生津，安神，润肺，百合作用：能抑制癌细胞，兼有镇静、止咳、美容之功效。百合鲜品味甘微苦，性平。具有补中益气、润肺止咳、清心安神等功效。主治肺痨久嗽、痰中带血、热淋、夜热盗汗、精神恍惚、心悸失眠、脚气水肿等。常人服食，也能强身悦神、增强食欲、驻颜美容。 百合干品味甘，性微寒，其性味功效与鲜品大致相同。
帅芳鑫帅芳鑫黄皮鲜果，洗净，晒干，放在白酒中。泡约25--30天后，即可取饮用。每晚临睡前喝1--2小盅，有去湿气、消脾胃寒积、消气的功效。有消化不良、慢性胃炎、慢性肠炎等症状的人，坚持饮用，有明显疗效。黄皮性味是温性的，气味芳香。有理气、健胃、止泻等功效。
曹保欣具有抗溃疡作用扫把菜提取物在体内外皆有利胆作用，并能阻止大鼠胃溃疡的发生及促进已发生溃疡的愈合，对由于胃粘膜损伤引起的实验性动物胃溃疡有预防和治疗作用。镇痛作用扫把菜在体内，体外都有明显的镇痛作用。通过实验证实，给小鼠灌服扫把菜酒浸膏和水煎剂，均可明显提高小鼠的痛阈，对各种原因引起的疼痛具有镇痛效果。
常舒昕黑豆鸭汤有化湿、通淋、去水肿、补气等功效，黑豆鸭汤主要用黑豆、玉米须和鸭子一起炖汤，因为玉米须有明显的利尿消肿作用，黑豆有很好的补气作用，而且鸭子有寒凉作用。
毕皓南空心西红柿营养价值高，味道比普通西红柿更好。它还含有丰富的维生素、碳水化合物和9种氨基酸。它具有清热解毒、敛疮、生津止渴、健胃消食的功效。此外，它还能降血压、降血脂、减肥、保持血管弹性，具有抗衰老和美白的功效。由于牛心西红柿营养丰富，中医也特别重视其药用价值。
幸尧桦鱼腥草含有鱼腥草素及其他黄酮类成分，具有抗病毒、抗菌、清热解毒、利尿消肿等功能，并有一定的止血作用。可治心窝积热，肺热咳嗽、痰多、黄浓痰，咯血，咽喉疼痛，痈疮肿毒，湿热淋浊，小便不通等疾病。冰糖，能润肺止咳，和中缓急。《日用本草》：“补中益气，和三焦，安心益气，养肝明目，去扑损淤血。
尉迟睿文沙棘的果枝，果穗，果叶果子富含多种营养成份，具有极高的药用价值与食用价值，历代中医药典籍中对沙棘的药用价值，营养成份疗效有记载：“沙棘……味酸、涩，性温，无毒，入脾、胃、肺、心包经，具有止咳化痰、消食健胃，活血消肿、愈创生肌的功效，主治上呼吸道感染、胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性结肠炎、痢疾、
丁蓝欢其实，骨头煲汤不只是一种习俗，它确实具有很好的食疗价值。例如，常喝骨头汤对正处于生长发育期的孩子、孕妇（尤其临近分娩）、产后的妇女、骨折患者等都有好处，可以起到强筋健骨、缓解疲劳等作用。
关不哲有生津止渴；补肾壮阳；滋五脏之阴；除烦解热；养阴润燥；美容乌发的功效。适用排汗功能不佳，皮肤干燥无光泽，毛发枯萎、易折断者。用料鳗鱼250公克、鳝鱼250公克、猪排骨400公克、葱2支、水1800㏄、盐1茶匙、醋1茶匙。作法1.鳗鱼、鳝鱼、猪排骨皆洗净以沸水氽烫。
严浠黄骨草属于唇形科植物，有根茎直立、多分枝、中空的特点，叶片呈现为长圆形或者是卵状，顶端细尖，基部稍微变窄成楔形，叶缘为钝锯齿，种子是红棕色圆形。味道甘辛、性平，回奶的作用比较明显，而且还有利湿消肿、活血止血、清热解毒、祛风止痛等功效。
党水泰野南瓜叶性味甘、凉，有清心、润肺、凉血、解毒的作用，用于治热病烦渴，肺热咳嗽，吐血衄血、痈肿疮疖、乳痈等。《贵州民族药植》载”散瘀止血。治刀伤......孕妇忌用。”《广西中草药》载”苦，寒.清热祛瘀，通经，消肿敛疮，治吐血、衄血，月经不调，跌打损伤，刀伤，痈肿疮疖，外伤出血。
申虹妇女新产后身体比较虚弱又多虚汗，中医认为汗为心液，多汗则伤心阴心血，所以产后妇女大多心阴不足，常有心烦等症状。燕窝味甘性平，入肺经，有养阴润燥、补肺益肾之功。用于妇女产后身体虚弱，多汗、心烦者更为适宜。如产后无瘀血少乳者则不宜用。炖制方法：燕窝10克，白萝卜300克，生姜5片。
云煜文酒曲子蒸肉是用猪肉，酒曲子为原材料制作的一道美食，具有暖胃的作用，是非常有特色的陕北美食。酒曲子在陕北地区也叫作老曲，是酒曲的原体。一般可以将酒制出来，所以酒曲子中是含有酒精的。而用酒曲子和五花肉一起蒸熟，就会将五花肉中的腥味去除，而让五花肉更加的清香。
后泽帆御寒功能。辣椒素具有促进脂肪分解，并阻止脂肪堆积的效能，经常食用辣椒能有效减肥。除此之外，辣椒中还含有烟酸，烟酸能维持人体正常机能，协助脂肪与同醇代谢，加强血液循环，具有御寒功能。预防疾病。经常食用辣椒，能够促进胃液分泌，增强肠胃蠕动，能起到健脾开胃、增进食欲的功效。
姬狁狗爪豆具有祛风活血、消肿解毒的作用，常用于治疗风湿关节痛、胃炎、胃和十二指肠溃疡、吐血、衄血、大便下血等；外用治疮疡肿毒、毒蛇咬伤、外伤瘀肿等。《广西民族药志》记载，狗爪豆“外敷疮毒、蛇伤”；狗爪豆茎“治胃溃疡，吐血，妇女白带、月经不调及跌打瘀血”；《湖南药物志》记载，狗爪豆“行血，止痛，消肿解毒。
扶夕笔牛网刺根具有祛瘀补虚；调经止痛的功效。属敛肺平喘药下属细目。牛网刺根主治肺虚咳嗽，喘促气急，劳伤吐血，妇女气虚血亏，月经不调，胎漏，产后血晕，瘀血腹痛，月经不调，小便淋痛，痈肿疮毒。内服：煎汤，9-15g；或浸酒。外用：适量，捣敷。《中华本草》：为菊科植物华黄荆的根。
蒯怡辰木瓜性温味甘平，入肝、脾经，富含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、糖分和维生素C等，常用于治疗风湿痹痛、腰膝酸软、水肿，可滋养肝脏、舒缓肌肉，有健脾和胃、平肝止痛和续筋接骨等功效。生木瓜能清热利尿，炒熟后补益作用更佳。
隆云裳排骨炖制大骨汤时，最好用猪脊骨，尽量挑选肥瘦兼有的，不要用纯瘦的脊骨。大骨在炖制之前焯水很重要，否则汤会混浊，腥味重。如果是炖制其他部位的骨头（如牛骨头），同样需要焯水。用量：如果只有排骨做汤，建议2~3人份用500克排骨。
咸玉席生黄瓜300克，生鸡蛋1个，生藕150克，生地20克，白糖15克。将糖和捣碎后的生地与切碎的黄瓜、藕合在一起，搅拌均匀，放入锅中蒸熟，一次服下，每日2次。适用于高血压患者。适用范围：用于糖尿病，见形体消瘦，腰膝酸软，易疲劳，夜尿频数，食欲尚可，舌淡红，脉沉细。
支亦白丝瓜白贝汤具有清热化痰、生津止咳的功效，它适用于普通人群的食补。丝瓜白贝汤主要的制作材料有丝瓜和文蛤，丝瓜可以清热化痰、润肠通便、凉血解毒、美容，用于治疗热病烦渴、痰喘、肠燥便秘、乳汁不通等症；文蛤能够清热化痰、软坚散结、滋阴止咳，有治疗咳嗽、瘿瘤结核、瘰疬、瘿瘤、痰核、水肿等功效。
原岚曦