这个我最有发言权了！ 首先，一定要用纯芝麻酱（别问为什么，问就是加了其它东西的不好吃！），可以用白芝麻+黑芝麻的那种，那种香味你用了才知道。 用油把芝麻酱搅开（记得多放点油哦~不然会发苦）2. 然后加入盐、鸡精、生抽、陈醋，少许白糖提鲜。（注意！这里放的醋是陈醋不是香醋！
乔远航乔远航我做的肉酱是纯肉的，比较干，用来拌饭、拌面好吃的不得了！夏天没胃口时吃它最开胃！ 材料很简单：猪五花肉、豆瓣酱、生抽、老抽、冰糖、香料（八角、桂皮、香叶）1. 五花肉用清水浸出血水，再用冷水冲洗干净； 2. 把清洗干净的五花肉切成薄片待用；3. 锅内放入适量白糖和冰糖，小火炒糖色（这是我炒的糖色，
潘蒙濯作为一个广东人，对奶茶和甜品有着异于常人的热爱，所以对这个问题还是有一定发言权的 首先，要制作一杯合格的脆皮鲜奶，需要准备蛋黄、纯牛奶、白糖和低筋面粉。 先将蛋黄与纯牛奶拌匀，再倒入碗中加入白糖搅拌至白糖融化，然后过筛加入低筋面粉拌成面糊。 最后倒在杯中，放进烤箱，170度烤25分钟左右就可以了。
熊杏婷作为西方经典菜肴，牛排在过去曾被视为昂贵的食材。时至今日，虽然牛排的食用已经极为普遍，但它依旧被很多人所喜爱和推崇 吃牛排，我们首先需要注意的就是温度。
卫洋洋首先，要准备一斤半左右的狗肉，狗肉太少了不好吃；然后呢，需要准备好八角、桂皮、香叶和干辣椒。 将锅烧热，放入适量的油，加入八角、桂皮和香叶，爆出香味后，把准备好的狗肉放进去开始爆炒，等狗肉的表面变色之后，加入适量的生抽和老抽，翻炒均匀之后，往锅里加入开水，水量没过狗肉就可以了。
连芬萍作为一个在韩国火鸡面吃到想吐的四川人，尝试了很多次做火鸡面包。 终于有一次觉得还可以！ 分享一下经验~ 其实火鸡面的酱料味道很一般，主要的味道来源于泡菜。 所以要想做好吃的火鸡面首要任务就是调好泡菜。 我比较喜欢酸酸辣辣的重口味，所以会放很多泡菜，不过也不要放太多了，容易咸。
芦诗渝用猪油，用猪油炒的菜特别香！尤其是南方用的米锅头做的米饭，拌着炒面，一口炒面一口饭，好吃到哭啊~ 现在的超市应该有卖熬好的猪油吧（好像知道的地方也不多），回去试试看啦～ 用油的问题解决了，接下来就是调料了。首先你要确定你买的挂面是不是需要提前泡一下？
双娜珊谢邀～锡纸是什么？ 锡纸是铝箔的别称，因为以前使用的锡锭含有铅等有毒物质，所以使用之前要先溶化成液体，然后再加工成箔。现在工艺进步了，有的锡纸直接切割而成。 那锡纸到底是什么样的呢？ 上面图片这种就是比较厚的锡箔（铝箔），可以用来烧烤，但是烧烤之前要刷上一层油，不然会很难吃而且很干。
尤洋鹤我吃过的最奇怪的鸡肉做法，应该是新疆喀什的烤鸡蛋拌面条。 烤鸡蛋是把煮熟的鸡蛋扒皮后，在炭火上烤到蛋黄冒油，拌进带葱香的酱油里，味道很奇特。 用这个烤蛋做的拌面叫“拌撒哈气”（音译），面条非常劲道，很有嚼头。就是调料的味道太重了，咸得厉害。我见过的最奇葩的做鸡汤的方法，是广东的一个朋友推荐的。
魏光熙说的好像你能吃到似的，我们这里正宗的淡水虾就是小龙虾。按你这么问，似乎你是沿海人，估计没吃过，那就放个图，让你长长见识 这是刚出锅的麻辣小龙虾 这是蒜蓉小龙虾 这就是你们说的淡水的！我告诉你们，这他妈是咸水虾！
暴云怡我最喜欢的是蛋黄白莲蓉月饼，因为口感很细腻，不会太干也不会太腻 至于吃法嘛……直接吃就很好吃了呀！！！
邱妍粟我有个拿手好菜叫醋熘鱼，用的是青鱼（也就是黑鱼），味道酸甜可口，非常好吃。 下面我就来说说怎么做这个醋溜鱼： 第一：挑鱼 买鱼的时候要让老板帮忙去除鱼鳞、鱼肚里的黑色的膜，清理干净后，让老板处理好切成段备用。自己回家再仔细清洗一遍。
植霞蕾1、皮蛋拌黄瓜 食材：皮蛋2个、黄瓜1根 做法：将切好的黄瓜和皮蛋放入盘子里，调入盐3克、生抽6毫升、香醋5毫升、白糖3克、辣椒油5毫升拌匀即可食用。 小提示：喜欢辣的可以加些老干妈之类，味道更棒！
房斌首先，买一个菠萝回来吃是可以的啦！ 很多人可能不知道，其实菠萝还可以用来做菜哦~而且味道超级棒呢！ 用菠萝做的美味佳肴有很多，我在这里分享一道很简单又特别美味的【菠萝咕咾肉】的做法给大家看看噢~~准备食材： 菠萝、猪肉、青椒、胡萝卜、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、料酒、生抽、番茄酱（或者糖醋） 第一步：
霍艺升我吃过很多地方的薯片，但味道最让我难以忘怀的，却是一个小地方的： 我的童年在苏北一个小村庄度过，那时还没有零食的概念，但村里的孩子们却总会挖来各种能吃的“作物”，做成零食。
郎添【芥菜三吃】 - 用最朴素的方式，留住春天最后的味道。 “春菜”，顾名思义就是春季里生长的蔬菜。而春天的标志之一便是芥菜长出嫩芽，满山绽放，清香扑鼻。
庄琼玲作为一个东北人，我小时候每年都要吃不少的炖菜——土豆炖排骨、豆腐炖猪肉、酸菜炖白肉；每个星期爸妈总会做一两次，每次都能吃得肚子溜圆。 后来离开了家乡，吃过各种各样的炖菜后，竟觉得最难忘的还是妈妈做的炖菜。其实，炖菜看似简单，想要做得好吃可是要掌握技巧的。今天我来告诉你炖豆角怎么做好吃！
普鑫柔谢邀，人在美国，刚下飞机。 没吃过的人肯定觉得它很奇怪，味道也很怪……但吃习惯之后会感觉特别好闻！我们这里的商店有卖这种水果的。它长得像迷你西瓜（我也不知道是不是西瓜），表面是黄绿色，切开后里面是黄色的果肉和红色的籽。 吃起来就是香蕉的味道和口感但是更细滑一些。有点像混合了果香的香蕉蛋糕的感觉。
祁勇斌油焖大虾、蒜香大虾都不算新鲜做法了，今天分享一道特别棒的大虾美食——椒盐皮皮虾！ 春天是皮皮虾最肥美的季节，价格也不贵，我买了两斤多的皮皮虾，花了107块钱。
柴冰现在正是吃鸡爪的好季节，上次做了盐焗鸡爪和柠檬鸡爪，这次想做一道特别点的炖鸡爪！ 用料 鸡爪500g 黄酒200ml 老抽1汤匙（15ml） 白糖1茶匙（5g） 葱段、姜片各少许 八角2颗 五香粉1/2茶匙（约3克） 花生酱2汤匙（30ml） 清水400ml 高汤或清水适量做法 1. 鸡爪洗净后，
勾钰雪