以前不觉得清汤挂面有多好吃,但自从自己做过以后才知道其中的乐趣。 第一次做清汤挂面可以以失败告终。因为水放少了,煮出来的面条干巴巴的。 后来再次尝试,成功啦!清汤挂面的精髓在于汤要足够浓郁,这样吃的时候每一根面条都能够沾到香味十足的汤汁。

以前不觉得清汤挂面有多好吃,但自从自己做过以后才知道其中的乐趣。 第一次做清汤挂面可以以失败告终。因为水放少了,煮出来的面条干巴巴的。 后来再次尝试,成功啦!清汤挂面的精髓在于汤要足够浓郁,这样吃的时候每一根面条都能够沾到香味十足的汤汁。
首先,你要有一个漂亮又大的烤箱。如果只有烤箱也行,那就得准备一个烤盘或者烤箱用架子。 然后是原材料:新鲜榴莲肉(一定要新鲜的)、高筋粉500g、砂糖30g、酵母6g、鸡蛋1个、牛奶200ml、蔬菜油20ml、盐8g。
1.先把鸡肉清洗干净,用刀把多余的油刮掉 2.剁成小块儿(我嫌麻烦直接用的电动搅拌器打的很细)3.加入食盐、生抽、白胡椒、白糖腌制一小时以上更入味哦~ 4.接下来就是最关键的一步啦!也是我最费脑筋的部分……就是要打蛋清!鸡蛋清不要全都打成泡泡状~要留下一小撮,搅散后和蛋黄放在一起。
平时最喜欢吃的海鲜就是鱿鱼了,鱿鱼的营养价值很高,富含蛋白质、钙、铁等多种微量元素,对于身体的发育和成长具有重要作用。而且鱿鱼的吃法也有很多种,炒着吃、炖着吃、煮汤喝都可以,我最喜欢的吃法还是做泡菜鱿鱼,酸辣开胃,非常好吃!
“世界上再也没有比亲人的的问候更能温暖我的心” 2016年的冬天,和老妈在西藏旅游的时候遇到的当地向导,人非常的热情,一路带着我们游玩还给我们做向导,了解到我是山西的,特别自豪的说他的一个亲戚就在太原某饭店上班(他应该是想说他是太原某酒店的老板,
夏天来了,小龙虾又大量上市了!夜宵摊上,啤酒瓶旁,总是有它们的身影。可是现在外面的价格越来越贵,一只就快20块了!自己做的话,买一斤小龙虾,再买点配菜,花不到40块就能做一大锅哦~ 这次做的口味是麻辣的,特别过瘾!虾肉紧实弹牙,汤汁浓香诱人,连着吃几口都不觉得咸。
食材准备: 花生米100g、鸡蛋4个,葱末适量、胡椒粉2.5g、料酒1勺、食盐3g、面粉60g、泡打粉3g、凉水半碗 制作步骤: 1、把鸡蛋打到碗里,加入葱花、盐、胡椒粉、料酒搅拌匀; 2、把面粉和泡打粉混合均匀,慢慢倒入鸡蛋液中,边倒边搅拌,直至变成稠厚的面糊状(比酸奶略稀一点); 3、
2、准备一条草鱼,处理好之后用清水冲洗干净,然后用刀在鱼身上切上一些花刀,再改刀切成鱼片 3、把切好的鱼片放到一个大碗里,然后加入1勺盐,少许胡椒粉,1勺料酒去腥,用手抓匀后腌制15分钟 4、再来准备酸菜,我买的这种酸菜比较咸,所以就不需要提前浸泡了,
我煮的八宝粥很受欢迎,每次煮好以后都没有剩的,所以我认为我是有权利来回答这个问题的。 先给出答案,我喜欢用高压锅来煮腊八粥,方法简单,口感很棒!
北京人做小龙虾有两下子,做法不一般,主要食材除了小龙虾以外,还有豆芽、黄瓜和藕。 这是夏天夜宵摊上的标配了,三俩好友喝着冰啤酒,聊着天,吃着小龙虾,美滋滋的。 北京人的做法是清水煮虾,把小龙虾放在清水里,加葱、姜,上火煮熟即可。
我小时候,住在长江岸边,夏天常跟伙伴们下河摸鱼、捕虾、抓螃蟹,有时也能逮到黄辣丁(野生小鱼),回来让母亲给我们做成美食--家常做法,无香料无味精,只放少许豆瓣酱、剁碎的辣椒、花椒、生姜等调料,鲜香味美、咸香辣麻各味俱全,让我吃得连盘子都要舔干净。
1、用料 主料 山药400克 辅料 鸡蛋清2个 调料 食盐3克 白醋5克 蜂蜜5克 凉开水适量 橄榄油少许(可选)2、做法 ①准备好所需要的食材,将山药去皮并用刀切成段状,用冷水浸泡避免氧化变黄; ②将鸡蛋清和白醋加入到盛有山药的碗中,充分搅打至出现粘液,
推荐鱼香茄子煲,做法超级简单,味道好到爆! 用料 茄子两根 豆瓣酱两大勺 剁椒一勺 葱花、蒜末适量步骤一,准备材料~将切好的茄子放入盘中,加入两勺食盐拌匀,腌制15分钟至软步骤二,调酱汁~生抽三勺,老抽半勺,白糖两勺,陈醋三勺,清水两勺调成酱汁备用。
20块钱买的一公斤羊肉,吃了几天还剩下的这些,做了一大盘炒烤羊肉,再配个凉皮,美滋滋~~~ 先晒图再说话—— 这真的是20块钱的羊肉吗……这么少…… 我之前去蒙古玩儿的时候,买的一公斤羊肉才30块~~好吧,现在说正题:首先,把剩的羊肉用热水焯一下,去掉浮沫。 然后用凉水冲洗干净。
作为一个在云南待了四年的四川人,我觉得我可能有资格回答这个问题! 首先说结论,用凉虾粉做的凉虾非常难吃,根本不能和手搓的比。至于为什么难吃,我们慢慢道来。
之前答过了,被删了,再发一次 以前在火锅店做过,盒子里的鸭血是放在冷柜里冻着的,每次用塑料勺舀出来一块,放入开水锅中烫一下(不是煮熟!),然后加入调料、辣椒油等等做熟。当然这样直接吃是没有问题的,但是这样做出来的味道远不如我后来自己摸索的方法好吃。
我小时候经常做,现在孩子也会帮我一起做~ 准备20个鸡蛋,100g粗盐,200ml白醋。(大概两瓶)第一步,把鸡蛋表面的泥土冲洗干净,晾干备用 第二步,泡白醋。白醋一定要没过鸡蛋,浸泡两天。第三步,晒鸭蛋。把洗干净晾干的鸡蛋,滚上粗盐,均匀铺在盘子中,放在阳光充足的地方暴晒3天。
做木糠杯,首先要准备材料! 低筋面粉20克,玉米淀粉40克(淀粉和面粉的比例1:2) 黄油37.5克,糖粉45克,鸡蛋1个 朗姆酒5ml(没有可以不加哟) 第一步先制作蛋黄糊 把黄油放在一个小碗里,用微波炉加热到融化(不要用烤箱烤啦~会很难吃的!
我我我,必须拥有姓名啊!我真的太爱了,早上一碗燕麦,再加个煎蛋,妙啊~ 首先夸一下颜值吧,包装是真的好看有质感,打开以后每一包都有独立的袋装,很卫生。而且形状很完整,不是碎的,我非常喜欢把燕麦泡软了然后倒进容器里,再倒酸奶或者牛奶,搅拌成了糊状,就可以吃了。早上喝一杯,管饱。
准备食材,新鲜大鸡腿两个(不要买那种速食的),土豆一个,香菇五六朵,胡萝卜一根,葱几根,姜一块儿,八角两颗,桂皮一块,香叶两片 做法步骤如下 1、把鸡腿洗净剁成小块,香菇泡发,葱姜切片,其他配料切好备用。 2、锅中放适量水,加入两勺料酒,冷水下入鸡腿块,煮开,打去浮沫,捞出沥干水分备用。