1、荔枝的营养价值荔枝果大核小,味美味甜、营养丰富,不仅含有丰富的葡萄糖、蛋白质、多种维生素、柠檬酸、葡萄酸、脂肪,而且还含有补脑、养血、美容成分以及微量元素。被营养学家誉为世界五大营养水果之一。

1、荔枝的营养价值荔枝果大核小,味美味甜、营养丰富,不仅含有丰富的葡萄糖、蛋白质、多种维生素、柠檬酸、葡萄酸、脂肪,而且还含有补脑、养血、美容成分以及微量元素。被营养学家誉为世界五大营养水果之一。
香蕉、红豆粥具有利尿、促进消化的作用,而且香蕉中果胶含量很高,能很好的促进消化,改善肠胃功能,还能够缓和胃酸的分泌,对于消化不良、腹痛和腹泻都有很好的功效。而且还能起到润肠通便的作用,有效的预防和缓解便秘,是妇女、老弱病患者理想的保健食品。
豌豆苗有清热、化滞、利尿等功效,同时能预防痢疾和热疮,特别适用于高血压、心脏病、气喘以及饮食过度者食用,对一些皮肤过敏者也有好处。中医认为其味甘、性凉,入肝、胃经,有清热利湿、止咳润肠等功效。
米汤补脾益气,鸡蛋安五脏,除热,利大小便。从中医食物药性分析:米汤甘咸,性凉,补脾,实肠,止泻;鸡蛋甘,性平,入脾、胃、大肠经,具有养血润燥,滋阴润肺,安五脏,除热,利大小便的功效。
黄豆发芽后其中的营养成分都会有所变化,而皮的特殊之处在于它里面的营养素含量变化最大,不但含有大量的维生素C,钾、锌、锰、磷等矿物质及膳食纤维的含量也比黄豆高数倍,甚至10倍。因此一定要注意尽量不要去掉黄豆芽的皮,否则相当于去掉了黄豆芽中绝大部分的营养。
猪心是心脏疾病的调理良药,猪心有养心补血,安神定志的功效。适用于治疗头昏、神疲乏力、低热、神经衰弱、夜寐少觉、心血虚、健忘等症。下面为大家介绍几个有关猪心的食疗。取6-8个鲜莲子,100克鲜百合,1只猪心洗净,将莲子去皮心,百合剥片,和猪心加清水煮汤,熟后加调料。
燕麦片有多种营养元素,功效有很多。1、保护心血管:燕麦片能调血脂,降低血中胆固醇、甘油三脂水平,升高具有抗心肌梗死作用的高密度脂蛋白,因而对动脉粥样硬化与心血管疾病有预防作用。
米制成河粉后,有助消化,补脾胃,去除腹胀,清神爽志,护肤驻颜,益气安神,消化油腻,凉血解毒,滋阴润燥的功效。河粉含有矿物质:硒、钼、铬、镁、锰、锗等人体必需的矿为元素。有抗癌、抗疲劳、抗氧化、抗心脏病、补肝、养胃等功效。
西瓜皮味甘、性凉,归肺、膀胱经,有清热解毒、利小便、润肺的功效,适用于小便不畅、咽喉肿痛、口鼻生疮、暑热烦渴、水火烫伤等。下面介绍两个用西瓜皮治病的偏方。方一:西瓜皮汁 鲜西瓜皮500克、生姜汁30克,将西瓜皮切碎榨汁,生姜切片煎汤,去渣取汁,二者混匀代茶饮。
藤椒油的药用价值在《本草纲目》中早就有记载,在传统中医理论中,藤椒具有芳香化浊、温中行气、祛风杀虫等功效,可治疗脘腹冷痛、呕吐泄泻、虫积砂淋、瘙痒癞疥、风湿痹痛等病症。藤椒油中的芳香精油能刺激口腔和肠胃,起到发汗、驱寒、助消化的作用,可增进食欲;藤椒中含的微量元素能保护胃黏膜,有助调治消化性溃疡。
我吃过,很好吃! 这是我在北京一个胡同里发现的甜品小店,老板是个很和蔼的大叔,他会给你讲很多关于店里的美食,包括他发明的“黑暗料理”-臭豆腐蛋糕(味道其实还可以)。。。 这家店总共就四张桌子,如果你想坐下的话就只能坐在凳子上或者马路边上,我是因为懒得挪位置才直接拎着饭盒站在路边吃的。。。
我天,这个问题,简直是在为难我! 首先,我要说的是,我是非常非常喜欢洋葱的。 但是,你让我吃生洋葱,真的比杀了我还要难受。 毕竟,谁愿意在口腔里、胃里面翻江倒海呢。 可能有人会说,我自己用刀刮去表层,然后洗净切丝拌凉菜吃。对不起,那味儿,我还是能熏死一头牛。 有本事你把葱白和葱尾都给我去掉啊!
首先,我们广联烧腊研究所经过无数次的实验测试得出 制作叉烧最好的原料是猪颈肉(软中带韧,细嫩有嚼劲) 制作烧鹅最好的原料是鹅的肩胛(皮嫩,皮下脂肪少) 制作烧鸭最好的原料是鸭的胸脯(肥瘦相间,肉质不瘦不柴) 而要做出好吃的烧鸭、烧鹅和叉烧最重要是就是味道和油脂的比例控制得好!
“福州鱼丸”到底哪家最好吃,这好像是个无解的问题。 因为每个福州人心目中都觉得自家那家才是最棒的! 比如我,就坚持认为我家后巷的那家才最好吃; 而我同学则坚称街那边的那家才是天下第一。
作为在沈阳待了7年的河北人,有幸吃过很多家的朝鲜冷面,对朝面颇有研究。 首先说一下,不是所有叫“冷面”的都叫做cold noodle!!! 在韩国和东北都见过有人把汤面或者拌饭叫做冷面。。。简直没有常识!!! 正确叫做Cold Noodles的只有用凉水(或是冰水)泡着的凉面而已。
作为福建人,我是不爱吃香菇干的。因为觉得干香菇有一股奇怪的腥味,很难闻。但我老公是北方人,特别爱吃干香菇,尤其是把干香菇用水浸泡之后,挤干水分,用来炒菜、炖肉都是非常香的。 之前我买过两次干香菇,一次是在网上买的,还没发货就申请了退款。还有一次是买的超市的盒装香菇,吃的时候发现每一朵都有发霉的地方。
好吃的要死啊! 我最爱的就是泡水果了,尤其是夏天的时候,把水果切成块儿放到杯子里,然后用牛奶、酸奶或者气泡水之类的饮料泡着,那种感觉简直不要太棒。 而且用牛奶和水果一起泡,还能得到一种叫酸奶果茶的饮料,味道甜而不腻,我非常喜欢喝。
只吃过腌笃鲜馅的,好吃! 以前在上海静安寺附近一个小区里有个门面房,专门卖青团、粽子、桂花酒酿圆子、腌笃鲜等等江南应季小吃(是不是这家已经不记得了),里面的小笼包和炒年糕最好吃,不过小笼包是蒸的,不是现在的葱油饼做法;酸菜鱼也很好吃。
作为在沿海城市长大的孩子,小时候对咸鱼并不陌生。但记忆中味道最深的还要数咸猪脚。 奶奶的邻居是一位会做盐焗食品的大婶,每次奶奶买菜回来都会顺道拜访大婶。有一次,奶奶买了两条鱼回来,大婶看到后,说奶奶心真善,这么小的鱼都舍得拿给阿妹(我小名)吃。随后大婶从厨房端出一盘腌制得碧绿发亮的咸鱼给奶奶。
做法非常简单,新手小白也能一次成功! 准备好用料:兔肉、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱(或者老干妈)、生抽、老抽、胡椒粉、花椒粉、白糖 第一步:兔肉斩成小块,放入姜片、蒜粒、干辣椒段、2勺豆瓣酱(或者1勺老干妈)、3勺生抽、1勺老抽、适量胡椒粉、花椒粉、白糖抓匀腌制半个小时以上 第二步:干锅不放油,