我小时候，我妈就常做这个给我吃，具体做法是这样： 买一斤新鲜菠菜，用清水冲洗数遍备用； 水发木耳适量（我用的是干木耳，所以需要浸泡），洗净，去蒂备用； 大蒜两瓣，去皮，剁成蒜末； 锅中置油，烧热后，放入一半的蒜末炒出香味。随后加入泡发的黑木耳煸炒片刻，再放入剩下一半的蒜末继续翻炒。
相文婷相文婷我小时候最讨厌吃的鸡部位是鸡腿，因为味道比较腻，而且骨头很多很麻烦。 后来长大了，不知什么时候起爱上了鸡腿，开始各种做法的做。卤的、酱的、炸的…… 唯独不喜欢烧的。 为什么会突然爱上一种曾这么讨厌的食物呢？ 因为有一天我想起了妈妈给我做的鸡腿饭，忽然很想念那个味道，于是自己就做了起来，一尝发现真不错！
籍怡丽食材准备：大虾、鸡蛋两个、面粉适量 1. 大虾去头去壳，留下尾部最后一节，用牙签挑出虾线，清洗干净后沥干水分备用；2. 加入半只蛋黄液的鸡蛋搅匀至没有颗粒状；3. 加入食盐、白砂糖、白胡椒粉，继续搅匀； 4. 小火起锅烧油，将处理好的虾仁裹上面粉下锅油炸，
符星荣好吃是肯定的，就是味道比较特殊。 先说原料： 高筋面粉250g（我用的中种，做法详见后文）、发酵粉6g、牛奶138g、炼乳15g（可省）、糖40g、鸡蛋一个、盐3g、酸奶200g 步骤如下：1.将高筋面粉和发酵粉混合均匀，加入水和糖，揉成光滑的面团，基础发酵（我是头天晚上和面，
谭郁洁1、酸奶 把山药切成段，放进锅里蒸软，然后取出倒进碗里用勺子压成泥状，放进冰箱冷藏一会； 拿出后加入酸奶和白砂糖拌匀，撒上燕麦或杏仁就可以了；2、花生酱 将花生酱淋在山药泥上，再撒点白砂糖和香葱末一起拌匀即可；3、水果 山药泥加入酸奶调成糊状，然后放进微波炉加热两三分钟，拿出来浇在水果上就可以啦。
黄少华在苏州，除了糖醋排骨、糖醋鱼外，还有很多以“糖醋”命名的菜肴，比如糖醋素鸡、糖醋藕、糖醋排骨草菇、糖醋里脊麻团等等。这些菜式都是把糖和醋用文火熬制出来，收浓成汁后，浇在事先处理干净的原料上。由于糖和醋的甜味、酸味都溶解在汤水里，所以菜看起来油亮亮，吃起来的口感却是酸甜适口的。
慕随意藕夹是北方人的叫法，湖广一带叫藕盒。做法大体一样，我放湖北的藕盒做法。 藕削皮切成连刀肉片后浸水备用（防氧化变色），葱姜蒜米，两勺淀粉，适量盐，一勺半酱油，一小勺素耗油（或者生抽），一小勺胡椒粉，小半碗水调成汁。锅里烧多点的油，四五分热夹一块藕片入油锅里试，四周起细小的气泡后关火，捞出以防炸锅。
蔡正好我！爱！炖！肉！ 红烧肉，粉蒸肉，东坡肉… 猪肉各种做法我都爱呀~ 排骨更是我的最爱之一～ 用最简单的食材，做最甜蜜的味道❤️ 今天做的【甜糯排骨】，连汤带饭一大碗，幸福感满满~材料很简单，排骨、糖、醋、料酒、酱油、豆瓣酱； 重点是我加了两大勺花雕酒哦（喝剩下的半瓶），去腥增香一级棒！
帅婷鹤好吃 是所有甜点和坚果饼干里最不腻的 当然也是最贵的 原料不能省牛奶 黄油 棉花糖 饼干 可可纤维 坚果 牛奶饼干口感太干了 燕麦太粘了都会腻 要不吃不掉的 只能换原料雪花膏原理是一样的 但是我只加了一味辅料 就是棉花糖 全部是原味的没有夹心
戴国难蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁，是药食兼用的植物之一。具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效。主治疔疮肿毒、乳痈、肺痈、肠痈、湿热黄疸等病证。民间常用其新鲜全草煮水喝，治热症发斑、黄疽、肠炎、菌痢，也可用于治疗咽炎、扁桃体炎、眼结膜炎等部位发炎。
钮菱俊豆芽和蒜头都是家常菜，很普通也很常见，很多人也喜欢吃，那么这两样东西一起炒会是什么味道呢？ 答案是：超好吃！
晏凌侠章鱼足很嫩，适合爆炒，和辣椒是真的好搭！ 用清水将章鱼足清洗干净，然后切成细条备用 小米椒切圈、大葱切段、生姜切片备用 在锅中热油，放入葱姜爆香后，加入小米椒炒出香辣味 然后放入章鱼足快速翻炒，加入适量的料酒、生抽、老抽，继续翻炒均匀 等到章鱼足熟得差不多的时候，可以放入少许白糖提鲜，
强熙明先放花椒后放辣椒的做法是错的！ 应该： 锅内热油，油可以稍微多一点，因为后面还要炒芝麻和花生（花生不用炸得很熟）。 油热之后把切好的小米椒和泡好的花椒一起放进去煸炒直至香味四溢；然后关火让香气浸泡在锅里。 趁这个时候处理花生米：凉水下锅，水没过花生米即可，开火，煮5分钟左右，关火让花生米浸泡在开水里。
苟碧昭个人喜欢湘西州的，在吉首有门店的 叫“黄老板”的，以前只觉得味道好，后来才知道是《边城》里的大佬。 《边城》里描述： “翠翠陪母亲坐船到城里去卖菜……翠翠同妈妈走到一条石码头边时，见远远的一只船驶来。
孟庆良先上图，说明原料 有朋友问具体做法，那我就写个详细的吧。 首先，我们得解决白菜粉的问题，就是这粉条太韧了，怎么处理呢？ 其实方法很简单，用开水泡就行啦！（咦，好像哪里不对） 用筷子搅拌一下，让每根粉条都沾上水。 然后盖盖子，静置5分钟。
湛谨祯作为淮扬菜系里的常见食材，清炖山药汤是非常有名且做法简单的，接下来就分享下具体做法 首先准备食材：铁棍山药、木耳、胡萝卜、葱花。（我这里用的是干木耳，所以需要提前用热水泡发） 在锅中烧开水后，把切好的山药和泡好的木耳一起放入锅中煮，煮至水开后再煮三分钟左右即可。
充玉盈在东北，有一种面食最解馋！它就是炒方便面！ 早上没时间做早餐的时候，家里来客人来不及张罗硬菜的时候，就想起了它-炒方便面！ 简单、快捷还管饱，关键是很美味哦（自己觉得）！ 这道简单的美食怎么做才好吃呢？今天为你分享一个炒方便面的正宗做法，保证让你吃得美味又健康！
晏凌侠现在市面上有很多不同品牌的奶片，有的味道不错价格也很美丽，但是成分表里面却写着大量的食品添加剂，让人看着就头大，这样的奶片吃着能健康吗？ 作为一个在乳制品行业深耕多年的企业，君乐宝一直把“为消费者提供营养、安全、健康的产品”作为企业的初心，旗下的白洋淀奶片正是秉持着这样的初心打造的爆款产品。
皇甫少奇作为一个爱吃肉松的福建人，尝试过很多品牌的肉松，也做过几次改良（加了糯米粉等原料自己做），对肉松也算有一些心得。 市面上很多品牌都有推出0糖、0脂的肉松，其实也就是过去传统做法做的肉松取出来的蛋黄，加入一些淀粉或者糯米粉调制的酥香软糯的口感。
余彤宇用油问题，很多人忽略，其实在煎炸鱼肉时，应该控制好油的温度和下油锅时间。 油温太低会延长炸制时间，导致外皮粗糙，甚至发硬；油温过高会外焦内生，表面酥脆，里面软绵绵。 所以说，油温一定要掌握好！
涂依涵