2021年了，我居然在知乎看到有人问这种问题（震惊！） 这道题目让我想起上学那会宿舍夜聊的情景，当时我们寝室是全校住宿条件最好的，四人间独立卫浴等等。
澹台妮彦澹台妮彦鲜虾鱼肉皮蛋瘦肉粥 1、大米淘洗干净后浸泡30分钟； 2、把泡好的米放入锅中，添加足量的水熬煮成浓稠的粥底备用；3、虾仁去壳去头，留下尾部的壳，用盐抓洗一遍，用清水冲洗干净沥干备用；4、皮蛋、猪肉分别洗净剁碎，加入少许盐拌匀备用；5、粥底中加入虾仁、肉末和切好的皮蛋，小火煮约5分钟后，
储熙萍准备食材：嫩藕两段、鸡蛋一个、面粉适量、白糖两勺 第一步：把藕清洗干净，去皮，然后切成薄片；第二步：在切好的藕片里打入一个蛋，搅拌均匀后，让每片藕都沾上一层蛋液 第三步：在裹了蛋液的藕片中撒上适量的面粉，使每片藕都能均匀地裹上一层面粉。
栾新红用料 仙贝适量 酱油、糖、花雕酒适量 八角一枚 桂皮一段 香叶三片1.锅里放两勺酱油，一勺白糖，适量花雕，八角一个，桂皮一段，香叶三片，小火煮开，关火让味道浸泡进去。2.把仙贝放进去，使每块仙贝都浸在汤汁里，盖上盖子，小火焖十分钟。十分钟后打开盖子，转大火收汁儿。
浦归帆准备材料：鸡肉、青红椒、葱姜蒜、酱油、老抽、盐、料酒、白糖、鸡精 做法步骤： 1.鸡肉切小块，用生抽、老抽、料酒腌制半小时以上；2.热锅下油，油热后放入姜蒜爆香，然后倒入鸡肉翻炒变色，加入青椒和红椒继续翻炒一会；3.加水没过表面，加盐和白糖调味，大火煮沸后转小火加盖慢慢煮上十几分钟；4.开盖撒上葱花，
鲁帝源油焖笋 材料：鲜笋500g、老抽3汤匙（45ml）、生抽1汤匙（15ml）、砂糖1茶匙（5克）、清水2汤匙（30ml）、干辣椒10只、大蒜4瓣、葱白2根做法： 1，笋去掉外皮，切成段；干红辣椒用冷水浸泡，清洗干净，去籽备用；大蒜去皮拍扁；香葱洗净切段；准备好老抽和生抽。
支亦白夏天到了，正是吃咸鸭蛋的好时候。自己在家做，便宜又好吃！ 准备材料：鸡蛋、海盐、白酒。（八角、桂皮等香料没必要购买，家里有就扔几片进去，没有就不放。）1.鸡蛋洗干净，晾干水分；2.把食盐均匀铺在蒸盘上；不要直接放在锅里蒸煮哦！这样做是为了避免盐水沸腾时溅起水蒸气，烫到我们自己。
容妘霄说起这个绿豆糕，我可是有故事的人啊！ 之前在苏州旅游的时候，住在平江路的一个民宿里（就这种风格↓） 民宿老板是一个年轻的小伙子，不仅人长得帅且热情幽默，最重要的是还会做各种点心！
堵蓓家用料 三黄鸡1只 猪骨500g 海带结150g 花生30g 苦瓜2根 黄豆50g 姜3片水8碗 做法步骤 1.准备食材。2.三黄鸡洗净，斩成小块；猪骨洗净，砍成段。3.花生浸洗一下，去除表面的红皮；海带结洗净，浸泡变软后捞起沥干；黄豆提前浸泡2小时；苦瓜去籽，切成块状。
厍婧琪做法 1.将木瓜去皮、去籽，切成块状待用；将奶锅洗净置火上，加入冷水、木瓜和冰糖，煮至糖完全融化后，再熬至浓稠，关火，冷却备用。 2.酸奶机内胆中加入煮熟的木瓜和冷却后的牛奶混合液，盖上盖子，按下开关，设置好时间温度进行发酵。待酸奶形成后，淋上核桃仁碎，再稍加搅拌即可食用。
严愚1. 准备材料，鸡蛋打散成蛋液备用； 新鲜玉米粒清洗干净后放清水中浸泡片刻后沥干水备用；胡萝卜去皮切成小丁、洋葱也切成同样大小的丁；2. 锅中热油（我用的油炸锅），将切好的胡萝卜和洋葱倒进去煸炒几分钟至香味四溢；3. 加入泡软的玉米和调好的酱汁，继续翻炒均匀后盖上盖子小火焖上十分钟，
相云瑾在潮汕，有一种特色小吃叫「咸水粿」。 咸水粿初看上去和鸡蛋饼很像，都是圆形的小食，且都用铁锅煎烤而成；但咸水粿的皮是比较特殊的半透明状，有点像果冻，里面充满水分却不会软烂，吃起来有种韧韧的感觉。咸水粿的口感颇受当地人喜爱，做得好的店家门庭若市，顾客们排着长队买。
糜春梅食材 羊肉500g、洋葱半个、胡萝卜1根、香菜适量、花椒1小撮、桂皮1段、八角2个、香叶3-4片、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖少许、盐适量、醋少许。
别瑛浩来做个简单的科普，三鲜水饺通常是由虾仁、鸡蛋、肉馅组成的。 首先，这个“虾”指的是海虾或河虾，而不是小龙虾（不过现在也有用小龙虾做的三鲜）。一般将鲜活的海虾去皮去肠后，清洗干净做成虾仁。若选用河虾，则需先用牙签挑出尾巴部的虾线，再清洗干净做馅。 其次，“蛋”指的是鸡蛋。
劳一飞1、将鱼干用清水冲洗干净，然后泡入水中（我用的矿泉水），让鱼干充分吸收水分，变软后备用； 2、把辣椒切丝，蒜切成片，生姜切片，葱切丝，香菜切末备用； 3、大火烧热炒锅，放入比炒菜更多的植物油，油热后放入鱼干炸酥，捞出控油； 4、另起一锅，锅底留少许油，倒入辣椒丝和蒜末爆香，
徐离振紫首先，我们准备好原料：大米、小米适量，黄豆一把（可以换其他杂粮） 然后，我们把原料全部倒入搅拌器里，加水，开始打汁～ 打好后，把渣过滤掉，这样米糊会更细腻～滤出的渣不要扔啊！
钱紫谦说到吃洋葱，我可是有足够发言权的！作为一个地地道道的山东人，我是看着妈妈把洋葱炒蛋、洋葱炒猪肉吃到肚子滚圆长大的……不过后来离开了家乡，才发现原来自己是多么的孤陋寡闻，原来葱还可以这样吃！！！ 首先分享让我沉醉于洋葱香味欲罢不能的做法——香料烤洋葱。
练娜雯镇海的，阿荣酸菜鱼！ 阿荣酸菜鱼是连锁店，在镇海、鄞州都有分店。 之前一直不知道这家，还是去年疫情期间，在镇海某小区团购里看到的。当时正愁不能出门馋的慌，就团了一张券，准备在家享用。说实话，这个分量确实挺足的，两个人吃足够了。鱼片很新鲜，没有腥味儿，腌制的也很入味。重点是不咸！
伍昊新“奶奶”这个称呼很好听，我奶奶年轻的时候也是十里八村有名的美人，只是现在头发已经全白了。 我家有很多土方法，都是祖上传下来的，对于催乳、下奶效果都很好。 今天分享给大家一道奶奶经常做的汤——花生大枣汤。
安仪文这个好吃又简单的猪肚鸡汤锅，值得你知道和收藏！ 做法其实也很简单，将处理干净的猪肚和鸡爪放入锅内加入清水、葱姜料酒煮熟，煮好后捞出来放凉，然后切成块或者条状。
都悟空