山东德州扒鸡，我奶奶辈的绝活！ 德州的扒鸡跟别的扒鸡不一样，别的扒鸡是先给盐腌上，再卤。而德州的扒鸡是先卤，再用老汤泡。所以口感是酥烂，一抖骨头就掉。 用盐先腌上是让其入味，但这样也会让鸡肉变紧。用老汤泡则是让其肉质变松软。
卜梦凯卜梦凯小时候，家里穷，能吃到一顿饺子那是件很奢侈的事。 偶尔吃顿饺子，汤里什么调料也不放，那味道，至今难忘。 可现在条件好了，饺子汤也喝不上了…… 于是，我琢磨着用各种食材熬个汤面。 这个汤面啊，可讲究了。 用清水煮的面条，清清清的，寡淡无味。
诸葛凡瑶我吃过很多家的自热米饭，觉得还不错的有：1、阿宽自热米饭 阿宽的速食食品很多，自热米饭是最火的一款，它一共有4个味道，酸辣粉、肥肠粉、红油水饺还有煲仔饭，我吃过香辣牛肉和芋儿鸡的煲仔饭，个人更推荐香辣牛肉的，饭颗粒分明，拌着汤吃很不错；2、贤合庄卤味火锅自热米饭 这款是贤合庄推出的新产品，
蓟晨成肉松，是我很喜欢吃的零食之一！咸香酥脆的肉松，搭配软糯的芋圆，一起吃一口，美味到爆啊~~ 做这道点心，需要准备两个盘，蒸锅一个哦~1、把紫薯和芋头削皮后切块，放在锅里蒸熟（我用的电饭煲蒸饭的那个键），大概20分钟吧；2、把南瓜去皮去籽后也切块放入蒸锅清蒸～（这个我是分开做的，
常之源先放一张刚出锅的图 作为在威尼斯留学四年，至今仍未胖起来的东北人，对于意大利面的吃法还是比较有发言权的。 首先，你需要有一盒好面。 什么才算好面呢？ 筋道，光滑，没有颗粒感，这样的面才好吃。而能够做出这样一款好面的原料和工艺都必不可少。
姚安翔我吃过最好吃的牛肉馅饺子是在北京西四有一家卖炖肉的，他家卖的饺子，一个大概两厘米见方，薄薄的皮儿，软软的皮儿，里面包着满满当当的肉馅，一口咬下去有浓浓的肉香，皮儿也不会烂的稀里哗啦，非常棒！ 可惜现在好像没有了…（遗憾脸） 我做牛肉馅饺子呢，是放了酱的，但是不放酱油，放老抽也不对。
鄂弈帆1.把新鲜辣椒洗净，晾干水备用（最好用风扇吹一会儿）； 2.准备调料：姜、蒜，剁碎，越细越好；生抽、醋、白糖、白酒或料酒、花椒粉、味精调成汁待用 3.把沥干水的辣椒用刀去籽，切成条状放入碗中，调入适量盐拌匀，腌10分钟左右 4.把切好的辣椒和调好的酱汁一起拌均匀，装入玻璃瓶中，放到冰箱中冷藏起来即可。
索子瑞“魔芋青瓜煮鱼”，听这个名字是不是就觉得很清新很美味呢！其实这也是一道经典的川菜，主料就是新鲜的草鱼一条，配合魔芋、青瓜一起炖煮而成。成菜之后，鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣开胃，非常受食客的喜爱。
邱宣萱“鱼”你相会，遇见你，遇见爱！ ❤ ❤ ❤ “鱼”你相遇 我可能不擅言词，但我为你烹制的每一道佳肴里，都含有“我爱你”“真好吃”“你要经常来吃哦”的意思~ 你若喜欢，记得时常过来坐一坐～ “鱼”你所想 我把鱼做成了你想的样子，是不是意味着你已经把我装进了你的心里？
堵文怡没有最好吃的生菜，只有最合适的生菜。 生菜，别名叶用莴苣、莴菜等，属菊科，为一年生草本植物。原产于欧洲地中海沿岸及北非，16世纪传入我国。现在全国各地都有栽培，主要分布地在云南、江苏和广东等地。其性喜温暖湿润，不耐寒也不畏热，对土壤适应性较强，不论平地或山地都能生长。
贺嘉源作为一个在北方经常啃猪脚的吃货，偶然一次吃到泡椒凤爪后突然觉得猪脚也可以有此等绝妙体验！于是回家就研究做了起来~ 材料很简单：猪脚两只、小米椒、大蒜、姜、花椒、八角、桂皮和酱油（其实还可以买些豆腐乳之类的来调味儿）。
索佳艺1、将雪莲干泡开，和牛奶一起放入锅中，小火加热； 2、在锅中加入切好的雪梨，冰糖，一起煮30分钟左右； 3、把切好的柠檬放进去再煮5分钟~ 4、最后倒入酸奶机中，加入原味酸奶即可。
羊曾鸣用我们湘西的土话来说，辣椒炒肉可以说是“下饭剁辣椒”，我爷爷当年穷得响叮当的时候，经常做这个菜来就米饭，好吃又便宜还顶饿，所以这道菜在我的记忆里分量很重。
帅帆蓓红丝绒是一种天然染色剂，是从红色曲霉属真菌的代谢产物中得到的，在面团中起到调色和提供营养的作用（如蛋白醇、脂肪酸等） 市面上很多红色的吐司，比如红豆吐司、红枣吐司，这些是用添加染色剂的方法让吐司呈现红色，而红丝绒面包则是用天然的色素给面团着色。虽然都是红色的面包，但红丝绒面包里是不含任何添加剂的。
符恒艺首先准备食材，新鲜肋排2斤，娃娃菜1颗，葱姜蒜适量 然后开始制作，肋排剁成小块，用冷水浸泡出血水； 娃娃菜洗净撕成小朵。 锅内烧开水，放入切好的葱、姜和肋排，焯一下血水。（我买的肋排比较干净，不用焯水也可以）另起锅，热油，加入白糖炒糖色。 下排骨翻炒，直到颜色变成亮亮的棕色。
申智辉1.蒜香鸡翅 用料： 鸡翅中、大蒜、小葱、姜、生抽、老抽、白糖、料酒； 做法步骤： （1）准备食材，葱切段，姜切片，蒜去皮拍碎。 （2）锅中加入适量清水，放入鸡翅、葱姜和少许料酒，大火加热至汤沸后转中火煮约3分钟，捞出沥干水分备用。 （3）碗中加入生抽、老抽、白糖和少量淀粉调成酱汁待用。
段斐雪我做的不好吃的面筋 原料：油豆腐（面筋），豆芽、香菇、黑木耳，青红椒，姜蒜适量；调料：生抽3勺，老抽1勺，糖2勺，香醋2勺；做法：锅内热油，放入葱姜蒜爆香，随后倒入所有食材，大火拌炒均匀。随后依次加入生抽、老抽、糖和香醋，继续炒匀。
申屠梓瑶你好，很高兴能解答这个问题。 做凉拌菜需要注意如下几点：1、保证食材新鲜；2、食材加工过程要快速，确保食材在最佳状态时制作完成；3、调味料的用量要准确，因为调味料放得恰当，菜肴的味道才会好；4、掌握好烹调的时间。
养鸿宇1、准备食材。饺子皮擀的薄薄的，这样的南瓜蒸饺更好吃哦~我大概擀了有30来张吧。 南瓜去皮去籽切成薄片上锅蒸熟（用微波炉加热也可以） 压成泥状待用 把胡萝卜也擦成丝或者用刀切成末待用。2、在南瓜泥里放入少许糖（可以提味，也可以使南瓜泥更细腻）、葱花、胡萝卜末然后调成馅料。
甘宇珍作为一个地地道道的玉林人，我竟然没有吃过玉林的狗肉！ 原来在玉林生活这么多年，每次回老家都听到别人说“走啊，去吃狗啊”，我还以为他们说的是去吃烧烤之类的，没想到说的就是去吃狗肉！ 小时候很怕狗，特别怕那些狗看起来非常凶，或者大半夜在外面溜达的狗。
边秦