雷公根，这个很贵的东西，味道却真的很一般！和猪脚一起煲味道更好。 第一次吃是在广州的炳胜，当时和朋友吃饭，看到菜单上有这玩意儿就点了，当时好像还问朋友这是什么，朋友说这是草，我擦，果然是草啊，看着绿油油的，像芹菜一样，不过吃起来是有那种青草的味道，不过不是很浓，然后吃到嘴里有点嚼头，哈哈，
瞿舒越瞿舒越想要做菜好吃，除了基本的刀工、火候要掌握，正确的调味也很关键哦！那么，你知道有哪些调味误区吗？下面就来聊聊。 误区1：用高汤代替清水 用鸡汤、骨汤等煲汤，味道确实更加浓郁，但是用这些汤汁来炒菜，口感就过于厚重了；而用清水炒的菜，味道清淡可口。所以，清炒青菜时，建议不要加高汤了，用清水就好。
东方凯诗我觉的好吃是指味道，那味道怎么样才算好闻、好喝呢？每个人都有不同的答案吧！ 拿我自己来说，我喜欢喝奶味重的汤，所以我会选择有丰富蛋白质的食材来炖汤。那么，兔肉合适吗？ 合适的！
苏兆政首先，我们购买的都是新鲜采摘的椰青（刚打开，还没开始喝的），海南产地直发过来的。 然后，我们来看看到底是哪款椰子最受欢迎！ 一共有三种不同的包装，每款的销量都是最高的！ 第一名是【椰香椰奶】 喜欢喝椰香味道的同学可千万不要错过噢~ 第二名是【椰树椰奶】这款 有喜欢喝椰浆的朋友可一定要试一试这一款！
申戎崖我做的拌猪肝是最好吃的，你放心，比豆腐干和酱猪蹄好吃多了！准备原料： 新鲜猪肝、青红椒、洋葱、香菜、大蒜、生抽、老抽、香醋、白糖、盐、味精、辣椒粉（可不加）。
蔺科诚用烤箱制作美食，除了烤制肉类以外，还可以做哪些菜呢？其实有很多，下面就分享几道用烤箱就能制作的素菜，简单易学，美味营养，喜欢的朋友一定要试一试！
郗云兮菌子的做法可太多了，因为不知道题主说的是哪种菌子，我就按自己常吃的做法推荐几种吧 首先就是平时最常见到的平菇，买一块鲜平菇回来清洗干净后撕成小块儿，然后锅里烧开水把平菇放进去焯一下水去除草酸和杂质（这样吃起来口感更好），焯好后捞出来沥干水分备用。
温天次首先，你需要准备一碗面粉、一碗酵母粉、两勺白糖和适量清水。 然后，将酵母粉倒入碗中，加入白糖搅拌均匀后，倒入清水搅拌至黏稠状。接着，在碗中盖上盖子或者保鲜膜，让面团发酵至两倍大。 发好以后，取出擀成薄片，切条再揉圆做成馒头的形状。 这个过程非常简单，只要掌握好和面方法跟比例，一般都能成功。
湛正祥吃饺子的季节到了！作为一个山西人，饺子醋绝对是不可缺少的。山西人吃饺子不仅要在桌上摆上蒜泥、醋和葱花，还要有辣椒油，调了辣椒油的醋才叫香。 市面上的饺子醋品类很多，价格从几块到几十块不等，那么到底哪一款饺子醋才是风味最佳，性价比最高的呢？
卫怡君@文渊阁主 的糖醋排骨方法很好，再补充几个我喜欢的做园子的办法。 喜欢清淡一点的可以试一下上海青葱鲜菇炒圆子（就是把丸子先蒸熟然后和青菜、香菇一起炒），或者番茄鸡蛋汤煮圆子（就是先打散两个鸡蛋然后放一勺白糖、一勺盐，和清水一起搅匀后烧沸，然后把圆子放进去煮熟就好啦～是不是超简单！
管霜琦准备材料： 米饭一碗，鸡蛋三个，洋芋一个（约200g），葱花适量，食盐、生抽、老抽少许。 开始制作！ 首先把鸡蛋打入碗中并搅拌均匀备用；然后锅中放入适量的油烧热后倒入蛋汁进行翻炒，至蛋液凝固，关火备用。 接下来处理洋芋：1. 用刀子在洋芋表面轻轻划几刀，加水，浸泡半个小时左右。
越舒睿用料：新鲜猪肚、青红椒、大蒜、生姜、花椒 步骤一：把猪肚冲洗干净，放入水锅中焯水，加点料酒去腥，煮出血沫后捞出冲洗干净；再把青椒和红椒洗净切段备用。
曲永洪这要怎么说呢，我家乡有个很出名的馆子叫“李记”，他卖的清汤牛肉确实是一绝！那滋味一辈子都忘不了啊~~ 先说一下用料吧，应该可以说是非常普通的用料，不过做法很重要——原料：牛腩块、葱白段、姜块（拍破）、蒜籽、香叶、桂皮、八角、花椒、草果、豆瓣酱、辣椒酱、生抽、老抽、冰糖、盐、味精、
吴灵丫我也很喜欢吃青芒果，就自己做过一次，很简单。 首先把青芒果清洗干净，然后切掉两头，再切成大块儿（不要太小）。 再准备一些辅料：姜剁成末、蒜剁成蒜末、小米椒切碎待用。 调料只用生抽和醋即可。 因为青芒本身就有淡淡的酸味，所以不需要放盐了。
庾妍凌1、把买回来的新鲜猪肝冲洗干净，切成薄片状（尽量薄一些）；然后用清水浸泡，换水再泡，这样能去除猪肝的血水和腥味。 （我买的是已经处理干净的冰鲜猪肝，只需要浸泡出血水就行啦~）2、配料准备：老姜、蒜粒、八角、桂皮、香叶、干辣椒段 （可以依据个人口味搭配蔬菜哦～青椒、胡萝卜、黄瓜都是不错的选择呢！
禄子佑首先，要挑到好吃的板栗，很重要的一点就是“鲜”！ 挑选时，可以看看板栗的外表是不是非常新鲜、干净，有没有出现发霉或者发干的现象。 然后，就是最重要的煮法了~ 小火慢煮，是让板栗更好吃的关键。
饶润欣推荐几道菜吧 椒盐虾，这个虾很不错，椒盐的味道恰到好处，不过可能有人不喜欢吃咸水虾椒盐虾 椒盐皮皮虾 这个皮皮虾很好吃，肉很厚而且入味儿 椒盐蛤蜊 是海鲜的做法里面我最爱的一道，很新鲜，味道好干煸鱿鱼须 很下饭的一道菜，鱿鱼很新鲜，脆脆的很有嚼劲 铁板牛肉 我觉得铁板系列都很好吃！！
覃橘霞我也不知道，毕竟我没吃过。不过你既然这样问了，我就以猪肉大葱包子为例来回答你的问题好了~ 首先，猪肉大葱包子，最重要的自然是肉馅和葱。1.馅儿：我平时包的猪肉大葱馅料是这么调的： 葱要多！要剁碎！
项绿林我做的凉拌卤肉，不腥不腻，香嫩爽滑，营养美味，大人小孩都爱吃！ 做卤肉的关键是香料的选择和运用，八角、桂皮、香叶等常见香料大家都知道，那大家知道白芷、当归、花椒这些香料吗？其实它们都是去腥增香的利器哦~ 另外，我做卤肉从不放酱油和老抽的，不仅颜色不好看，还会发苦。
乔偲昂我超爱吃咸鸭蛋，小时候住在外公外婆家，他们家有一块菜地，自己种菜自吃，每年夏天就摘好多青菜、西瓜，当然还有鸭蛋。 夏天晚上吃完饭，外婆就会把桌子搬到门口有月光的地方，然后拿出鸡蛋或者鸭蛋给我们做宵夜。
弘浩晓