薏米性味甘淡微寒，入肺、脾、胃经，具有健脾渗湿、除痹、清热排脓等功效，临床常用于治疗慢性肠炎、慢性胃炎、慢性盆腔炎、风湿痹痛、水肿等疾病，对湿性皮肤、酒糟脸、荨麻疹、痤疮、过敏性皮炎、牛皮癣等有一定治疗作用。一般情况下，薏米每日用量30～60克为宜。
幸凌婧幸凌婧1、女性月经不调调理偏方：生淮山、生姜适量，水煎取汁服用，每日1次，连用7日。2、妇女带下病淮山与薏米、芡实炖汤饮用，每日1次。3、身体虚弱、神经衰弱体质瘦弱，气血不足，神经衰弱，常伴有记忆减退、失眠者，可用生淮山500克，煮熟捣烂去渣，加白糖收膏。每服9克，每日2次，开水冲服。
韩守爱养胃良药秋季气候干燥，易“上火”，从而引起大便干结、口角溃烂、口干口臭等症状，中医称为“虚火症”。对这种“上火”症状，最好的办法是食疗调养。中医认为，白木耳味甘、性平、微寒，具有补气、滋阴、润肺止咳、美容嫩肤等功效，特别适用于阴虚内热、干咳无痰、痰中带血、大便干结及饮食少纳、气血不足、心烦不安者。
况璟洁木瓜和银耳都是非常常见的食材，经常用来入药和制作成美食。木瓜煮银耳是两者结合的一种美食，木瓜煮银耳在美容养颜、减肥、美白、嫩肤上有良好的作用。用料有银耳、话梅、木瓜、冰糖等。首先需要将银耳提前泡发，然后去除根部洗净撕成小朵。木瓜也削皮后切块儿，起一锅清水，放入冰糖。再加入银耳和话梅大火煮开。
湛振东花豆有多种营养成分，其中蛋白质、赖氨酸、钙、磷脂、铁、B族维生素等含量分别比白 豆高25%、50%、50%、60%、100%、100%以上。尤其是铁质含量高达7毫克，是白豆的8倍。蛋白质 含量为30.2%。所含成分可降低血液胆固醇，具有抗癌作用。猪蹄有润肤养发之功效。
巩芸帆夏季来临，万物欣欣向荣，与此同时，人们容易外感暑湿燥邪而诱发多种疾病，特别是消化系统和呼吸系统疾病。而薄荷是一味药食两用之品，对预防和治疗上述疾病有较好的效果，同时还可以用于美容。中医认为，薄荷入肝、肺经，味辛性凉，有疏散风热、清利头目、疏肝行滞、散结消肿等功效。
麦钰雨猪肠，在烹饪之前最好先清洗处理一下 1、买回来的猪肠不要直接清洗，先用淡盐水浸泡，再用剪刀沿着肠道走向剪开（这样可以快速方便地清洗）。 2、然后，重点来了！！！往里面灌水，使劲揉捏，边冲边洗。 这样能洗干净吗？答案是肯定的，而且非常干净。
褚帧彤凉拌根芹 原料： 鲜嫩根芹250克。 调料： 精盐、白糖、香醋、味精、香油各适量。 做法： 将嫩根芹去根叶洗净，控干水后切成碎末装入盘内，加入适量精盐腌渍20分钟左右，用手挤净水分，放入盆内；加入白糖、香醋、味精和香油拌匀即成。 特点： 酸辣脆爽，色泽淡雅。
焦子焱食材：鲜香菇、蟹味菇、白玉菇、盐、生抽、老抽、白糖、淀粉做法 1. 蘑菇洗净，控干水分，切片；生姜切片。2. 平底锅烧热后，放入蘑菇片和姜片，小火慢慢煎黄盛出，把多余的油倒出来。 三菌一起放进锅里，加生抽、老抽、白糖、清水，大火煮开以后转小火焖煮20分钟左右至汤汁几乎收干，最后加少许鸡精翻匀即可
徐离欣凌在“茶油鸡”之前，先来了解一下什么是“走油鸡”吧！ 所谓的「走油鸡」就是在炖鸡汤/焖鸡肉的时候少水并且不开盖，让汤汁在锅里不停地沸腾、翻滚，从而产生焦糖化反应和美拉德反应，使鸡肉的表面变成漂亮的金黄色。这个过程就叫做「走油」。有「走油」这一步，做出来的鸡肉口感滑嫩，香气浓郁，颜色也格外好看。
诸晟吉最近喜欢上了水果酿的酒，自己也买了各种水果开始做，不过我买的水果是专门用来酿的，比如桑椹、金柑这些比较少见的水果。 水果酿酒其实是一门学问，我做水果酒的时间并不算太长，但是已经做了好几款了。在制作的过程中，也是不断摸索，试错才能最终成功，因此这里也简单和大家分享一下我的心得。
伊彩蓝我做过很多次，最成功的一次是放在高压锅里做的。 原料： 大米200克、猪肥膘肉（纯肥肉）50克、鸡蛋一个、酱油1汤匙、盐适量、葱姜蒜末各少许 做法： 1.大米用清水浸泡一夜；猪肥膘肉切成片；各种调料准备好。2.将泡好的大米沥干水分，加入一个鸡蛋、少量盐和味精搅拌均匀。
严富远我第一次见这个青菜水是最近热播剧《小欢喜》里乔英子迷得不行的大明星宋倩，给她女儿英子做的，说是能让学习状态更集中。我是非常非常喜欢这个菜的！因为对我来说，这个菜的味道并不简单，它有一种复杂而又奇妙的味道，让人欲罢不能。
冯卓荣20年前，在江南小镇上，有一家并不起眼的快餐店，店里只有4张小桌子和3个服务员，但每天午餐和晚餐的时间，却总能看到排长队的景象。 店主人非常精明，他卖的套餐标价10元/份，而其中8元的菜价其实包含了二两米饭，如果食客吃不饱，还可以免费再加。
秦宇含准备食材： 嫩藕、洋葱、青椒、小米椒（可不加）调料：生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒酱、白糖、清水 大葱白两根，切丝；生姜两片切细丝；干红辣椒3支，剪成段；青辣椒和小红辣椒去籽后，切成段；大蒜10瓣拍烂。 所有材料放在一起，加入盐2小勺，味精少许，拌匀。喜欢香菜的朋友可以将香菜切成段，一起加入到拌好的菜里！
明于迪这个简单，我做牛烧肉大概分这几步 选牛肉要选肥瘦相间的，太瘦肉老了不好咬而且不容易入味，太肥的吃起来会腻。买回来的牛肉不要直接用来做菜，这样肉质会很柴，首先要做的是用清水浸泡出血水（我一般泡一晚上）。 把血水泡完后，把牛肉捞起来沥干水分备用。这一步是去腥增香的关键。
邬俊舟这个我有权回答！ 我家包子的肉馅，绝对是我吃过的最好吃的！ 怎么做好吃呢？我来告诉你： 准备五花肉、葱姜蒜、鸡蛋、老抽、生抽、十三香、鸡精、香油。 先把买回来的肉洗干净，然后切成小块，用绞肉机打碎(如果家里有刀，自己剁会更好)，然后把葱姜蒜切成末，放在肉馅里。
漆琪珊当然是永嘉楠溪江的糯米饭啦！ 早上起得晚赶不及买早饭，经常会去那里买来吃。一般配着一个煎蛋，一碗汤，一份糯米饭只要六块钱，便宜又好吃。 店里生意特别好，经常看到有人开车过来买，应该不是当地人，因为本地人都知道这店，不会大老远的开车子过来。
那雪莉这个我真的太有话说了！！ 就是糖炒栗子啊我的天，为什么那么好吃！ 刚出炉的热乎乎的糖炒栗子，外壳被炒得金黄酥脆，内芯却是软糯香甜，连空气都弥漫着甜甜的味道~小时候在奶奶家旁边的街上有两家卖炒栗子的，一早上能卖掉上百斤，真的是门口排满了人，我每次都是买半斤，但依旧觉得美味到流泪～～（其实家里是有板栗的，
尹东望1、把鱼清理干净，用盐均匀地抹在鱼身上，腌制半小时； 2、把姜切片，蒜去壳，葱切段备用； 3、热锅下油，爆香葱姜蒜，把鱼放进去煎至两面金黄，铲起备用； 4、锅里留底油，放入豆瓣酱和辣椒酱炒出红油，加少许清水煮开，倒入鱼碗里。
国学婷