没吃过的人，一定会认为这道菜由“莴苣”和“豆腐”两种食材炒制而成。 但实际上，正确的做法应该先将豆腐煎成两面金黄（不煎也可以，只是会多出来一些汤汁），然后下入切好的莴苣块大火爆炒，最后加入食盐、葱花等调料调味就可以出锅了。
别玥俊别玥俊秋葵，原产印度，被称为“蔬菜皇后”，近年来风靡全球。 它长相奇特，有绿色的，也有紫色和褐色的；它口感独特，嚼起来脆脆的、滑滑的；它营养价值高，含有蛋白质、维生素以及矿质元素等，具有防癌抗癌、降脂减肥、健胃整肠等功效。
蓟晨成这个我最有发言权了，因为前几天刚刚给我家宝宝做了两次（PS：宝宝最近有点上火，嘴里起了很多泡泡，所以想吃一点清火的水果。） 先说原料吧： 柠檬5-6个、百香果5个、白砂糖适量、凉白开/矿泉水适量。第一步：把柠檬洗干净（注意不要用不锈钢餐具洗！！！会变色！！！），切掉头尾，对半切开，去掉籽备用。
谈龙晨排骨米饭是山东济南特色小吃，以排骨鲜香、大米软糯、酱香味美闻名。 吃上一碗热乎乎的排骨米饭，再配一个酸辣土豆丝，美哉！ 那么，你知道哪里的排骨米饭最棒吗？ 今天小编就来给大家分享一下！1.鑫桂源排骨米饭（后宰门店） 位于后宰门街的这家鑫桂源，可是老济南人最喜欢的排骨米饭聚集地了！
申屠初雯我小时候，家里过年时才会买一块五花肉，用盐腌起来，留到春节吃，现在想想真是幸福啊！ 后来生活条件好了，但是人们反而不会做了，市场上出现了腌好的咸肉，看起来黄灿灿的，非常诱人，买回家洗一洗就能炒着吃，非常方便。但我总觉得少了点什么，不是特别好吃。
邴函蔚这个……有点难说。 首先，我们要知道什么样的面包好吃。 好的面包应该是蓬松的、暄软的，有着好看的组织结构（比如海绵状的孔洞）和出色的弹性，掰开以后有均匀的纹理且不会黏连在一起。这样的面包吃起来应该是松软可口、充满弹性的，但最重要的还是要有足够的风味。好的风味来自于优质的原材料加上合适的工艺。
谷常山羊肉系列 推荐羊肉串，脆骨，架子肉，涮羊肉！ 不废话直接上菜！ 这是今年新做的改良版羊肉串，以前是手把串（就是一串一串的穿），现在是板筋串，味道好而且更省钱了，以前手把串一斤30元，现在板筋串一斤26元。
邝桐莲喜欢脆脆口感的可以试试这个！ 干吃也不错，很香~ 我一般会泡牛奶或者酸奶吃（就是直接倒进碗里加上奶制品盖上盖子闷几分钟），也可以泡在豆浆里一起吃（我也不知道行不行啊…就试了一次…味道竟然不错诶！） 除了泡水之外还可以微波炉加热（别直接用微波哦！用微波炉的蒸笼！！）最近我还尝试了把它放在三明治里做早餐！
岳琬珠昨天刚去的荔浦，在朋友家摘的芋叶和芋头 ，准备做芋圆和糖水，还有剩下的芋泥，做了个芋泥派~ 这是芋圆，不知道是不是加了淀粉的问题，感觉特别Q，不是很甜，但是很香~ 这是用榨汁机打的芋泥，准备做派用的是牛奶和椰浆打糊的~ 还烫了些粉皮来吃~粉皮是用芋圆机做出来的，软软的很有弹性，
裴彼得作为一个地地道道的荆州人，对菱角的印象除了小时候老家屋后面有一塘子外，就是菜市场卖鲜菱角的摊位前总是围着一群人，有的挑着买的，有叫卖的，还有看着别处也有的，人声嘈杂，烟雾腾腾，热气弥漫....不过这种场景现在已经是越来越少了。
俞复值要准备一只新鲜的小鸡（据说放了一晚上后，第二天再煮会更好）和适量生姜、香葱。 将小公鸡清洗干净之后，剁成合适大小的块状。（不要带骨头哦～） 然后，把切好的鸡肉放入开水锅中焯一下去腥味。 同时，把香葱打结，姜切片备用。
邓悦函加热饭菜的方法有很多，今天给大家推荐使用【空气炸锅】加热，之前也分享过用空气炸锅制作美味佳肴的做法，得到大家的一致好评！ 说到空气炸锅，可能很多人都会对它“嗤之以鼻”，认为它就是个“烧烤工具”、“智商税”，其实不是的。
慕朗煜以前在亲戚家后院看到老大爷在晒咸鸭蛋，就随口问了句怎么做的，后来自己做了好几次都不成功，请大神指点！！ 做法如下：新鲜鸡蛋50个，白酒适量（大约两瓶盖），食盐100g。把鸡蛋洗净后晾干表皮水分，均匀地裹上食盐，放在密封的罐子里，盖上盖子，腌30天左右。
帅凯林香菇炒油菜是一道家常菜，味道鲜美，营养丰富！ 原料： 油菜500克、鲜香菇100克；油适量、盐少许、姜2片、干红椒3个、鸡精1/2小匙。 做法步骤： 第1步、准备好食材。 第2步、油菜去老根洗净待用。 第3步、香菇切片，干辣椒切段。 第4步、锅中放油烧至六成热后下姜和辣椒爆香。
官霞婷【芥菜三吃】 芥菜的吃法很多，可做汤、炒、腌等，还可加工制成咸菜如雪里红、榨菜等等；用芥菜叶做成的“菜头”，可腌制成酱菜，也可当蔬菜食用。我们常见的做法是腌菜，下面介绍两种方法供选择使用。一、腌菜 [原料] 大头菜（芥菜）5000克。盐730克，酱油1200克。
厍浩元金鲳鱼，又叫银鲳、白鲳，是鲳鱼类的其中一种。因其颜色似黄金，味道似砂糖而得名；又因头部有金黄色斑纹状，故名为“金鲳”。 金鲳鱼在我国的海域分布广泛，从福建到广东以及两海南海均有其踪影。金鲳鱼主要分布在10-90米的水域中，栖息于沙石底或礁石岸边的岩洞里。
阙振国1、将水烧开，放入切好的鱿鱼片焯至稍稍卷曲捞出 2、热锅凉油爆香葱姜末后加入洋葱丁煸炒均匀，倒入料酒翻炒片刻后将生抽、白糖和清水混合均匀制成调味汁 3、加入焯过的鱿鱼快速翻炒均匀，然后倒入调味汁烧沸 4、最后用水淀粉勾芡收浓汤汁后即可 【干煸鱿鱼须】食材：鲜鱿鱼250克，辣椒适量。
翁旋尉2019-6-4 更新：因近期有粉丝反应，自己制作的凉拌鱼腥草出现了酸味，因此特意更新这篇文章，将之前文章中提到的制作步骤和注意事项更改为最新的版本 以备各位参考。
龙自银【材料】八爪鱼，红椒，青椒，葱末，姜末，蒜末 【调料】料酒，酱油，白糖，醋，盐，味精，高汤精各适量 【做法】1.八爪鱼洗净后，打上花刀；青、红尖椒切丝备用。 2.锅内放水，加少许料酒，将八爪鱼焯水后捞出。3.热油锅，油稍多（因为八爪鱼本身会出很多水），爆香葱姜末、蒜末，放八爪鱼翻炒。
萧正熙白菜在北方的冬天，是最常见的蔬菜之一了，便宜又耐存放，是家家户户都能吃得起的家常菜。 以前家里种有大白菜的时候，每到立冬前便会摘一大袋子拿出去晾晒，晒干后的大白菜可以一直放到来年春季还可以食用。 而晒过的大白菜，炒着吃是最美味的。每次都是直接炒上一锅，炒好了全家人都抢着吃。
越歆诗