首先,说下我老家的做法,不知道能不能帮到你!老家位于河南西部某小城市附近的农村,那里山丘较多,自然野生动物就多啦!每年夏天和冬天会打几次猎,因为冬天没草吃了嘛~ 打到的动物会拿一部分给村里有手艺的人(大多是老头)加工成腊肠之类的,剩下的就自家吃了,哈哈~狗獾是我印象最深的一种野味了!
红曼星说到徐州的羊肉,那是全国闻名的,尤其是铜山北边的贾汪区的羊汤,更是名声远播,而位于江苏省宿州市萧县的羊肉汤,虽然离徐州市区仅四十公里,但名气却不及贾汪,不过在当地也是远近闻名,萧县羊肉以本地绵羊为原料,采用传统的炖制方法制作而成,味鲜、无膻气,具有滋补作用和保健功能。
诸彦泽我平时的做法是,把鸡蛋液倒入碗中,加少许面粉和淀粉,搅拌均匀,然后上蒸锅蒸熟即可。 这样蒸出来的蛋羹又嫩又滑,特别鲜美。 我觉得这样的做法特别适合给小朋友吃,没有蛋清的阻隔,鸡蛋中的营养成分可以最大程度地被吸收。
缪小芬1、梨 性凉,味甘,能清热化痰,热咳症见痰黄稠量多者可用生梨1个,白茅根60克,冰糖25克,将白茅根洗净切块,与生梨一并下锅,加适量水炖烂后加糖调味服用;寒咳症见痰白而稀者可用生梨1个,姜汁3匙,蜂蜜3匙,先将梨洗净切片,放入碗中置锅中蒸熟,然后加入生姜汁、蜂蜜,趁热服食。
鲁响1.把南瓜去皮洗净,切成块状待用 2.热锅放油烧至7成热,倒入切好的南瓜翻炒几分钟至变色,加适量的水煮开转小火煮5分钟左右 3.待水基本吸收后,加入盐、鸡精调味即可【炒南瓜丝】材料:南瓜400克、油适量(实耗少许) 辅料:葱花少量、蒜头两瓣、酱油半汤匙; 做法: 1. 南瓜削皮去瓤洗净,
曾睿恒高邮的咸鸭蛋好吃,不过高邮的咸蛋分两种,一种是青的另一种是黄的。 青的是腌制时间短,蛋黄没有油水分离状态;黄的是腌制时间长些,有蛋黄油出现……我比较喜欢第二种,虽然看上去不怎么美观,但是味道很好哦!
仝芝漫1、首先将买回来的嫩葫芦清洗干净,然后放入碗中加入食用盐和白醋浸泡20分钟。2、准备一些胡萝卜和青椒切成丝装入盘中备用。3、把浸泡好的葫芦用清水洗净,然后用刀切成片,放入碗中备用。4、接下来起锅烧水,水开后加入适量的食用盐倒入切好的葫芦焯水两分钟捞出控水备用。
公冶香舒1.把蒜拍一下,然后剁成蒜末备用 2.热锅倒入适量的油,放入一半的蒜末爆香 3.接着在锅中放入切好的姜丝和红椒丝 4.把白饭鱼放入锅中一起翻炒一下,加入适量的料酒去腥(因为之前用白酒腌过,
关寸草对于肝病来说,可以食用的水果很多,比如有富含维生素C的鲜枣、黑加仑、刺梨、沙棘等;也有富含硒元素的猕猴桃、无花果、花生等;此外还有具有护肝功效的柠檬、柑橘、柚类等。 这些水果中富含的维生素C和硒元素都对肝细胞的修复有很大的作用,但是水果不能代替药物治疗疾病!!!
汲欣诺准备食材: 主料:鹅1000克; 辅料:油适量、盐3克、姜4片、大蒜6瓣、蚝油20毫升、生抽5毫升、老抽5毫升、白糖3克、香菜2棵、干辣椒8个 制作步骤:1.准备好材料,切好待用2.锅里放油烧热,
相渲梅1.将山蟹清洗干净后,切成块状备用;葱和姜去皮洗净,切成段和片备用。 2.锅中放入适量的油烧热,然后下入切好的葱姜爆香。 3.再将切好的螃蟹倒入锅中翻炒至微微变色即可。
庞氏淇材料: 鸡1只(约1斤),葱2支,姜5片,蒜头5粒,辣椒3条,红辣椒1条,香菜少许 调味料: 五香粉1小匙,米酒1大匙,酱油2大匙,糖1/2大匙,水60㏄做法: 1.将鸡洗净,放入沸水中氽烫去腥,捞出冲凉,再剥去鸡皮备用。
诸葛婧瑶1.洋葱洗净切丝;蒜拍碎切末,姜切丝 2.猪血切块,开水泡一下去腥捞出备用 3.锅中入油烧热放入姜末和蒜末爆香,然后倒入沥干水分的猪血翻炒至8成熟盛出备用 4.底油放入洋葱丝翻炒均匀 5.倒入焯过的猪血翻炒均匀 6.加入少许白糖提鲜!
彭银生茴香,是一种常见的蔬菜之一,它味道鲜美、口感好,并且营养丰富。 茴香富含多种营养物质,如茴香油、茴香醚、茴香醛等香味物质和人体必需的氨基酸和维生素B12以及膳食纤维等物质。其中茴香油是茴香中特有的挥发性油类物质,具有很好的祛痰镇咳的作用;而茴香醛、茴香醚等物质,则是合成人体内酶的原料——腺嘌呤。
帅芳鑫这个问题我来答! 首先,微波烧烤功能其实和传统烧烤的原理是差不多的。不过由于微波加热的特点,使得使用微波烧烤可以省略很多准备工作,比如准备烤架、抹油之类的操作都可以免了(虽然也还是可以抹油的)。
厍琳沛善丝就是白果(银杏),用白果炖鸡、白果炒蛋、白果煎鸭都挺好。白果必须炒熟才能吃,生食有毒。炒熟后的白果像核桃似的砸开壳吃里边的肉(俗称:银杏肉)。白果不能多吃。
纪玉析新鲜的蘑菇,我们一般做炒或者炖汤比较多,但是如果晒成干,口感和味道都会改变哦! 首先把买回来的新鲜蘑菇仔细冲洗干净; 我喜欢把蘑菇撕成一条条的,但是不喜欢把蘑菇蒂扔掉,所以撕完以后用清水冲洗两遍,沥干水分备用!
来梦歆准备食材:半只鸭、葱结适量、姜三片、八角一个、桂皮一小块、香叶两片、冰糖一两粒、老抽四大勺、生抽两大勺、料酒三大勺; 做法步骤: 1.鸭子清洗干净,用刀剁成小块(怕砍不砍不好入味,也可以整只鸭子放入清水中,浸泡三个小时)。
养博昕这个鱼啊,我做的不多。因为鱼有鱼刺,小孩子吃的话容易卡到喉咙。所以一般都是大人吃。 我和小伙伴去钓鱼,每次都是他钓,我摸虾。他用的海竿,我用的手竿。他用的是鱼饵,我是直接用小鱼小虾扔水里。偶尔也用蚯蚓(现在想想真怕)。他上钩的鱼我都负责做,然后打包带在路上吃。因此他对鱼的吃法很是了解。
宓林鸿买来的肋排要用冷水浸泡出血水(我是晚上买的,泡了一夜) 然后准备香料(八角、桂皮、香叶)和调料(生抽、老抽、豆瓣酱) 我很喜欢香辣的味道所以放了挺多豆瓣酱的,事实上放多了,后面煮出来有点过咸了…… 把香料和调料下锅爆香 下肋排翻炒片刻后加开水没过排骨,
楚卓杰