1、预防心血管疾病莲藕的含维生素以及铁元素等含量非常高，常吃莲藕可达到补血的作用，也能降低血脂、软化动脉血管，预防心血管疾病的发生。2、清热凉血莲藕性属寒凉，含有丰富的维生素c以及生物碱等营养物质，能够达到清热凉血和消暑解烦等功效，也能够降低体内热量，能平衡体内的温度，消除烦渴。
宇文茜格宇文茜格牛肉不论怎么煮，放不放蒜，都不影响牛肉的营养，主要是个人口味。牛肉放蒜煮，会有蒜的香味，可以去除牛肉的腥味，有些人比较喜欢吃炖牛肉的时候放蒜，而有些人则不喜欢。
冷候材鸡肉，味甘、性平、温、归脾、胃、肾经。可以温中益气，补精填髓，强筋壮骨，活血调经，具有强身壮体的功效，适用于老年人以及久病、产后体虚者，还能缓解虚人外感、消渴、畏寒、白带过多、妇女带下病。
玉蓓冬生津止渴 红薯的叶子有解渴，去内热，去虚热的功效，所以经常吃些红薯叶，对于那些口干、干咳少痰、大便干燥等症状是有一定好处的。保护心脑血管 红薯叶含有钾和镁以及维生素c，常吃红薯叶除了可以保持心血管系统的正常功能外，还可以消除皱纹，润肤美容，增加身体的免疫力。
时习昊鲍鱼的临床应用，对久病体虚者，用于养血止血、滋阴补肾，可治疗阴虚潮热，内伤咳嗽，消瘦，贫血，出血，小儿佝偻病，慢性结核等病症。
房晓毅把猪骨用凉水泡2-3小时，中途要换几次水。煮锅里倒入凉水，把猪骨放入，大火煮开后，再次撇去浮沫，再大火煮1分钟左右。捞出猪骨，用热水冲净浮沫。锅烧热后倒入油，放入白糖炒糖色。小火炒到糖融化，变红色后倒入猪骨翻炒上色。倒入料酒，老抽，生抽炒匀。加热水，没过骨头。
东方凯诗1、放胡椒味美且有补虚功效大骨熬汤可以加入胡椒，能温中散寒、下气、消痰，且胡椒入锅炖汤能使汤更美味。胡椒虽好但不能过量，炖1500克汤放入0.5至1克的胡椒就足了。2、小茴香温暖肠胃香料含有特殊香味，可促进消化液分泌和胃肠的蠕动，起到开胃消食的作用。
吉思涵1、红枣肉桂炖肥肉功效材料：红枣 20 枚、肉桂 10 克、肥猪肉 30克。制法：将前 2 味洗净，与切薄片的肥猪肉共置 1 只大瓷碗中，加入适量温开水， 上锅隔水炖 3 小时后即成。吃法：佐餐当点心。功效：益气，补血，温阳，通脉。适用于血虚心悸、畏寒肢冷、月经停闭等症。
连建朝切的时候要先横着切片，然后刀从切面向另一面倾斜一定角度，先不动豆腐，让刀斜着伸进切片里，然后从一头切到另一头，然后在前一个切口旁边再切，这样你就能得到豆腐块上的一排牙齿状了，另一面也按照刚才说的办法切好，然后用手掰开就可以了。更具体的做法：1、首先将老豆腐从冰箱拿出来，待回软后切成1.5公分厚的片。
莫桂才蹄筋是各种牲畜筋膜的统称，筋膜是动物肌腱和韧带的总称。牛在牲畜中为大型动物，故牛蹄筋质地肥壮，有很高的食用和药用价值。 牛蹄筋营养丰富，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量低，含有磷、钙、铁和硒等人体必需的营养成分及18种氨基酸，其中8种为人体必需氨基酸。
闻人瑞婷当归红枣茶具有调经补血、养血安神、美颜瘦身的功效，特别适宜大便干结、失眠、贫血、腰酸腿软、神经衰弱、体弱消瘦者饮用，对妇女月经不调和产后护理亦有很好的功效。
隋子淇龙骨木瓜汤是一道美食，由龙骨、木瓜等做成。龙骨木瓜汤主要针对肝肾气血亏虚的人群，经常手足烦热、头晕心悸、腰酸背痛、四肢无力、夜尿多、性功能下降以及女性形体消瘦、子宫脱垂、小便失禁等。1、木瓜性温味甘酸，具有平肝和胃，舒筋活络，消除烦热，滋润血脉，收缩子宫的药理功能。
澹台庆国红豆薏米粥有健脾利湿、清热排脓的功效，适用于水肿、脚气、小便不利以及黄疸、痈肿等症。妇女由于血气耗损失调致使脾肾之气不足，进而引起湿寒、水肿等症，吃红豆薏米粥可起到良好的食疗作用。
庞博萍做家常烤鱼的窍门：一、准备材料，将活鱼杀好，洗净，去腮，在鱼身上斜切几刀(别切断了哈)，用姜丝、白酒、盐在鱼身上抹匀，腌上半个小时;土豆、茄子、火腿、金针菇、洋葱、芹菜、生姜、大蒜洗净，洋葱和芹菜切段，姜、蒜切片，大火腿切片，土豆、茄子在表面划几刀。
姬滠铭1、南杏西洋菜瘦肉汤猪瘦肉200克、南杏30克、西洋菜250克、生姜3片。将瘦肉洗净，切片，放进沸水中稍焯，捞起洗净；西洋菜洗净，切段。一起与生姜放进锅内，加入清水2500毫升（约10碗水量）煮沸后，改为文火煲2小时，调入适量盐便可。此量可供2~3人用，上汤也可做煮粥的咸汤水，肉和菜可作为早餐食之。
容允乐甘草泡水是一种食疗养生的方法，而甘草绿豆汤也是一种食疗养生的良药。甘草绿豆汤，是用甘草和绿豆熬制而成的汤药，用法用量为甘草15g，绿豆30克，煮汤饮用。每日1剂，连服3日。用甘草泡水具有清热解毒，滋阴润燥，祛痰止咳的功效。甘草入土极深，根茎往往须深入1米以下的土壤中。
诸蓓即食柠檬片的功效主要包括以下几点：1、美白肌肤柠檬片含有丰富的维生素C，具有很强的美白效果。经常食用柠檬片可以抑制皮肤内黑色素的生成，减少色素沉淀，淡化黑色素，使皮肤逐渐变白净。2、防止坏血病柠檬片中维生素C的含量较高，经常食用可预防坏血病。
湛谨祯在锅里倒入适量的油，烧热后放入白糖，小火炒出糖色，放入切块的五花肉翻炒。随后倒入料酒去腥，放入姜片、葱白碎和蒜瓣翻炒，再倒入调好的卤汁，调入生抽、老抽、盐，煮沸后继续煮十分钟。倒入泡好的栗子，转小火后加盖焖煮一小时，最后大火煮至汤汁浓稠就能出锅了。
能露茹生莴笋味苦，甘，性凉，有清热利尿，通乳，清肝明目的功效；熟莴笋味甘，性凉，有补气，利腑，止血的功效。主治：1、惊痫、癫痫：生、熟莴笋捣汁，煎服，可治惊痫、癫痫，尤其是小儿女急慢惊风、手足抽搦等。2、神经衰弱，皮肤淤斑：生莴笋400克，蜂蜜100克。
糜桂馨三七叶有活血，止血，消肿，止痛，清热解毒的功效。现代研究认为，三七叶具有扩张血管、降血脂、抗肿瘤等作用。主要用于治疗吐血，衄血，便血，尿血，妇女月经不调，外伤出血，跌打损伤，毒疮肿痛。
来彦君