准备食材 虾、葱花、干辣椒段、花椒、生抽、蚝油、白糖、醋、胡椒粉、老干妈 第一步: 处理虾仁。将虾仁洗干净之后,去头去壳留尾部的虾线剔除。(用刀从尾部向头部刮除)第二步: 调酱汁。
粟子淇烤五花肉! 我的最爱! 我觉得五花的油脂部分烤的稍微多一点特别香,皮脆脆的一小条蘸着佐料吃真的无敌棒!(虽然看起来肥肥的)但是完全不会很腻哦~ 如果不想要表面那么酥脆的话可以把五花先用凉水泡一下,然后擦干水分腌一晚上入味然后再烤,这样的话表层会软软的很嫩而不干巴。
訾凯紫想要做好吃的寿司,米饭可是灵魂所在,好吃的米饭才能做出优秀的寿司,那什么样的米饭才是好的呢? 用来做寿司的米,一般都是粳米,也叫水稻,它含有丰富的淀粉、蛋白质和多种维生素,其中含有人体必需的8种氨基酸,同时含有钙、铁等10多种微量元素。
常舒昕作为山东人的我,对冬瓜和木耳都是特别喜欢的,所以这个问题我可以说是非常有发言权的啦! 之前没有吃过这道菜的宝宝们可千万别错过哦~做法超简单,味道棒棒的啦!
占梅函小馄饨,作为传统小吃,深受广大食客的喜爱。薄皮包着鲜嫩的猪肉馅儿,搭配独特的佐料,一口下去,香、咸、鲜多种味道在口腔里交织蔓延 那么,如何制作一款美味可口的小馄饨呢?1.和面 和面是制作面食的基础,和好的面粉,才能做出美味的点心。
溥芸锦我老家是粤西的,这里池塘都养鱼,塘虱也很多的,这个鱼我是很喜欢的,因为我奶奶会做这个汤,很好喝。 做法如下: 用料: 塘虱5条、姜两片步骤:1.把杀好的塘虱洗干净备用,
丘琛诗我炸小鸡腿的时候,一般喜欢先腌制。 首先准备一斤左右的小鸡腿、适量生姜和料酒。将小鸡腿清洗干净后用刀划几刀方便入味,接着把生姜切成片状备用。然后将切好的姜片和小鸡腿一起放进一个容器中,倒入适量的料酒和食用盐,用手抓拌均匀之后放在一旁腌制一小时即可。
苍华蔚【贝丁美食推荐】我平时喜欢做贝丁,因为贝丁有非常高的营养价值和食用价值,是海鲜中蛋白质含量最高的食材之一!
刁瑜韵我每年都要吃两顿螃蟹,一次是初秋时候阳澄湖大闸蟹刚刚上的时候,一次则是在寒冬腊月里,螃蟹最肥美的时候。 秋天刚上市的大闸蟹蟹黄比较淡颜色偏红,而到了冬天蟹膏就比较多了,颜色也比较白,肉质也比秋季肥美很多!所以我是很喜欢吃螃蟹的,当然还有小龙虾……那么什么时间段吃什么蟹呢?这个还真有讲究!
艾凡芸简单快手易操作的 1.蒸鸡蛋羹:把打好的鸡蛋充分搅匀,加入少许凉白开和盐搅拌一下,上锅蒸八分钟就ok了!
越常铭大木耳是黑木耳的一种,因为个头比较大所以也叫作黑木耳,它是由木菌子实体经过干燥后得到的真菌食品,营养丰富味道鲜美,是很多地方都喜爱吃的食材之一。
韦皓宁1.把青辣椒和红辣椒去柄洗净,切成丁;2.把猪肉洗净,切成小块,再剁成肉末备用;3.往锅内加入适量的食用调和油烧热,放入生姜末、大蒜末爆炒出香味后,下入肉泥炒至八分熟时加入少许生抽酱油炒匀,起锅待用;4.另起油锅烧至七成熟时,下入豆瓣酱用大火炒出红油,再放入适量的食盐翻炒均匀至香味溢出时,下青辣椒粒、
连琬筱其实,我不是很喜欢把答案写成菜谱形式,因为这样做就剥夺了食客们自己琢磨出最佳搭配方案的机会。 我的回答很简单,也很粗暴: 1.如果你要吃正宗的陕西粉蒸肉,请一定要去回民街东大街南口的那家“老童家”吃!
逄笑先上菜 西班牙的“三大名菜”,即西班牙炖锅、伊比利亚火腿和西班牙辣肠。其中又以西班牙辣肠最为常见——因为其价格相对便宜,风味也较为大众化。
冷爱群做法如下: 食材:黄豆、花生、清水、盐 第一步:准备好黄豆,花生米 第二步:将准备好的豆子倒入水中清洗几遍,洗净表面的脏东西 第三步:将洗好的豆豆和果果倒入高压锅中,加入一勺食用盐增加底味!
通露舒肉末蒸豆腐是一道很家常的菜,做起来也很简单,食材和做法都是家常易得的,但做出来的味道却不一般啊! 食材准备:猪肉一块、嫩豆腐一盒、大蒜两瓣、香葱两根 调料准备:生抽一勺、老抽半勺、蚝油一勺、淀粉半勺、食用油适量、盐一丢丢 第一步 把猪肉剁成末,我比较喜欢剁肉,这样吃起来口感比较好,
劳利悠我最喜欢吃的零食之一就是腐乳。记得小时候,家里来客人了,妈妈会拿出一块臭腐乳,然后切成小丁,倒上一点白酒、生抽、一点点白糖,这样一拌,味道真叫一个绝! 前段时间去上海,在一家老字号买到了很好吃的南乳,忍不住买了好多种,打算自己做。
欧阳志美用高压锅焖,方法如下: 原料:新鲜板栗500克、精盐3小勺;做法:1.把新鲜的栗子洗净晾干(不要有水分)之后,放入高压锅中; 2.再放入适量精盐拌匀; 3.盖上高压锅盖,放在火上烧煮;4.当高压锅的汽阀开始冒气后,再扣上保险帽继续烧煮6-8分钟即可。
曾迪威做法如下: 原料:毛竹笋500克,猪五花肉100克,精盐2克、酱油30克、白糖适量 制法:将毛竹笋剥去外壳洗净切段,放沸水锅中焯至断生后捞出控水。把猪五花肉切成丁,加入精盐、酱油拌匀为佐料酱待用。取净坛一只,放入竹笋和猪五花肉以及佐料酱一起拌和均匀即可装盘上桌供食。 特点:此菜鲜嫩清香,色泽金黄微红。
葛里夫材料 原料:面条200克,牛肉100克 辅料:黄瓜250克,葱丝20克,蒜末10克,辣椒油适量、酱油少许,米醋、香菜段各5克,芝麻酱4克,盐3克 做法 1.将牛肉洗净,切成细丝;黄瓜洗净,切丝待用; 2.将面条下入沸水锅中煮熟后捞出,用凉水冲凉; 3.牛肉放入碗中,加酱油、
贺子捷