧开转小火焖8-10分钟,
庄凯绮食材准备: 嫩豆腐一块、小葱两根、尖椒一个,油适量、盐一勺、生抽和白醋各两勺 做法步骤: 1.准备好所有的食材后,把豆腐先切成块状,然后放进盆里,均匀撒上食盐,再用重物压住让豆腐充分入味; 小贴士: 一定要用冷水下锅卤制,这样才不会碎。
西浩峰四川人吃辣椒,和外省人有不一样。 我们不仅吃辣椒粉、吃干红辣椒,我们还吃新鲜的红辣椒! 而且我们吃辣椒,是连籽儿一起吃! 外地人可能不太习惯这个味道,所以会问:“你们吃的辣椒,是什么辣椒?” 其实啊,我们吃的辣椒,就是普通的小米椒啊,就是我们厨房里炒菜经常会用到的那种小米椒。
阳怀缵本人在汉城大邱仁川等地吃过很多次,感觉不一样啊! 好的地方就是便宜量又大,一般的地方就是分量少还贵得要死…… 先说价钱—— 在首尔明洞之类的区域,比如汉城大学旁边那个超市门口经常可以看到有卖豆腐汤的,1500韩元(9元)左右一碗,非常辣也非常好吃。
左常大【菜名】糖醋鱼块【原料】黄河鲤鱼1条(约750g)、姜1小块、葱白2小节、香菜适量 调料:料酒2汤匙、生抽3汤匙、白醋4汤匙、白糖5汤匙、食盐适量;做法步骤 1.准备好所有的食材,鱼肉用冷水浸出血水。 2.将鱼放入盆中,倒入腌制鱼块所用的调料和葱姜。 3.充分拌均匀后,腌制15分钟。
裴艺涵“草鱼怎么做才好吃”,这道选择题其实很难答。 因为好吃的标准太主观了,而且和做法有关但没有直接的关系——做鱼的方式千差万别,煎、炸、烤、焖、炖、煮……而每一条鱼都有自己独特的风味。 做鱼肉最好的方式,是遵循食材本身的风味。 而草鱼的肉质鲜嫩、油脂丰富,属于“怎么做都好吃”的那种鱼类。
盛昌猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,可入药,性味甘平,具有强筋骨、益气血等功效,用于治疗小儿软骨病、老年骨质疏松,产后缺奶等症;海带是碱性食物当中含钠元素非常低的,是理想的减肥食品;海带还有降低胆固醇、预防动脉硬化、防止乳腺癌、补碘等独特的作用。猪蹄与海带一起炖食,既美容,又抗癌,还可预防心血管系统疾病等。
赵瀚奕