1、选择比较嫩的丝瓜，去皮，切成长短合适的段 2、锅中烧水，水开后放一点油和盐，把丝瓜放进去焯熟（这样可以保持碧绿的颜色） 3、准备两个鸡蛋，打散，加入食盐搅匀成蛋液，平底锅烧热后，刷一层薄油，将蛋液倒进去摊成蛋皮，待用 4、大蒜拍碎，切成末，小米椒切圈，香葱切段儿 5、小碗内放生抽、香醋、白糖，
关雷同关雷同红杉鱼是西澳大利亚的特产，属于海生动物，在海洋里面生长，到了某个阶段以后，可能会游到靠近海岸的地方来“换装”，所以会在近岸海域捕捞到的红杉鱼身上覆盖着一层薄薄的盐粒（就是这薄薄的一层盐粒让它区别于淡水鱼类）。 这种鱼的肉质非常鲜嫩，鱼刺也非常少，而且味道很不错。那么如何做出一道美味的煎红杉鱼呢？
伏圣要纠正题主的一个误区，长豆角（也叫豇豆）并没有发霉变质，所以不用洗掉变干的豆子表面的灰尘，也不用去掉豆子的两头和筋。 长豆角的保存其实很简单，只要保持干燥、减少氧气供应就可以长期保存。 所以，要存放好长豆角，关键就是要做到以下三点：1. 减少氧气供应；2. 避免潮湿和环境湿气；3. 防止虫鼠害。
田春雷这个我可有发言权了！ 作为一个自学会喝酒，且能独立研制各类基酒、调制流行酒水饮料的“杂家”，在制作上可称得上有自己的心得与见解。 首先我们要知道，所谓调酒就是调和的酒水。那么我们就需要了解酒的属性及构成，只有了解了这些基础知识，我们才能“因茶配酒”或者“因酒调味”，做到心中有数，手中有法。
苍鹤薇我小时候最幸福的事情之一就是跟着舅舅去挖番薯，那个番薯叫甜如蜜，表皮呈黄褐色，非常光滑，很硬很有韧性，不像我们平时吃的番薯淀粉含量高，甜度低。
逮紫逸1.挑选新鲜、嫩绿的青椒，清洗干净后晾干表面水分；2.把青椒从中间切开，去掉里面的籽和筋，然后切成小块儿（这样的青椒口感会更好）；3.大蒜去皮，切成蒜末备用；4.在碗中放入生抽、香醋、白糖，调成味汁备用；5.锅中倒入适量油烧热后，放入切好的蒜末爆香，之后加入青尖椒煸炒一下，调入少许盐拌匀即可出锅。
霍尔丹作为一个在海边长大的福建人，我吃过的生蚝，大概可以写一本书了。 我小时候住的村子旁边有一条河，河里长着水草，河岸两边是茂密的竹林，再往外是成片的稻田，整个环境静谧而又美好（现在已经被一栋栋房子代替了）。每年春天的时候，河的两岸开满了野花，各种颜色的，远看就像铺上了彩色地毯一样。
滕好本人专业炖羊二十年，对炖羊的吃法有自己的见解！ 很多人吃炖羊都是吃那个汤，其实最香的最值得回味的真不是那汤，而是里面的羊骨和萝卜。我每次吃完一碗羊杂再喝一口汤都会觉得胃里满满的幸福感。
左爱辉没吃过，但看名字应该是个雪糕 不过可以给大家推荐一下和路雪的冰淇淋！ 和路雪有两个牌子，一个是有四个口味的小雪人（香草、朗姆酒、巧克力、草莓） 还有一个是可爱多，最近出了新口味的抹茶脆脆。
花小蝶“饭豆”其实就是“扁豆”，我们当地叫“饭豆”，买的时候注意和豆角区分开来即可。 【食材】 新鲜的白扁豆（一定要挑选表皮鲜亮、肉质肥厚鲜嫩的）500g / 花生油1汤匙/ 辣椒干2个/ 小洋葱半个/ 白糖1茶匙/ 生抽2茶匙/ 老抽半汤匙/ 豆瓣酱1汤匙/ 白酒适量——其实也可以不用酒，
暴嘉茹吊龙即指牛里脊，也是潮汕牛肉火锅的主角之一。 吃潮汕火锅，必不可少的就是这盘吊龙了。新鲜嫩滑的吊龙配上沙茶酱，那滋味可叫一个美妙呀！不过要说吃吊龙有哪些需要注意的呢？ 首先就是选鲜肉的部位，虽然吊龙是牛里脊，但位置可是很有讲究的。
韩流食材准备： 番薯叶、蒜、红辣椒； 制作步骤： 1.热锅起油，爆香蒜；加入一勺剁辣椒和切好的红椒段； 2.把洗净的番薯叶倒入锅中，大火快炒； 3.加盐、酱油调味，继续爆炒三分钟； 4.起锅前可淋少许麻油提香。 小贴士： 1、因为番薯叶中含有大量的纤维素，所以下锅炒的时间不宜过长，以免营养物质流失。
荀美锦夏天的小菜要数腌蒜了。记得小时候，妈妈每年夏末都会切上好几头蒜，泡在罐子里，然后蘸着调好的酱汁吃。我也经常自娱自乐的弄，只不过总是搞砸。记得刚开始学泡蒜，切完了蒜之后把醋也倒上了，结果蒜都发了，但蒜却都是苦的。
宾函橘当然，本人非常喜欢吃！ 用油：食用油+黄油 （为了更好入味，可以先用油炸一下） 用料：牛肋条、西红柿、姜、葱、八角、桂皮、香叶、白糖适量、老抽（调色）生抽、料酒。做法步骤：1.准备食材。
西云溪材料： 豆腐、香葱、辣椒面、花椒粉、胡椒粉、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖 步骤： 1.准备所需材料，豆腐切成小块，香葱洗净切成葱花。2.调酱汁：碗中加入生抽、老抽、豆瓣酱、白糖和少许清水搅匀备用。3.锅内放入适量植物油烧热，放入1勺辣椒粉、半勺花椒粉小火煸炒出香味。
终嘉恒作为一个地地道道的四川人，对豆油的印象还停留在小时候妈妈做豆腐时的那股味儿上——虽然我并不喜欢这个味道，但是每次闻到就会让我有种安全感... 豆油在大多数南方人的印象中是不太受欢迎的一种食用油了，
计文疃准备食材：牛肉200克 青红辣椒各一个，葱姜蒜少许；调味如下：生抽1勺 老抽半勺 料酒一勺 蚝油半勺 盐一茶匙 五香粉一茶匙 白胡椒粉半茶匙 鸡精一茶匙 白糖一茶匙 辣椒粉半勺；步骤详解： 首先我们准备一块新鲜的牛肉切细丝放到碗中，加入三勺清水抓拌均匀备用！
谌蓓采我老家在河北张家口，记得小时候家里种过黄元帅和红富士两种苹果品种 记忆中黄元帅的口感比红富士要差一些，但是耐储存，容易存放时间长不容易坏 黄元帅的果味没有红富士那么浓烈，更偏清淡些，吃起来的口感也是脆脆的不像红富士有那么多的水分 黄元帅的果皮颜色是黄色的，而红富士则是红色的，而且红富士的皮特别薄，
封洪海1、胡二烩面 位于黄河路与华山路交叉口向南50米路西，门脸不大，但生意很好，很受欢迎！老板热情好客，待人真诚，而且老板娘手艺确实不错；2、马记合盛昌牛肉烩面 位于黄河路与桐柏路交叉口的东北角，马记烩面的特色是汤好，味美，价格公道。
阳意兴2018年4月更新 最近发现，一些超市有卖袋装酸菜面的，很划算呢！ 我买的是下面这款，是统一开小差系列的。
戎纳新